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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.90
718人
45538人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

761～780件を表示 ／ 全 1026件

  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー92人
    2022/04訪問
    33回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつになったら、突先で涙出なくなるんだろう、美味しい涙ってあるんだよね
    一番美味しいものを最初に食べて貰いたい、その気持ちを表した突先。これが最高にうまい。
    たぶん、世界で一番美味しい食べ物だと思う。
    二番手の平目が舌を落ち着かせ、咀嚼の度の味わいが楽しめる。...
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  • あすまる！
    あすまる！
    口コミ71件フォロワー9人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名物突先でスタートする怒涛の25貫！
    1ヶ月半くらい前にOMAKASEで予約して訪問。18時〜と20時半〜の2回転で、今回は18時の回で予約しました。25貫コースのみ！

    この日のコース内容は以下。
    ・突先
    ・平目
    ・春子鯛
    ...
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  • burbe252
    burbe252
    口コミ11件フォロワー2人
    ー 訪問（2022/03 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    25貫
    赤酢は横井。色はかなり濃い目だが、香りは穏やかで食べ疲れしない。
    鰯、赤身漬はかなり印象に残った。
    箸休めの野菜も食感が素晴らしい。
    • はっこく -
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ817件フォロワー528人
    2022/02訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    ランチで伺いました。崩れるシャリが大好きですので、ほろりと柔らかいけれど歯ごたえがあるシャリはちょうどよかった。タイラガイ、穴子、マグロは赤シャリとあっていたし、ゆずの風味づけなんかしてあるのは好きで...
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  • ugrank
    ugrank
    口コミ237件フォロワー131人
    2022/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    繊細な仕込みと握り。コスパ良し。
    前回は大将じゃなかったので、大将で予約を入れて訪問。
    結果、大正解でした。

    ネタの良さは前回の訪問で分かっていたのですが、やはり握りで味は全然違いますね。
    お鮨が好きなので、ほぼ握りというの...
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  • am.tokyo
    am.tokyo
    口コミ26件フォロワー6人
    2022/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はっこく レビュー 2
    味: 4.5/5
    サービス: 4.7/5
    雰囲気: 4.5/5
    戻る可能性: 4.5/5

    はっこく
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  • 酒と肴とGT3
    酒と肴とGT3
    口コミ58件フォロワー18人
    2021/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    マグロに目が行きがちで、マグロはどれも当然のように美味しいが、実は白身なども絶妙な仕事をされていて旨い。

    春子鯛が特に旨かった。
    鯛の昆布締めや小肌もしっかりと仕事がなされていて、非常に美味し...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • ルーシー・ヴァンペルト
    ルーシー・ヴァンペルト
    口コミ20件フォロワー4人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コスパは？だけど大好きなお店
    コスパが高いかは人それぞれかと思いますが
    確実に美味しいです。
    20巻くらい出てくるので、お寿司大好き、お食事大好きな
    方は満足されるのではないかと思います。

    (私もお寿司大好きお食事大好...
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  • らぁめんらいす
    らぁめんらいす
    口コミ417件フォロワー226人
    2020/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【食べログBRONZE /寿司TOKYO百名店】瞬く間に一流店の仲間入り
    銀座の名店である「鮨とかみ」で腕をふるわれていた佐藤大将が、満を持して同じ銀座エリアに「はっこく」を2018年にオープン。瞬く間に一流店の仲間入りを果たしております。

    ここはなんと言っても握りの...
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  • maco.0721
    maco.0721
    口コミ1382件フォロワー47人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみが野菜系で美味しいのですが
    できればせっかくお寿司屋さんにきたので
    魚介系だと嬉しいなと思いました
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  • 村ログ
    村ログ
    口コミ764件フォロワー748人
    2021/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【握りをひたすらに堪能したい時ははっこくへ】
    20貫コースで頂いてきました。
    赤酢の効いた舎利が特徴の店で全体的にハイレベルな鮨でした。
    「大将が良いと鮨がうまい」という話題も出たくらいで、2番手の齋藤さんも明るくて楽しい方で...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1629件フォロワー193人
    2021/07訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一番手の佐藤氏のカウンター。「とかみ」以来で楽しみにしていたが、終始マナーの悪い男女の相手をして放置状態。ネタの説明もほとんどなし。2日前に訪れた「猪股」と同じく握りのみだったので比較せざるを得ない。...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ922件フォロワー662人
    2021/07訪問
    7回目
    4.3
    －/ 1人
    怒涛の30巻

    Instagram:abura_hate

    寿司だけをいっぱい食べたいとき、あると思います。
    はっこくに行けばその夢が叶う！
    佐藤さんも優しくて大好きなお寿司屋さんです。
    ...
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  • urania_fl
    urania_fl
    口コミ419件フォロワー181人
    2021/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おつまみはほとんどありません(ちなみにこの日は野菜のバーニャカウダのみです)。とにかく「お寿司」が食べたいという方にお勧めします。
    • はっこく -
    • はっこく - 突先
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1986人
    2018/09訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再訪

    【値段】30000円(税込)
    【おまかせコース】

    ① 突先　ネギトロ
    ②鮃
    ③春子鯛
    ④葡萄海老
    ⑤えぼ鯛
    ⑥鰹
    ⑦鮑
    ⑧鱚
    ⑨いくら
    ⑩あん肝
    ⑪蛤
    ⑫鮎
    ⑬秋...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ382件フォロワー110人
    2021/05訪問
    7回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初23貫
    ディナーでの定期訪問
    今回からは23貫＋突先手巻きと玉

    美味しさは変わらず
    数が減った分、佐藤さんにも時間的余裕ができ会話もしやすくなりました
    30貫は無理だけど…って思ってた方も多かった...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ382件フォロワー110人
    2021/03訪問
    6回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    30貫はラスト
    ディナー定期訪問です
    語る必要なし、大満足でした
    が、5月から23貫に減量とのお知らせが、、、
    ただ、理由は佐藤さんの心意気にありました
    余計に好きになっちゃったなぁ（笑）
    次は久々にお供連...
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  • 焼肉よりもお鮨派
    焼肉よりもお鮨派
    口コミ50件フォロワー5人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    omakaseから予約が取れたので、4人で行ってきましたー！。お腹いっぱい過ぎて、動けませんでした笑

    トータル30貫くらい出てきたかな。
    マグロだけで5貫の味を楽しめて、マグロ好きな自分として...
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  • ぱんち1102
    ぱんち1102
    口コミ606件フォロワー92人
    2020/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の約30貫
    写真は一部だけですが。
    銀座にあるはっこくさん。訪問したのはコロナ大流行前で当時の担当は三番手の今は辞められたYさんでした。
    小さなお鮨を30貫位だしてくれます。一つ一つその時の美味しい魚をいい状...
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  • ROSES DE JEANNE
    ROSES DE JEANNE
    口コミ358件フォロワー78人
    2020/05訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    『はっこく』さんの手巻き寿司！
    名店の手巻き寿司、

    ・突先
    ・鯵フライ
    ・穴子
    ・干瓢

    美味しいのですが、全体的にシャリとネタのバランスが良くない印象です。
    突先は希少部位でもありますのでお値段も張りますのでリピ...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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