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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.92
712人
45381人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

1～20件を表示 ／ 全 941件

  • ピックアップ！口コミ
    あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2025/07訪問
    80回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    今宵は、いさきや縞鯵、トキシラズ
    世界一美味しいお鮨だと思う。貫数が多くなると、何種類かは、同じ味になる。30貫のどれもが違うフィニッシュのお鮨は、ここだけ。鮪5貫と1巻きは、コスパいい。
    魚がとれないときは、とれないときで、普段、...
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  • ゆい@栄養士
    ゆい@栄養士
    口コミ135件フォロワー49人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まぐろ多めの贅沢なコース◎
    平日20時からのコースで予約しました。
    一斉スタートのため余裕を持ってお店に向かいました。

    お店には何度か伺っていますか、毎回思うのは量が多いです。寿司だけでも相当な貫数が出てきます。

    ...
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    • はっこく -
    • はっこく -
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ116件フォロワー32人
    2025/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜日のお昼にお伺いしました。
    握り(20貫)のコース(25000)をいただきました。

    今回いただいたもの

    突先(まぐろ)の手巻き
    バーニャカウダ(箸休め)
    あいなめ
    春日鯛 〇
    ...
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  • 夢幻抱影0202
    夢幻抱影0202
    口コミ30件フォロワー13人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    大将が気取らない素敵なお店
    一度目の来店時は大将が目の前で握ってくださり、その所作と一貫ごとの完成度に感動。静かな緊張感の中でいただく鮨は、まさに芸術そのものでした。握りの温度、シャリのほぐれ方、すべてが計算され尽くしていて、食...
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  • 夢幻抱影0202
    夢幻抱影0202
    口コミ30件フォロワー13人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    二度目のはっこくさん
    銀座・はっこくに二度目の来店。今回は妹を連れて伺いました。一品一品に宿る緊張感と美しさ、握りの温度や間合い、すべてが芸術のようで、改めてこの店の凄さを実感。素材の旨みを極限まで引き出した一貫ごとに感動...
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  • 銀杏ぼんじり
    銀杏ぼんじり
    口コミ9件フォロワー0人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    友人との女子会で利用しました。
    お鮨はどれも本当に美味しく、25貫も出てくるのでとてもお腹いっぱいになりました。
    途中で私が左利きだと気づいてくださったようで、左手で取りやすい向きにお鮨を出してく...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ351件フォロワー98人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問です。
    美味しいといってる人がいたので行きました。
    握り25貫はなかなかの量！
    鯛とホッキ、中トロ、いか、車海老、煮蛤、金目鯛あたり美味しかったです。
    ウニも良かったかな。
    久々にこん...
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  • wt31
    wt31
    口コミ680件フォロワー242人
    2025/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しすぎる突先から始まる、怒涛の25貫コース

    前店で一度お会いした佐藤さん率いるお店。今や二番手三番手も握り、多くのインバウンドで賑わう国際派のお寿司屋さんに。やま幸のマグロをはじめ、多くのネタを小ぶりな赤シャリ玉に合わせる。

    【コース...
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  • 稲葉のグルメ
    稲葉のグルメ
    口コミ481件フォロワー463人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    深澤宏樹のにぎり
    偶然か、深澤さんの奥さんと家族の方とご一緒。

    まあ、気にすることなく、

    食べて行く。

    握りメイン、20貫

    バーニャカウダ、ダニエル、赤出汁以外は、

    握りの構成、

    赤...
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  • Mews2
    Mews2
    口コミ113件フォロワー41人
    2025/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    先日、おまかせ25貫のコースを4名で訪問。銀座という立地と百名店の評価もあり期待値はかなり高めだったのですが、結論から言うと「価格と満足度のバランス」にやや疑問がわたし自身は残りました。

