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銀座 鉄板焼き Sublime 公式

3.43
12108
  • 銀座
  • 鉄板焼き、フレンチ、ステーキ
  • ¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999

101~120件を表示 / 全 173

  • chanyo
    口コミ52件フォロワー10人
    2021/09訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    フレンチと鉄板焼きの融合
    銀座で美味しいと噂の鉄板焼きのお店に伺いました。
    美味しかったです。

    フレンチと鉄板焼きが融合したお店で、要所要所にフレンチの技?を見ることができました。
    料理、接客、雰囲気ともに大変素晴ら...
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  • sei0721
    口コミ342件フォロワー574人
    2021/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    熟成ニンニクを使ったガーリックライスに悶絶
    銀座にある鉄板焼き屋さん。ちょっと緊張しながら入りましたが、気さくな雰囲気でほっと一安心。店内は立派なカウンターがどどんと配され、別に個室も用意されています。ザ・銀座。洗練されています。

    カウン...
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  • 夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5728人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    少しだけお粧しの鉄板焼き
    【備忘録〜其の八】鉄板焼 Sublime (スプリム)

    麻布十番で3年連続ミシュランの星を獲得したお店の銀座店。この手の店はカウンターに限る。

    【 appetizer】
     ゴーヤ ...
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  • ひよ0217
    口コミ155件フォロワー12人
    2021/08訪問
    1回目
    2.5
    / 1人
    口コミ修正に継ぐ修正また修正

    座った瞬間ついうっかり来てしまった…って感じの失敗感強。店内はおしゃれっぽくしてるけど全体に安物感、天井低がたぴしカトラリーなども安。あー、もう失敗。


    素...
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    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • ハツ
    口コミ3422件フォロワー10750人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    【銀座】ライブ感たっぷりのカウンターはデートにおススメ。お肉や魚介を豪快に味わう「鉄板焼き Sublime」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    054/200

    銀座の鉄板焼き「Sublime」に行ってきました。
    鉄板焼きは久しぶりだったのでワクワク!

    銀座駅から徒歩2〜3分の便利な立地でビルの6階にあるこちらのお店。
    店内に入...
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  • ぐっどいーたー
    口コミ340件フォロワー82人
    2021/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    いい空間
    ディナーで訪問
    お祝いで伺いました

    鉄板焼き×フレンチ ということで気になっておりました
    鉄板焼きならではの演出と、
    フレンチならではのソースやアレンジが同時に楽しめて
    幸せな時間を過ご...
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  • haz08
    口コミ1328件フォロワー1088人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    銀座で鉄板焼き!マッシュルームのスープや食材にもこだわったお店で素敵✨
    本日は銀座の鉄板焼き!
    コース11,000円で頂きました!
    ●まずは前菜の盛り合わせ
    ・和牛の白コロッケのサマートリュフ添え
    ・ホタテのマリネ
    ・ゴーヤとコーンのオーロラソース掛け
    このオ...
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  • Lady hana
    口コミ5199件フォロワー1890人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    スブリム監修鉄板焼き。
    千代田線の日比谷駅から徒歩9分くらい。有楽町駅からの方が近いです。
    みゆき通り沿いにあるビルの6階にあります。
    店内はカウンター席と個室があり割と席数あるかも。

    麻布十番のスブリムで頂いた発...
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  • morobo182
    口コミ241件フォロワー1113人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    銀座でミシュランフレンチな鉄板焼きよ
    ワイン好きな友人をお誘いしてディナーで伺ったわ。
    ちょっとお洒落して出かけかたくなる雰囲気の鉄板焼き屋さんね。
    カウンター席を利用したの、でも担当してくださった料理人さんが
    とても気さくで、変な...
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  • みるみんく
    口コミ4382件フォロワー5988人
    2021/07訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    スブリム監修の鉄板焼き☆
    スブリムのスペシャリテの発酵マッシュルームのスープのある、
    銀座の便利な場所にある鉄板焼き。

