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鮨 あらい 公式

4.59
72453
  • 東銀座
  • 寿司
  • ¥50,000~¥59,999¥50,000~¥59,999
  • 水曜日

81~100件を表示 / 全 2492

  • Habibi Gourmet
    口コミ56件フォロワー12人
    2025/03訪問
    5回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    春のあらいさん
    【一品】
    ・白魚◎
    ・鰰のしゃぶしゃぶ◎
    ・三つ葉, 揚げ
    ・若布, 鰈, 鳥貝
    ・蛍烏賊烏賊とホワイトアスパラの雑炊◎
    ・鯨◎
    ・帆立の磯辺巻き
    ・渡蟹の漬け
    ・蜆出汁

    【握...
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    • 鮨 あらい -
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  • pateknautilus40
    口コミ2277件フォロワー5926人
    2025/03訪問
    70回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    凛とした中にも溢れる明るさと楽しさ。。。
    鮨あらい

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様...
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  • odoyc
    口コミ358件フォロワー87人
    2025/03訪問
    10回目
    4.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    銀座 鮨あらい

    かう変わってから初めて伺いました
    今日つまみは、いつもの感じと少し違う感じで
    とても面白かった
    もちろん良い意味で
    相変わらずの鮪は、安定的に美味しかった
    今日もあっと...
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    • 鮨 あらい -
    • 鮨 あらい -
  • 熊72
    口コミ510件フォロワー712人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ランチを頂きました
    【鮨あらい】銀座
    ランチにお誘い頂き訪問。

    今日は個室で握り手は新井さんではなくお弟子さんの綿衣(めい)さんになります。綿衣さんはあらいで3年、その前はすし匠で修業されたそうです。

    女性...
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  • Vagrant
    口コミ124件フォロワー46人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    新井大将は名店「久兵衛」と「すし匠」にて修業し、若くして33歳で独立。修業先の良いところを採りながら、独自のスタイルを築く。食材には惜しみなく、特に酒肴のレベルが違う。

    【本日の献立】
    酒肴
    ...
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  • 湘南特派員
    口コミ605件フォロワー2679人
    2025/03訪問
    79回目
    5.0
    / 1人
    季節は島周りのマグロへ!
    本日は〝女川〟と〝三宅島〟のマグロです。

    1.血合いぎし・・・春マグロの爽やかな脂と濃くを人肌の酢飯がピタリと支え均衡します。酸味の塩梅も素敵です。

    2.背トロ・・・やや淡く美しい色合いの...
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  • minihalftime
    口コミ1002件フォロワー740人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    夢見ごごちになるような
    初訪問。
    ほとんど予約の取れない鮨あらいさんですが、地下の臼井大将のお店にこの度訪問。
    最初のホタルイカの茶碗蒸しから、最後の穴子まであっという間すぎて夢を見ているような素敵な時間でした。
    特に...
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  • momomomo54
    口コミ1334件フォロワー1372人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    念願のあらいさんへ
    人生初の念願のあらいさん

    お弟子さんのお席で個室だったのでお写真とらせていただきました!

    いただいたのは

    鮨あらい

    ホタルイカの茶碗蒸し
    金目鯛のしゃぶしゃぶ
    めじ鮪のお刺...
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  • next door
    口コミ645件フォロワー1662人
    2025/03訪問
    17回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    昼でも楽しめる高級鮨
    今回は昼の部を堪能させて頂きました、冴え渡る臼井さんの客を楽しませようとストイックに美味いを追求したステージはこの日もパーフェクト!つまみに握りに全てがメチャクチャ美味しく感動でした!たまたまこの日は...
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  • hypir966
    口コミ104件フォロワー75人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    鮨あらいさん。
    レギュラー訪問させていただいてます。

