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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1222人
61681人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

381～400件を表示 ／ 全 3035件

  • ただの飯好き007
    ただの飯好き007
    口コミ236件フォロワー25人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    一流店よりも1流店
    動画に撮れる様な演出
    映えの意識して味が不完全なお店
    そんな店が多い中
    圧倒的な味と見映え

    和食の中にエンターテイメントが

    しっかりと味に納得いく店


    予約が取れず1年半待っ...
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  • まさお0918
    まさお0918
    口コミ91件フォロワー26人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    1品1品を終えるたびにストーリー性を感じ、どれも美味しかったです。カウンター全員で同時に食べていくので、ペースが合わないかもいらっしゃるかもしれませんが、お店の方も全体を見まわして進めてくれるので、と...
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー16人
    2024/08訪問
    51回目
    4.5
    －/ 1人
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2779件フォロワー1197人
    2024/08訪問
    77回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お盆らしい牛と馬の八寸・・・愛するとび牛、フグも海老も美味しい
    いつもの様に、元気な挨拶で迎えられカウンターへ。
    楽しい時間の始まりです。

    ・香煎茶

    ・素麺にウニ、モロヘイヤ、椎茸・・・氷の器
    素麺は、小豆島の極（高級）を使用、けっこうコシがあり、...
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  • ken0001
    ken0001
    口コミ83件フォロワー22人
    2024/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン⭐⭐食べログgold
    ずっと行きたかったけど予約が取れず、お盆近くだからか急遽キャンセルがでたので予約サイトomakaseで予約し行ってきました。

    一人で行ったのですが、お店は常連のお客様が多いのかにぎわってる様子
    ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1713人
    2024/08訪問
    52回目
    5.0
    －/ 1人
    お盆の八寸　鱧に鮎、鮑にうなぎ　MVPは鮎の握り寿司　　葉月の銀座しのはらさん
    銀座しのはら

    定期訪問先

    8月7日に伺いました

    3人の会

    八海山の梅酒　ロックで乾杯

    お写真ご覧下さいませ～

    ◎梅昆布茶

    ◎先付け

    氷鉢に

    小豆島...
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ106件フォロワー23人
    2024/08訪問
    19回目
    5.0
    －/ 1人
    見て聞いて嗅いで味わって感じます
    いつも素晴らしいお料理
    スタッフも皆素晴らしいし楽しいです
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ287件フォロワー142人
    2024/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味雑考
    美食の定期巡回@しのはら
    約3ヶ月ぶりの再訪。

    ★梅昆布茶
    ⭐氷器　そうめん　雲丹　モロヘイア　きのこ
    ⭐⭐鮪赤身中トロキュウリ軍艦巻き
    ベッタラ
    ⭐甘鯛塩焼き　新銀杏刷り...
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  • Maria0074
    Maria0074
    口コミ87件フォロワー32人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    これぞ食道楽の理想郷、幽邃閑雅の佳趣あらしむ。

    　想像に違わず抜群の美味しさ。素晴らしい調理作品の数々、器とのコンビネーションも流石のものです。ですがやはり特筆すべきはその調理技術・腕前なのですが、それに加えて皆さんのお人柄・雰囲気・おもてなし...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ127件フォロワー259人
    2024/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 73a4e7
    73a4e7
    口コミ55件フォロワー25人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ずっと行きたかった銀座しのはらさんへ急遽予約が取れたので昼の時間に行くことができました
    いきなり行くことになったので結構バタバタして銀座まで、、、
    素晴らしい接客と素晴らしい料理の数々でした
    ま...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2621件フォロワー2312人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    このランクのお店での撮影OKは奇跡です。
    最近は撮影不可のお店も増えてきています。このランクで撮影がOKなのは、記録と記憶という意味でも素晴らしいと思います。2度目の訪問になりますが、ここに来た時のウェルカムなムードや心地よさは素晴らしいです...
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  • ゼンジン30131
    ゼンジン30131
    口コミ193件フォロワー103人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    プレゼンテーションも素晴らしい
    初訪問のこちら。

    薄口ではなくしっかり目のお味。

    ただ、濃いというわけではなく出汁でしっかりと風味と旨みを引き出しているイメージ。

    全体的に、氷を切り出したそうめんの器、串に刺さった...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ924件フォロワー963人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てが一級品、総合値の高い日本料理
    夏のしのはらさん。
    ランチで訪問しました。

    最初から最後まで圧巻のクオリティ。
    チームとして作り出される料理はどれも素晴らしかったです。
    こちら何といっても八寸が魅力的ですね。
    様々な想...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ514件フォロワー253人
    2024/07訪問
    23回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    七夕と鮎の食べ比べ
    七夕がテーマの今月のしのはらさん、振り幅の大きさ、食材の種類とワクワクが止まりません。長良川と琵琶湖の鮎の食べ比べは、違いはそれぞれの良いところは強調する結果となっており、さすがの一言です。

    本...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ414件フォロワー2097人
    2024/07訪問
    8回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座しのはら
    大将の篠原さんの蘊蓄を聴きに伺いました。
    鮑、鯛の笹巻き寿司とマグロの太巻き、胡麻豆腐と甘鯛、郡上の鮎、琵琶湖の鮎、鼈の唐揚げ、鼈の煮凝りととうもろこし、熊、フォアグラ、語っている篠原さんと八寸、海...
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  • 謙醤
    謙醤
    口コミ116件フォロワー31人
    2024/07訪問
    6回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • bouzsyatyou
    bouzsyatyou
    口コミ1667件フォロワー2112人
    2024/07訪問
    11回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【Gold 2024】、【日本料理 TOKYO 百名店 2023】銀座 しのはら７月後半の夏メニューのテーマ（乞巧節:中国の七夕）
    七夕は、中国語で乞巧節とも呼ばれ、中国神話に登場する牛郎と織女の逢瀬を祝う中国の祭りである。中国の旧暦7月7日に行われる。 ロマンチックな愛を祝うこの祭りは、しばしば中国の伝統的なバレンタインデーに相...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ491件フォロワー380人
    2024/07訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2024年7月23日(火)20時30分〜
    食べログ 4.56
    2024 GOLD
    2023 百名店
    2024 ミシュラン ☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 4トック

    今日の夕飯は...
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  • さくさく610
    さくさく610
    口コミ190件フォロワー108人
    2024/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座一丁目の雑居ビルの地下一階、食べログアワードGOLD、ミシュランガイド2つ星、日本料理の最高峰とも言える名店です。
    席に着くと目の前で氷を削って器を作っている最中、見た目にも涼しく一品目の鮑のひ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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