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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.88
719人
45597人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

761～780件を表示 ／ 全 1027件

  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー786人
    2019/04訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しい楽しいはっこく
    はっこく定期訪問。
    平成最後の訪問です。

    いつもの突先から。
    改めて、はっこくの突先手巻きは美味しいなぁ。
    海苔も最高に美味しい。
    香りも良いし、最後までしんなりせずパリパリ。
    いや、...
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  • T&K×X
    T&K×X
    口コミ158件フォロワー88人
    2019/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    二番手のさいとうさんに握ってもらいました。
    佐藤さんのお席は、とかみでお世話になっていたのでオープンしてすぐに伺ったきり。
    ランチで若手の子に握ってもらったこともありましたが、今一つだったので今度は二番手の斉藤さんに握ってもらうことにしました...
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  • よっしー86
    よっしー86
    口コミ998件フォロワー47人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • kazemachiroman
    kazemachiroman
    口コミ32件フォロワー4人
    2019/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • sushinohito
    sushinohito
    口コミ884件フォロワー353人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    究極の握り鮨のみを楽しむ30の江戸前鮨
    とかみ時代から好きだった、佐藤さんの握り。
    楽しみで、楽しみで仕方がないです！！！

    久々の本物の鮨！！！いただきます！！！

    店舗は個室が３つあり、それぞれ握り手さんがいらしゃいます。
    ...
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  • master34
    master34
    口コミ343件フォロワー198人
    2019/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    開祖の偉大さを知る鮨
    親方の佐藤さんが、とかみから独立して、はっこくをオープンさせたと聞いたのが１年半ぐらい前だったか。それ以来、いつか行こう・・・と思いをはせていたものの、なかなか予約が取れないと聞いていて。。でも、つい...
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  • ワンツーミドルキック
    ワンツーミドルキック
    口コミ26件フォロワー19人
    2019/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お腹がはち切れるボリューム（小食の方は要注意）
    握りが３０貫出てくるということで、怖いもの見たさで、仕事関係の方と訪問。

    最初にビールを注文したのがいけなかったのか、同伴者は、途中で満腹になり、私が食べる羽目になり、合計３５貫位食べることにな...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー92人
    2019/04訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱりベスト
    おそらく世界で一番美味しい食べ物は、はっこくの突先だと思う。美味しいお寿司を握ってくれるお寿司屋さんは、多い。ネタによって、地方のほうが、美味しいものもある。だけど、私が「お寿司食べたい」と思ったとき...
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  • chengdu4000
    chengdu4000
    口コミ5639件フォロワー1528人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチコース
    16巻と玉
    それに
    玉ねぎのサラダ
    ケールのサラダ
    味噌汁がついて
    15000円弱。

    味については
    多少好みによるかもしれませんが
    マグロに関して
    突先以外が
    ...
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  • Misulinguide.japan
    Misulinguide.japan
    口コミ521件フォロワー258人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    『はっこく』の名付け親はワンオクのボーカリストTaka。白黒ハッキリつける侍のイメージから付けたそうです。
    店主の佐藤博之氏は「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2014」より一つ星を4年連続獲得。
    ...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー18473人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    特等席で頂く圧巻の握り・・
    「鮨とかみ」さんにいらした佐藤さんが独立されたお店。
    去年の夏以来のマイレビ様との再会も愉しみにしていました。
    銀座駅から徒歩3～4分のビル3階にあります。
    店内は落ち着いていて洒落た雰囲気。
    ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3109件フォロワー3830人
    2019/03訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さらにシャリがホワッと優しい握りになっていました。
    １年ぶりのはっこく。佐藤さんに会うのも久ぶり。

    とても佐藤さんとのおしゃべりが楽しいんです。相変わらずの気さくな佐藤さん。

    そして、握り３０カン。ネタとシャリの美味しさ。

    赤酢のシャ...
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  • トゥルティーヤ
    トゥルティーヤ
    口コミ792件フォロワー110人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    やったことないけど食べたいもの片っ端から全部頼んだらきっとこうなるんだろうなっていう夢のコース。
    全部美味しい。本当に終始幸せでしかない。
    後、人生で最高のチョキを出せた。
    チョキが強いんだ本当に。
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  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ659件フォロワー78人
    2019/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    けっきょく全部うまいんよなー。30貫ぺろりよ。
    板に出さず口に放り込んでほしい。
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  • あらめぐ
    あらめぐ
    口コミ40件フォロワー59人
    2019/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りを楽しめる鮨屋☆
    御誘い頂き念願の初訪問⭐︎

    握り好きの私にとっては、約30貫も握りが出てくると聞いててわくわく(๑˃̵ᴗ˂̵)

    初めの突先から美味しすぎて幸せ
    鮪が5連チャンも出てきました‼︎
    この日...
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  • nao...
    nao...
    口コミ884件フォロワー2613人
    2019/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2019.3.

    光と影。
    職人と客。
    相反する存在でありながらも、お互いを支え合う存在になりたい。
    そんな思いを表現しているような静寂に包まれる漆黒のウェイティングルーム。白繭に包まれてい...
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  • HIS KITCHEN
    HIS KITCHEN
    口コミ706件フォロワー1034人
    2019/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寿司を楽しむという点では究極
    前から行きたかったはっこく初訪問。とても洗練された空間で握り手一人が担当する客が一つの個室になっているスタイル。同時回転制で我々は八時半からの会に参加。

    さて特徴ですが、寿司が30貫でてきます。...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3394件フォロワー2552人
    2019/03訪問
    9回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さて、、、30貫+突先+玉！またもゴールにたどり着けるか！？
    定期訪問、銀座はっこく。
    今回は左側のカウンターで♪♪♪でも、握り手は佐藤大将に（色々ありまして。。。）

    突先食べる度に、幸せを感じてかみしめる～～～。旨い！
    さて、前半戦、調子よくスタート...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1705件フォロワー9835人
    2019/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    怒濤の30貫！握り一本勝負
    銀座のスタイリッシュな鮨店はっこくへ訪問です

    はっこくへの訪問は2度目ですが
    前回は、デンマーク人のマスさんの特別席でした♪

    佐藤博之大将のカウンターの
    スペシャルな予約困難席でいただ...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー92人
    2019/03訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    泣ける美味しさ
    何度食べても飽きないし、最高の美味しさの突起先。
    これは、最高❗美味しすぎて、涙があふれ出る。
    赤酢のシャリが最高に合う。
    これが、日本酒にも、赤ワインにも、合う。
    ふぐの白子も、あぶって、握...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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