    内装や...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ98件フォロワー119人
    2025/04訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    銀座のネオ江戸前鮨
    今月も定期訪問のはっこくにお邪魔しました。
    こちらは摘みは野菜のみで握り勝負のネオ江戸前鮨店です。常連をはじめインバウンドの海外のお客様も多く来店され昨年の年末にはあのマドンナも来店されインスタに投...
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  • ぶちょうHSCグルメ部
    ぶちょうHSCグルメ部
    口コミ565件フォロワー186人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りにフォーカス圧巻の25貫
    Omakaseで佐藤大将の席が空きがあるということで、急遽訪問。

    圧巻の25巻。パンチあるとも表現される赤酢のシャリがそれぞれのネタにとても馴染んでる。

    今朝予定外に胃カメラをすることにな...
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  • moca♡
    moca♡
    口コミ158件フォロワー75人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握り中心の25貫！お腹満足コース
    【訪問時間】平日17:30頃

    お鮨好きにはたまらない、握り中心の25貫コースを堪能しました。

    旬の鮮魚を使用し、赤酢のシャリとネタのバランス良くどれも絶品です。
    25貫と言うと多く思いま...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ380件フォロワー175人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2018年2月にオープンした、銀座の寿司屋の常識を覆す江戸前鮨店。6席のカウンターでいただく25貫の握りのコースは、食通を唸らせ、必ずもう一品食べたくなる逸品。鮪の刺身の登場で宴はスタート。赤酢のシャ...
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  • ほげ山ほげ太
    ほげ山ほげ太
    口コミ67件フォロワー38人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本来てここでお寿司食べられる旅行者は幸せ者だと思う
    マドンナネキが来訪されたお寿司屋さん。
    マドンナネキを完コピしようとなぜか思い立ち、誕生日祝いとして家人に所望しご馳走になりました。

    カウンター、我々以外はみんな英語のメニュー。
    もう一つ見...
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  • ぽんぽこグルメ冒険記
    ぽんぽこグルメ冒険記
    口コミ202件フォロワー613人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りの嵐で満腹、満足度高しです♪
    ブラボー度★★★★
    先日、銀座にある寿司店「はっこく」を訪れました。このお店は、つまみを一切出さず、握り寿司のみを提供する独自のスタイルで知られています。
    店内は3つの個室に分かれており、各部屋に...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ158件フォロワー332人
    2024/12訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    元とかみの佐藤さんのお店、はっこくさんに伺ってきました。

    インバウンド向けのお店という感じです。日本の古き良き江戸前がお好きな方にはあまり向いていないと思います。

    一応お鮨にも触れておくと...
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  • 渋谷の渋谷
    渋谷の渋谷
    口コミ101件フォロワー47人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    銀座の寿司屋さん。
    女将さんや雰囲気がとても銀座の雰囲気を演出しています。
    味は将来性を感じさせる若々しいフレッシュな出来栄えです。
    興味深いお酒のセレクトがお寿司とマリアージュします。
    途中...
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    • はっこく -
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  • KW1710
    KW1710
    口コミ251件フォロワー910人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の一等地で真摯な25貫
    寿司「はっこく」さんへお邪魔してきました。東京メトロ銀座駅から徒歩5分程、銀座一等地のビル3階にあります。週初めの20時30分予約でしたが、店内は当然のように満席。銀座ということもあり、外国の方が多め...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4373件フォロワー891人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    店主佐藤氏カウンター
    銀座飲食店ビル3階鮨店、前回はコロナ禍真っ盛りの2020年10月、握りはモヒカン次席でしたが、今晩はジョブチューンにも登場店主佐藤氏。おまかせ1択で、基本物量多めの握りのみ。お凌ぎ程度は出ますけど。カ...
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  • naokomokako
    naokomokako
    口コミ29件フォロワー2人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こちらは握りだけのお鮨屋さんですが、
    シャリが小さめなので、25貫最後まで美味しくペロリと完食できました

    This sushi restaurant that serves only nigi...
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    • はっこく -
    • はっこく -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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