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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1220人
61616人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

41～60件を表示 ／ 全 3028件

  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー276人
    2025/06訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    おいしすぎて、いつも満足してます
    じかいも楽しみにしてます（＾ν＾）
    ごちそうさまでした。
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  • tako13
    tako13
    口コミ351件フォロワー54人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    いつか行ってみたかったお店
    特に美味かったもの
    海老のすり身の揚げたもの
    鱧と賀茂茄子のお椀　和食のお椀好きです
    鮎寿司　これは初めて食べたうまかったー
    鮑とトマトのやつ　トマトと鮑と酢橘っ...
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  • 米倉由里子
    米倉由里子
    口コミ1265件フォロワー78人
    2025/06訪問
    1回目
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  • shabaluck
    shabaluck
    口コミ121件フォロワー116人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【銀座の名店】絵画のような美しいお料理

    ミシュラン東京2025　２つ星
    食べログGOLD

    OMAKASEで昼の12時の部を予約。

    銀座駅から徒歩５分ほどとアクセス抜群。

    いつか訪れたいと思っていたらラッキーなことに休...
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー16人
    2025/06訪問
    59回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー716人
    2025/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    訪れるたびに楽しく感動をおぼえる
    カウンター11席。おすすめの酒は神指蔵純米吟醸、来福X。いつものようにまずは香煎茶から。六月の席らしく先付は紫陽花をあしらって。
    ・先付　アワビ　雲丹　トマト　白ずいき　枝豆
    ・くま海老　パンで挟...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2778件フォロワー1198人
    2025/06訪問
    87回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スタッフが増え、サービスも手厚くなった・・・久々のとび牛に感激！
    毎回ワクワクし訪問。
    最高に幸せな時間の始まり。

    ・香煎茶

    目の前で大将が鱧の骨切をし、その音が夏の到来を感じさせます。

    ・白い紫陽花を飾った先付け
    ガラスの器に、鮑・ウニ・白ズ...
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  • panda no shinshin
    panda no shinshin
    口コミ44件フォロワー3人
    2025/06訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
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  • taka7805
    taka7805
    口コミ6件フォロワー3人
    2025/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年最初の訪問。
    季節毎に異なる食材・料理・盛り付けで進化し続けているお店。素晴らしいの一言である。
    また夏に伺います。
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  • forestizumi0226
    forestizumi0226
    口コミ349件フォロワー323人
    2025/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    おそらく東京の日本料理では一番であろうしのはらさん。念願でしたが、ようやくお邪魔することができました。

    基本は京都風。先出しに始まり(鱧の季節ですね)、鰻と花山椒の手巻き、河豚の唐揚げ、そして鮎...
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  • _あんちゃん
    _あんちゃん
    口コミ831件フォロワー103人
    2025/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ◆ おまかせコース
    ◆ 追加料理(ふぐの唐揚げ、飛騨牛)
    ◆ 飲み物(日本酒5合、稲とリンゴ)
    【合計】¥99,000

    訪問日時：平日20時半
    利用人数：2人
    滞在時間：2時間半ほど
    ...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ126件フォロワー259人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ※カメラ（RICOH GRⅢx）が壊れましたので、iPhoneで撮りました。

    いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ948件フォロワー2422人
    2025/06訪問
    36回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    見た目華やかでも地味でも どちらも素晴らしい御料理
    お世話になっている銀座 しのはらさん
    以前からわかってはいましたが、今回再認識したのがタイトルの事

    最初にいただいたのが厄祓いの意味もある美しい白い紫陽花と共に出された鮑の御料理、穂紫蘇や枝豆...
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  • タニウラアヤナ
    タニウラアヤナ
    口コミ55件フォロワー8人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お店を出た後もしばらく余韻を味わっていました

    忘れられない食体験
    素敵な時間を過ごすことができました
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1978人
    2025/05訪問
    9回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    夏の凉意
    篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏の個性であり誇り…自身の半...
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  • ぷーさん555
    ぷーさん555
    口コミ127件フォロワー1059人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理美味しかった
    いってきたぞぉぉぉーーー！！！
    銀座の超有名店「しのはら」に潜入してきたぜ！

    ここは完全予約制、3か月待ちは当たり前という激レア店。カウンターだけのシンプルな空間で、目の前で大将が一品一品繊細...
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    • 銀座 しのはら -
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  • ゼンジン30131
    ゼンジン30131
    口コミ193件フォロワー102人
    2025/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    幸せな場所
    大将のお人柄、プレゼンテーション、その他雰囲気などが最高のこちら。

    今回は稚鮎三連発に驚き。

    うなぎ、トロフワたまご、葉山椒にハーブの巻物もうまー

    お椀の出汁の効かせ方もベストバラン...
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  • うまのあ
    うまのあ
    口コミ2304件フォロワー2853人
    2025/05訪問
    27回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    独創性豊かな料理と気取らないおもてなし！
    【再訪】 ２０２５．５
    9年連続でThe Tabelog AwardのGOLDを受賞。
    色々とお忙しい篠原さんの5月「端午の節句」を楽しんで来ました。

    海老のすり身を挟んで揚げたパンにオリ...
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  • ついろ～
    ついろ～
    口コミ1388件フォロワー645人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約出来てビックリ♪
    omakaseで気になるお店を数軒お気に入り登録しているのですが、この日もキャンセル枠の空きの通知が届いていまして『ど～せ、どなたかが仮押さえとか、現在空きありませんの状態なんだろうな～』と開いてみる...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2697件フォロワー3388人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    料理も斬新で美味しく、ご主人のオーラが凄まじく格好良い‼︎こんな人になりたいと思える迫力あるお方でした‼︎
    ◆訪問時評点
    4.56
    ミシュラン★★
    日本料理全国10位
    全国全ジャンル20位

    ◆お店について
    ご主人は滋賀県の京都の山玄茶さんで修行を積まれ、滋賀の三雲の地にて開業。
    その後...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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