    マグロはやはり圧巻ですが、個人的には一品料理が酒が進むものばかりで好みです。
    有名店ですが、いい意味で肩肘張らずに楽しめるお店ですね。
    ...
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    • 鮨 あらい -
    • 鮨 あらい -
    • 鮨 あらい -
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  • 和食のおに
    口コミ411件フォロワー2075人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    鮨あらい
    美味しいお寿司が食べたくて伺いました。
    ここは鮪以外撮影禁止なので写真は鮪しかありません。
    今まで食べたお寿司の中でここより美味しいお寿司を食べた事がありません。
    新井さんの人柄も腕も全て最高で...
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    • 鮨 あらい -
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    • 鮨 あらい -
    • 鮨 あらい -
  • kina-waka
    口コミ106件フォロワー136人
    2025/03訪問
    15回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    〰️今月のあらいさん〰️

    まるまるかわいい

    銀座























    ...
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  • t06901ky
    口コミ157件フォロワー70人
    2025/03訪問
    2回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    友人に誘ってもらい、3度目のあらいへ。食べログゴールドでシェスズゴールドでもあるあらいはなかなか行く機会がないので、気合を入れて参加。

    つまみから始まり、そのレベルもかなり高いのだが、いつも通り...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1146件フォロワー5115人
    2025/03訪問
    109回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    3月のあらいさん
    3月のあらいさんはお昼のにぎりで。昼鮨って本当に最高。

    【2025年3月お昼のにぎり】
    ★三つ葉とお揚げの炊きもの
    ★まぐろ
    ★まぐろ
    ★こはだ
    ★まぐろ
    ★ひらめ
    ★黒むつ
    ★...
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  • polaris1234
    口コミ98件フォロワー118人
    2025/03訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    摘みも鮪も素晴らしい鮨あらい
    大手通信会社のお客様をお連れしての2ヵ月ぶりの鮨あらいです。
    無類の鮨好きのお客様で以前からお願いをされていましたが大喜びをして頂けました。
    秀逸な摘み、とりわけ虎フグ白子雑炊は永遠に食べ続けられ...
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  • Mr.食べログ
    口コミ19件フォロワー36人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    寿し職人 臼井裕紀 Produced by 鮨あらい
    やっと、空席を見つけて訪問。

    1日3回廻しで、睡眠時間3時間という、大将の楽しいお話しを聞きながら美味しくいただきました。
    あっと言う間の2時間です。

    最近は外国の方が多く、中国、韓国、...
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  • ふため
    口コミ95件フォロワー78人
    2025/03訪問
    4回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    雰囲気が良い
    料理が美味しいのはもちろんだけど、臼井さんの雰囲気がとにかく好きだ。
    とにかく優しいし、初めてきた人や海外の人にも色々と話しかけていて、見ていてほっこりする。
    よく周りを見ていて、気遣いもできる。...
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  • 黒の旅人
    口コミ270件フォロワー64人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座 寿司あらい 臼井氏の寿司。
    銀座の寿司あらいと言えば予約困難で有名な店である。
    OMAKASEにて予約を入れるのだがB1の店舗の予約しかなかなか取れない・・・
    2Fの予約が取れぬのならばB1の臼井氏の寿司にも興味が有るので予...
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    • 鮨 あらい -
  • Meiちゃん
    口コミ70件フォロワー26人
    2025/03訪問
    4回目
    5.0
    / 1人
    臼井さん最強でした!!
    物凄く美味しいです。旨すぎます。
    全てが美味しいので感動しっぱなしです。
    舎利の味、お米の、ひと粒ひと粒を噛み締めながら心の中で、うめー、うめーって囁いてます。

    お話しもお上手で、楽しいお時...
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  • サプレマシー
    口コミ3871件フォロワー11089人
    2025/03訪問
    35回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    恋のあらい
    定期訪問、あらいのクオリティは世界一、フレッシュすっきりしたネタとしゃりの良さも最高、
    色々と挑戦し、新しいつまみも出る。大将のお話も面白い。オープン当初のいつでもハイテンションではなくなっているが...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席(カウンター7席、個室7席)
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室料金別途10,000円 4名~利用可能
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近くに100円パーキング多数)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
  • オープン日
    2015年10月21日
  • 初投稿者
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