日本料理TOKYO百名店2025選出店

香嵐公式

3.94

91人

4363人

東銀座
日本料理
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

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座席
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口コミ
1. 口コミ（91）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 108件

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口コミ59件フォロワー25人

2024/08訪問

8回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
8回目の訪問です
そろそろもう何回目かわからなくなります
いつもここでは美味しい日本料理をいただいているのですが今日は鰻三昧コースの日でした
美味しい鰻を食べ比べして美味しくいただきました

...

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モグモグの実

口コミ1071件フォロワー1017人

2024/08訪問

3回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
鰻尽くし産地食べ比べ

2024年8月の夜です.

半年ぶりに五十嵐さんのお店にやってきました. この日はこの時期限定の天然鰻尽くしというスペシャルコースです. 鰻は好きですが、鰻尽くしというコースは初めてです。蒲焼きと...

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前田吾郎

口コミ48件フォロワー302人

2024/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
東京都中央区に店を構える「香嵐」さんに伺いました！
場所は日比谷線「銀座駅」から徒歩４分程のところにあるビルの７階にあります！

店内はとても立派な造りで天井から足元までこだわられた造りをされて...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2370件フォロワー1279人

2024/08訪問

1回目

4.2

￥60,000～￥79,999/ 1人
毎年8月に7回だけ開催する鰻の食べ比べの会

・青森県小川原湖のしじみ出汁
・岡山県児島湾の生蒸し鰻のお寿司
・蒸したイチジクと胡麻豆腐のお椀
・淡路島の鱧の焼き霜造り
・青森県小川原湖と福井県水月湖の白焼きと肝焼き
→小川原湖の方が脂...

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タロヤン。

口コミ28件フォロワー81人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
銀座の香嵐（こうらん）に初訪問、
店主は六本木の会員制の和食屋さんの出身とのことでした、

店内は靴を脱いで上がる仕様で、
すごく雰囲気が良くて落ち着きます。

高級感のあるカウンター6席...

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サプレマシー

口コミ3887件フォロワー11167人

2024/06訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
嵐の前で最高の料理を食べる

小十の奥田の時にお世話になっていた五十嵐さん、料理に向き合う姿勢は昔からすばらしかった。その後、東京和食五十嵐を開業していた。その後、独立してこの店をオープン。銀座の中心地、カウンタ６席のお店だが、窓...

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美食家 K

口コミ3121件フォロワー20279人

2024/06訪問

1回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
すごく良いお店

銀座の香嵐（こうらん）に初訪問。

店主は六本木の会員制の和食屋さんの出身とのこと。

店内は靴を脱いで上がる仕様で、すごく雰囲気が良くて落ち着きます。

高級感のあるカウンター6席の...

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M’s dish

口コミ72件フォロワー52人

2024/04訪問

1回目

3.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
素敵なお店を見つけてしまいました。
本日は2023年改装をした香嵐さんに行ってきました。店内は非常に落ち着いた空間でカウンター席が６席で靴を脱いで上がるスタイルで、珍しくもあり、非常に居心地が良かっ...

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カフェモカ男

口コミ6084件フォロワー14083人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
奥深い味が楽しめる日本料理

東京都中央区に店を構える「香嵐」さんに伺いました。
場所は日比谷線「銀座駅」から徒歩４分程のところにあるビルの７階にあります。

店内はとても立派な造りで天井から足元までこだわられた造りをされて...

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ただの飯好き007

口コミ292件フォロワー77人

2024/03訪問

1回目

4.3

－/ 1人
予約が取れなくなるのは時間の問題だろうと思われます。

春の山菜が香り、食感、味付け
何を食べても食材に対する思いやりを感じる逸品

お米が硬い方がタイプなので
これは好みですが。
少し...

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モグモグの実

口コミ1071件フォロワー1017人

2024/01訪問

2回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
確かな技術に裏打ちされた冬の料理

2024年1月の夜です.

今夜は銀座で和食ディナーということで松屋の裏にあるお店に来ました. 何回もご主人の料理は食べていましたが、独立後初めて昨年夏に伺ってやっぱり美味しいと思い、冬の味覚を求...

