鮨昇公式

3.61

281人

13119人

東銀座
寿司、海鮮、日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999

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口コミ
1. 口コミ（281）
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地図

1～20件を表示／全 295件

リピート太郎

口コミ742件フォロワー4286人

2024/01訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
『鮨昇』リピート太郎のグルメ散歩♪

おまかせコース23,000円 (税込)いただきました～♪繊細な仕事を施した鮨は、見た目に美しく味も格別ウマーベラス！！！正統派なネタがある一方で、遊び心のある創作料理も満載です。

◆紹介
若き...

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ジャッキー社長

口コミ4546件フォロワー7235人

2022/09訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
若い大将が握る鮨は秀逸！大ブレイクの予感！！

東銀座駅から徒歩4分、
「鮨昇」を訪問。
若い大将がが握る新しいお店です。

平日の18時半に予約して伺いました。

お店が新しいので綺麗な檜のカウンターは気持ちが
良いですね！

...

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246_246

口コミ3504件フォロワー4512人

2022/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
シンプルに握りが美味しい鮨屋！！！

ランチで訪問

場所は東銀座駅近くの
マリオット銀座東武ホテルの近くの
ビルの地下1階にあります。

お店はオープンしたばっかりで
かなりキレイな内装。
なんかシャキッとする。

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さすらいのうぶちゃん

口コミ3837件フォロワー5911人

2022/10訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座@新進気鋭のお寿司屋さん、鮨昇の確かなお寿司に舌鼓。

この日は久しぶりにレビュワー仲間さんにお誘いいただき、こちらのお寿司屋さん鮨昇さんへ行ってきました。
このお店何がすごいって、私の仕事場の直ぐそば。
事務所出て徒歩2分で到着する近さです。

...

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YaKu

口コミ486件フォロワー2208人

2023/10訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
カウンター席でお任せコースを頂いた。
前回ほどの感動はなかったが、お寿司も日本酒もとても美味しかった。特に、マグロ系が美味しかった。
お寿司だけでなく、お酒のアテが時々サーブされるのが良い。
満...

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mahiro1213

口コミ165件フォロワー1737人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
東銀座近くの隠れ家的お寿司屋さん

平日夜にネットで事前予約の上訪問。カウンター席の利用ですが、19:30に訪問した際、カウンターはノーゲストでした。BGMもなく静まり返る店内に何となく気まずい雰囲気が漂っていて、なぜかこちらもヒソヒソ...

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mukoh91

口コミ1299件フォロワー3557人

2023/08訪問

1回目

3.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
ランチにて

ランチにて訪問　
地下1階で店内はカウンターと個室で落ち着いた雰囲気
おまかせコース料理にて
舎利は赤酢でネタは全体的に普通　
お昼のせいか、たいして拘りのない内容でしたが普通の美味しさで満腹...

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和食のおに

口コミ373件フォロワー1818人

2025/03訪問

1回目

3.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨昇

日曜日にお寿司を食べたなって伺いました。
牡蠣、アオリイカ、中トロ、鰯、鰆と赤貝と甘エビ、アコウダイ、北寄貝、赤身の漬け、本ますの柚庵焼き、黒ムツ、しめ鯖、、大トロ、海老の天ぷら、馬糞雲丹、トロたく...

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せんたん

口コミ1932件フォロワー2396人

2022/08訪問

1回目

4.2

－/ 1人
鮮やかな包丁さばきと美しいお鮨♪＠東銀座(*´▽｀*)

たまに美味しいお鮨が食べたくなりますが、夜に米は食べない性質なので
どうしてもお昼間に伺うことになります。
食べログをチェックしていたら
オープンしたばかりの美味しいお鮨屋さんがランチおまかせを...

