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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.94
700人
45091人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

1～20件を表示 ／ 全 928件

  • ピックアップ！口コミ
    あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー92人
    2025/06訪問
    78回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    平貝、北寄貝、煮蛤
    世界一美味しいお鮨だと思う。貫数が多くなると、何種類かは、同じ味になる。30貫のどれもが違うフィニッシュのお鮨は、ここだけ。鮪5貫と1巻きは、コスパいい。
    この時期も美味しいとつくづく思う。
    鯵も...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ348件フォロワー90人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問です。
    美味しいといってる人がいたので行きました。
    握り25貫はなかなかの量！
    鯛とホッキ、中トロ、いか、車海老、煮蛤、金目鯛あたり美味しかったです。
    ウニも良かったかな。
    久々にこん...
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  • wt31
    wt31
    口コミ647件フォロワー230人
    2025/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しすぎる突先から始まる、怒涛の25貫コース

    前店で一度お会いした佐藤さん率いるお店。今や二番手三番手も握り、多くのインバウンドで賑わう国際派のお寿司屋さんに。やま幸のマグロをはじめ、多くのネタを小ぶりな赤シャリ玉に合わせる。

    【コース...
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  • 稲葉のグルメ
    稲葉のグルメ
    口コミ433件フォロワー413人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    深澤宏樹のにぎり
    偶然か、深澤さんの奥さんと家族の方とご一緒。

    まあ、気にすることなく、

    食べて行く。

    握りメイン、20貫

    バーニャカウダ、ダニエル、赤出汁以外は、

    握りの構成、

    赤...
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  • Mews2
    Mews2
    口コミ105件フォロワー29人
    2025/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    先日、おまかせ25貫のコースを4名で訪問。銀座という立地と百名店の評価もあり期待値はかなり高めだったのですが、結論から言うと「価格と満足度のバランス」にやや疑問がわたし自身は残りました。

    内装や...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ96件フォロワー117人
    2025/04訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    銀座のネオ江戸前鮨
    今月も定期訪問のはっこくにお邪魔しました。
    こちらは摘みは野菜のみで握り勝負のネオ江戸前鮨店です。常連をはじめインバウンドの海外のお客様も多く来店され昨年の年末にはあのマドンナも来店されインスタに投...
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  • ぶちょうHSCグルメ部
    ぶちょうHSCグルメ部
    口コミ465件フォロワー139人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りにフォーカス圧巻の25貫
    Omakaseで佐藤大将の席が空きがあるということで、急遽訪問。

    圧巻の25巻。パンチあるとも表現される赤酢のシャリがそれぞれのネタにとても馴染んでる。

    今朝予定外に胃カメラをすることにな...
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  • moca♡
    moca♡
    口コミ136件フォロワー61人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握り中心の25貫！お腹満足コース
    【訪問時間】平日17:30頃

    お鮨好きにはたまらない、握り中心の25貫コースを堪能しました。

    旬の鮮魚を使用し、赤酢のシャリとネタのバランス良くどれも絶品です。
    25貫と言うと多く思いま...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ318件フォロワー147人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2018年2月にオープンした、銀座の寿司屋の常識を覆す江戸前鮨店。6席のカウンターでいただく25貫の握りのコースは、食通を唸らせ、必ずもう一品食べたくなる逸品。鮪の刺身の登場で宴はスタート。赤酢のシャ...
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  • ほげ山ほげ太
    ほげ山ほげ太
    口コミ67件フォロワー36人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本来てここでお寿司食べられる旅行者は幸せ者だと思う
    マドンナネキが来訪されたお寿司屋さん。
    マドンナネキを完コピしようとなぜか思い立ち、誕生日祝いとして家人に所望しご馳走になりました。