    予約も取りやすいので急遽伺ってみました。

    落ち着いた店内は、
    カウンターと個室もあります。...
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  • マグロみかん
    口コミ13件フォロワー19人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    銀座に現れた新星 ミシュラン3年連続の挑戦
    大変すばらしかったです。
    この日はLuxury courseをいただきました。

    【前菜】
    和牛コロッケ サマートリュフ添え
    紅富士鱒のサワークリームソース
    ホタテのマリネとキャロットラペ...
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  • Redfox
    口コミ1241件フォロワー2584人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    豪華絢爛♪五感で楽しむSublime監修フレンチスタイルの鉄板焼き
    2018年から3年連続ミシュラン1星獲得の
    イノべーティブキュイジーヌのSublime
    監修の鉄板焼きSublimeが銀座にオープン。
    銀座5丁目、みゆき通りに面する一等地の
    ビルの中にあり、...
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  • coco-chaud
    口コミ1613件フォロワー2269人
    2021/06訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    舌が躍る!!豪華絶品テッパンダイニング
    銀座に新店がオープンという明るいニュース♪
    美食家の友人からお誘いをいただき
    ウキウキ気分でうかがいました~。

    鉄板焼きSublimeさん、
    麻布十番にある同系列Sublimeさんは
    ミ...
    つづきを読む
  • JOEクン
    口コミ1017件フォロワー1055人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    銀座5丁目ランチ!カウンターで松阪牛や海の幸を鉄板焼き!
    銀座5丁目の依然お気に入りで使っていた鉄板焼き宮地さん。
    残念ながら銀座店は閉店してしまいましたが、その跡地にミシュラン監修の鉄板焼きがニューオープンしたとの事でお邪魔しました。

    窓際の個室は...
    つづきを読む
  • mekkokko
    口コミ383件フォロワー123人
    ー 訪問(2022/07 更新)
    1回目
    3.0
    / 1人
    記念日ディナーで利用。

    紅富士鱒をビーツとサワークリーム
    ヤングコーンの白醤油鉄板焼き
    和牛メンチカツ トリュフ添え
    ホタテのマリネとキャロットラペ オレンジ風味
    発酵熟成マッシュルーム...
    つづきを読む
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • 75420f
    口コミ9件フォロワー0人
    ー 訪問(2024/10 更新)
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    今回お邪魔したのは、銀座の鉄板焼きの店「Sublime」
    何でもグループが運営する店には、ミシュランの星をとっているとか!期待大で行きました。
    少し早めに着きましたが、快く案内していただきました。...
    つづきを読む
  • 113e0e
    口コミ15件フォロワー3人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    本店同様、スープは美味しい
    鉄板焼き向けソースや薬味も充実。
    お魚は皮はパリパリで身はホクホク
    さつまいもは甘くて最高
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • yi.km
    口コミ87件フォロワー9人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    目の前でお肉焼いてくれて良かったです。
    プチ情報も聞けて楽しかったです
  • s3737
    口コミ108件フォロワー9人
    2024/07訪問
    1回目
    3.3
    / 1人
    美味しかったです。
    ただ、大きな特徴はなかったような
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
  • sige7571
    口コミ57件フォロワー13人
    2024/07訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    店員さんが親しみやすく、食材の説明も丁寧で、焼き加減にも大満足でした。
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -
    • 銀座 鉄板焼き Sublime -

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩1分
    地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩2分
    銀座駅から120m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-8523
  • 営業時間
      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:00 - 23:30

        L.O. 22:00

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥5,000~¥5,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%を頂いております。
  • 座席
  • 席数
    24席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可(小学生可)・ランチタイム 小学生以上のみ、
    ・ディナー   不可(御電話にてお問い合わせ) 
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年6月7日
  • 電話番号
    03-5962-8895
  • 備考
    GO toキャンペーン非対応(2022/10/26更新)
  • 初投稿者
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