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みすきす

口コミ1643件フォロワー9689人

2022/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
若いながらも丁寧な仕事にこだわる大将の新店

山岸寛明大将が腕を奮う銀座の鮨の新店
昇（のぼる）に訪問です

銀座くろ寿・表参道Gentleで活躍された後
自分のお店をNewオープン
まだ30代前半という若さながら
落ち着いた佇まいと...

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YaKu

口コミ486件フォロワー2208人

2023/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
日本酒豊富で、居心地の良いお寿司屋さん❗️

カウンター席で、おまかせコースを頂いた。
寿司職人さんの対応が素晴らしく、とても居心地が良かった。
お寿司も美味しかったし、日本酒も沢山用意されているので、日本酒好きにはたまらない…
量も質も大...

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蓼喰人

口コミ1598件フォロワー3156人

2022/08訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座に新たに誕生した鮨屋

　何度か都心の有名店でご一緒させて頂いているマイフォロアーさんから、こちらへのお誘いがあった。
　銀座に誕生仕立ての鮨屋と言うことで、期待を持って参加させて頂く。

　場所は7丁目だが昭和通りよ...

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焼き鳥ーマン

口コミ1626件フォロワー3249人

2022/10訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
上質な素材と若き大将の技

インスタで最近よくでてくるお店だったので19800円のコースで来店。

にぎり、つまみのバランスがよく、どのにぎりも美味しかったです。
特に貝類は新鮮で、臭みもなく甘みがとても感じられて美味しか...

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ねりまる

口コミ5490件フォロワー2518人

2022/08訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
酒肴も美味しいですね

東銀座A1出口から徒歩３分、ビル地下にある鮨屋さん。
年季の入ったビルとは裏腹に整然とキレイな店内。
旬素材を使用した肴と、握りのおまかせコースがメイン。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...

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goro58397

口コミ1417件フォロワー1768人

2022/11訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチ握りおまかせコース 10,000円いただいてみました♪

東銀座の『鮨昇』さんへお昼を予約して伺いました。

お店は2020年12月5日にオープン、もうすぐ2年目を迎えるのですね。

この日は大将はお休み、一緒に切り盛りをされている職人の根本さんの...

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みるみんく

口コミ4346件フォロワー5918人

2022/08訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座でいただくお昼の握り☆

料理の道に入った頃に出会った、
鮨の大将に憧れて、
鮨職人を目指したという山岸寛明氏。

「銀座福助」や「銀座くろ寿」等で修業をされた後、
「GENTLE_Sushi」の立ち上げに携わってい...

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tsuka989

口コミ71件フォロワー577人

2025/03訪問

1回目

3.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
憧れのザギンでシース行ってみた。

東銀座(歌舞伎座)から徒歩5分程度の好立地な地下の店舗へ。
友人4人とランチで訪問。話がしやすいように角の席をご用意いただいた。
優しく迎えてくれる女性スタッフに上着をあずけてカウンターへ。板場に...

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rtake57

口コミ1266件フォロワー978人

2022/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座で寿司ランチ

土曜日（10月1日）のお昼は鮨昇さんにお邪魔です。
お店は銀座７丁目の友野本社ビルの地下
店内はL字型のカウンター12席、個室もあるようです。
一番乗りでカウンターの端に招じられた。
山岸大将...

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中崎健二

口コミ144件フォロワー1060人

2023/02訪問

1回目

2.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
慌ただしいランチでした(＞＜)

どうも。PSVR2購入して大赤字の呑兵衛ですd(￣￣)
期待以上の臨場感で興奮しながらVRで車を走らせていますが、家計は火の車です(・・;)
それでも貴重な祝日なのでザギンでシースーかましてきま...

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Suekkss

口コミ1532件フォロワー1705人

2022/09訪問

1回目

3.5

－/ 1人
光る仕入れ力

2022年7月31日、東銀座にオープンした新たな鮨屋。
まだまだ開店したばかりというところですが、周囲の評判が良く、当日でもひょいっと予約を取れる事もあり伺ってみました。

大将の山岸寛明氏は浅...

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