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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.94
700人
45132人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

661～680件を表示 ／ 全 1005件

  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1103人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    怒濤の32貫。
    寿司 はっこく

    肴なし、怒濤の30貫。

    いや正確には32貫。それ故、今までは敬遠していた。
    肴はないが握りの合間に箸休めで野菜の小皿が供される。

    例えば赤株のスライス、例えば姫人参...
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  • さわぽんむ
    さわぽんむ
    口コミ351件フォロワー16人
    2019/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    6名ずつの個室の為か出てくるテンポもよく、始まりの突先から終わりの玉まで、丁寧で繊細なお寿司をいただきました。
    赤酢のきいたシャリもしっかりと印象に残るものでした。
    握りで勝負しているだけあってか...
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  • taramatsusan
    taramatsusan
    口コミ2431件フォロワー432人
    2019/11訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    定休日以外は毎日ランチ営業してるんで前より予約取りやすくなったのか思いのほかすんなり取れてびっくりびっくり。ランチは3番手さんが握る。　先ずは突先から。指拭きが使いやすい。　にぎりだけといっても途中で...
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  • fepistelli
    fepistelli
    口コミ951件フォロワー74人
    2019/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
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  • nao...
    nao...
    口コミ868件フォロワー2586人
    2019/11訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2019.11.

    世界を飛び回って、独特の濃旨の赤酢シャリと自然体の接客で多くのゲストを魅了している鮨職人の佐藤 博之さんに会いに銀座にある「はっこく」へ定期訪問です。ついに３つのカウンターが稼...
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  • isl-vic
    isl-vic
    口コミ114件フォロワー39人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ノンストップ！圧巻の30貫+α
    初訪問。
    銀座6丁目に佇むビルの3階。降り立った瞬間酢飯の香りが立ち込める。
    カウンター6席のみの個室が3つあるという、面白い作り。

    座席には、本日の握りのラインナップが。この時点で楽しみ。...
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  • ダンフロ
    ダンフロ
    口コミ47件フォロワー16人
    2019/11訪問
    1回目
    • はっこく -
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  • ndanda
    ndanda
    口コミ171件フォロワー6人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    握り勝負の潔い鮨屋
    つまみもいいですけど、鮨屋は握り主体でお願いしたい向きなので、はっこくさんは30貫出てくるからありがたい。それだけで通う価値がある。

    マグロは全種類連続しなくてもいいと思いますが。

    シャリ...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2384件フォロワー1016人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧巻、握り32貫の【はっこく】さんへ
    東京 江戸前鮨を食べに銀座にある【はっこく】さんに念願の初訪問

    圧巻の握り32貫

    飲み物:生中、日本酒 墨廼江 宮城、日本酒 而今 三重、日本酒 山和 宮城
    握り:マグロの突先、平目、春...
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  • masayan-kun
    masayan-kun
    口コミ241件フォロワー459人
    2019/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    １貫１貫が最高の圧巻の３０貫を満喫
    昨年オープンしてすぐに人気店としての地位を確立した「はっこく」。特徴は何と言っても圧巻の鮨30貫ですね。つまみはなく、箸休めの野菜などは少々挟むものの、にぎりだけで30貫というのは圧倒的なインパクトで...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1355件フォロワー5125人
    2019/11訪問
    2回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    訪問
    2019年11月2日

    場所
    銀座駅から歩いて4分

    予約
    あり・電話・1か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    14520円／人

    注文
    ...
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  • 飛車角ミシュラン
    飛車角ミシュラン
    口コミ3651件フォロワー1120人
    2019/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    はっこくで昼間から贅沢ランチ！
    この日は仲間たちとここの寿司ランチを食べに来た！
    夜は怒涛の30貫で知られるここの店だけどさすがに昼間は優しく17貫。
    それでも17貫は結構あるね。
    この赤酢で混ぜた赤シャリがたまらなく美味しい...
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  • ★*
    ★*
    口コミ8310件フォロワー3255人
    2019/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前握り一本勝負！ランチは15貫の見事なおもてなし
    ＊＊短評＊＊
    その名は世界に轟く、グルメ界にインパクトを与え続ける異才の職人・佐藤氏が手掛ける鮨処。
    やま幸の天然本鮪など素材にこだわり抜き、赤酢のシャリも独特な江戸前握り一本勝負！
    ランチは「...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー92人
    2019/10訪問
    11回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    27回目のはっこくも、美味しくて涙出る
    6人でお邪魔しました。お友達みんなに、ここの美味しさを自慢したくて。初めて食べたお友達が、「今までで一番美味しいお鮨」「今までで一番美味しい蝦蛄食べた」「◯◯がこんなに美味しい魚だと今まで思ったことな...
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  • 田原寿彦
    田原寿彦
    口コミ1060件フォロワー117人
    2019/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    I like the best of the thirty
    高級お寿司屋さんは料理に力入れてるお店は沢山あれども、ここはお寿司一本勝負
    30貫一本勝負！少しだけお野菜でるけど
    本当に鮨一本

    ...
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    • はっこく -
    口コミをすべて見る
  • 0713y
    0713y
    口コミ1120件フォロワー202人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    銀座はっこく

    夜の予定が都合で行けなくなり
    土曜の昼の予約をだめもとで2週間前に電話

    12時00分訪問

    若手のお弟子さんとのことですが
    トーク力があり
    活気のある食事に

    ...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4393件フォロワー5085人
    2019/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の三十貫ですね。
    食べログ★4.22
    ・2019年 bronze

    【はっこく】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、銀座になります。銀座六丁目の一等地になります。
    外観は、雑居ビルの3階になります...
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  • oyagamekogame
    oyagamekogame
    口コミ616件フォロワー218人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ざぎん
    とかみより断然おいしかった
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  • ichi_nysun
    ichi_nysun
    口コミ221件フォロワー101人
    2019/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    正統派
    飛び道具的な握り、流行りに乗らない芸術的な握り。
    一品ものを抑え、握りで勝負してる感。
    握りの数が有名だが、握りが多いということは仕入れや仕込みに自信がないと出来ない。
    色んな魚に触れ、修行して...
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  • acoso
    acoso
    口コミ934件フォロワー88人
    2019/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1261）
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