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ついろ～

口コミ1421件フォロワー669人

2024/01訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
最高の気分♪もっと頑張ってまた来たい♪

友人でもあり、大好きな店の店主が尊敬している【香嵐】さんにお誘い頂きまして伺いました。

雑居ビルのエレベーターの７階にあり
エレベーターが開くと和服の綺麗な店員さんがお出迎えして下さいました。...

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☆マギー☆

口コミ1690件フォロワー1244人

2024/01訪問

1回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
高級食材のオンパレード

銀座小十を経て六本木にある食べログ掲載NG・会員制の和食倶楽部出身。意外と予約が取れます。

【場所・雰囲気】
まずお店の前で止まりました。足ツボマッサージ店などが入店する雑居ビルの7階となりま...

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ニンバイト

口コミ25件フォロワー5人

2023/12訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
大晦日予約取れたので2023年最後の夕食でお邪魔しました。
香蘭さんの料理は美しく、美味しすぎて飛びます。
美味しいご飯だとお酒がすすみますね

ゆったりとどこか旅行に来たような雰囲気でお店に...

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phili204

口コミ2055件フォロワー1572人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
各地の旬を銀座で堪能できる日本料理店

香嵐

こちらは2021年の9月に東京都の銀座にオープンされた日本料理店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業は基本的にディナーのみになります。
アクセスは銀座駅の...

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忖度なし、本音で言います。

口コミ65件フォロワー20人

2023/12訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
美味しい和食に目覚めさせてくれた店

個人的に銀座で一番好きな和食屋さんです。

これでもかっていう位に高級食材の美味しい料理が出てきます。
全て美味しいです。
そして、器も素晴らしい。
コースの品数が非常に多いため、人生で一番...

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Savoureux

口コミ239件フォロワー956人

2023/12訪問

2回目

3.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
五十嵐シェフの趣向を凝らした御料理の数々を堪能させて頂きました

香蘭さん

年末親しき中の先輩方との忘年会
ChampagneのDelamotte でスタートです

一番出汁のお出汁と金柑の取り合わせ
意外にも優しく馴染んでコースの期待が膨らみます
...

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カノン37234

口コミ303件フォロワー593人

2023/10訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
秋の夜長に

平日の19時スタートでした。
五十嵐さんのお料理がいただきたくて、この日は二人で伺いました。

◆本日のお料理◆

▪️実り秋のお吸いもの
▪️紅葉ご飯
▪️毛蟹の酒蒸し
▪️栗豆腐と...

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ゆるりんpanda

口コミ61件フォロワー12人

2023/09訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本食の最高クオリティ

1年程まえに、誕生日お祝いで初めて訪問。

品数が多く、何も食べずに行けば良かったと少し後悔してます…。

食材の質、調理法、見せ方がとても素晴らしかった。すべてに感動です。

ご家族で経...

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9dfc023014

口コミ1667件フォロワー163人

2023/08訪問

2回目

4.4

－/ 1人
夏から秋への移ろいを

こちらに来ると季節を感じることが出来ます。
鮑や鱧、鮎などの食材からアカヤマドリ茸やタマゴ茸など普段お目にかかれないキノコなど
夏と秋のはしりの食材を頂けてとても満足です。
生の松茸を細切りにし...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル 7F
交通手段

中央区銀座松屋通り　
周辺にコインパーキング有
東京メトロ銀座駅A13出口より徒歩2分
JR有楽町駅より徒歩８分
東銀座駅から224m
予約・お問い合わせ

050-5595-4518
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 14:30
  - 19:00 - 22:00
■ 営業時間
19時一斉スタート
（予約時間から大幅に遅れる場合全てのお料理をご提供できない場合がございます。お時間に余裕をもってご来店ください。）

＊月1度のランチ営業の詳細はインスタグラム@koranginzaでご確認ください。

■ 定休日
不定休
予算

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9011301025684

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10％
ドレスコード

スマートカジュアル
過度な香水のご使用はお控えください。

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座席
席数

6席（1名様からご予約いただけます。貸切に限り最大7名様の着席が可能です。）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ

https://www.koranginza.com/
公式アカウント
オープン日

2021年9月16日
電話番号

03-6228-6182
備考

※ドリンク持ち込みをご希望の場合は、別途持ち込み料を頂戴いたします。
初投稿者

海原雄コ♡（994）

TEL:

050-5595-4518

TEL:

現在、電話受付時間外です

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店舗情報

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