    カウンター、我々以外はみんな英語のメニュー。
    もう一つ見...
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  • ぽんぽこグルメ冒険記
    ぽんぽこグルメ冒険記
    口コミ193件フォロワー602人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りの嵐で満腹、満足度高しです♪
    ブラボー度★★★★
    先日、銀座にある寿司店「はっこく」を訪れました。このお店は、つまみを一切出さず、握り寿司のみを提供する独自のスタイルで知られています。
    店内は3つの個室に分かれており、各部屋に...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ151件フォロワー283人
    2024/12訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    元とかみの佐藤さんのお店、はっこくさんに伺ってきました。

    インバウンド向けのお店という感じです。日本の古き良き江戸前がお好きな方にはあまり向いていないと思います。

    一応お鮨にも触れておくと...
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  • 渋谷の渋谷
    渋谷の渋谷
    口コミ85件フォロワー38人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    銀座の寿司屋さん。
    女将さんや雰囲気がとても銀座の雰囲気を演出しています。
    味は将来性を感じさせる若々しいフレッシュな出来栄えです。
    興味深いお酒のセレクトがお寿司とマリアージュします。
    途中...
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    • はっこく -
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  • KW1710
    KW1710
    口コミ240件フォロワー891人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の一等地で真摯な25貫
    寿司「はっこく」さんへお邪魔してきました。東京メトロ銀座駅から徒歩5分程、銀座一等地のビル3階にあります。週初めの20時30分予約でしたが、店内は当然のように満席。銀座ということもあり、外国の方が多め...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4265件フォロワー853人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    店主佐藤氏カウンター
    銀座飲食店ビル3階鮨店、前回はコロナ禍真っ盛りの2020年10月、握りはモヒカン次席でしたが、今晩はジョブチューンにも登場店主佐藤氏。おまかせ1択で、基本物量多めの握りのみ。お凌ぎ程度は出ますけど。カ...
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  • naokomokako
    naokomokako
    口コミ29件フォロワー2人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こちらは握りだけのお鮨屋さんですが、
    シャリが小さめなので、25貫最後まで美味しくペロリと完食できました

    This sushi restaurant that serves only nigi...
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    • はっこく -
    • はっこく -
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  • yum0802
    yum0802
    口コミ2541件フォロワー2518人
    2024/11訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    はっこく@銀座　赤酢の握り♡
    佐藤大将の25貫コース

    ◎突先
    ◎バーニャカウダー
    ◎平目
    ◎春子鯛
    ◎香箱蟹
    ◎鰤
    ◎秋刀魚
    ◎いくら
    ◎白子
    ◎鮟肝
    ◎柳蛸
    ◎椎茸焼
    ◎鰆西京漬
    ◎墨烏賊
    ◎本...
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  • Butterfly 11
    Butterfly 11
    口コミ43件フォロワー19人
    2024/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はっこくさんでお鮨会

    今まで行った中でいっちばん楽しい空間を提供してくれるお鮨やさんだと思います。もちろん味もトップクラス。

    海外からのインターン生を積極的に受け入れているため、かなり国際...
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  • archiream
    archiream
    口コミ97件フォロワー27人
    2024/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全てのネタに独自のこだわりを見せる完成度の高い鮨！
    ■予約
    omakaseで予約。予約は少し取りにくいかと思います。

    ■感想
    私以外はみなさん海外の方でした。
    大将もインバウンドの方に慣れており、英語で会話から受け答えから流暢でした！
    ネ...
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  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ51件フォロワー11人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟成と創造、海の向こうから
    今夜はアメリカ・ハワイ出身のDavid Yoshimotoシェフを迎えての特別な客座イベント。
    昨年に続き、今年もその進化を見届けたくて再訪。

    まず印象的だったのは、David自身が手がけた熟...
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  • Raku888
    Raku888
    口コミ127件フォロワー24人
    2024/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はっこくでの寿司体験は非常に良かったです。20貫のコースは価格に見合った内容で、どのネタも新鮮で美味しかったです。特にイクラが印象的で、他では味わえない独特な風味がありました。最後のデザート、カラメル...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1258）
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