鮨あらい公式

4.59

920人

72640人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

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口コミ
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地図

701～720件を表示／全 2535件

zuchi

口コミ78件フォロワー461人

2017/03訪問

8回目

5.0

－/ 1人
産地別本鮪の食べ比べ

マグロソムリエの新井親方が、本鮪が少なく高騰しているこの時期に、築地トップの上質な鮪を揃えていました。やま幸から個人店で仕入れる本鮪の量が日本一多いからこそ可能なのでしょう。

仕入れ値が高くても...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1112人

2017/02訪問

4回目

4.7

－/ 1人
握りの旨さに唸る

今回はお摘み3品と数えてみたら握り27貫で大満足。ありがとうございました！

お摘みでは今が旬ということで子持ちヤリイカを出していただきました。なめらかだけどもねっとりしたジャムのような食感となん...

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モグモグの実

口コミ1052件フォロワー997人

2024/10訪問

28回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
晩秋のあらい

2024年10月の夜です.

この晩は銀座で鮨ということで2か月ぶりのあらいさんにやってきました. 前回は夏真っ盛りでしたがもう秋ですから魚もガラッと変わってるはず. 松茸フライが出るかもと色々楽...

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カフェモカ男

口コミ6063件フォロワー13863人

2023/05訪問

12回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
何度食べても感動できる鮨を堪能

鮨の激戦区銀座に店を構える「鮨あらい」さんに再訪致しました。
場所は東京メトロ「銀座駅」かＪＲ「新橋駅」から徒歩５分程のところにあるビルのＢ１階と２階にあります。

『The Tabelog ...

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romai343

口コミ5932件フォロワー8416人

2021/07訪問

11回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座　「鮨あらい」 : 趣味の為に生きて行く。

今年２回目、累計11回目の鮨あらいさんへ。
「TheTabelogAward2021Gold」受賞店です。

前回、４月に伺った時に内覧させてもらった２Fへ！
そして写真は鮪のみになっていまし...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5146人

2018/11訪問

25回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
マグロハイシーズン

11月のあらいさん。

お昼から鮪が5貫も出てきました。そして、特製鉄火巻き（太いやつ）もご馳走に。

寿司屋で鮪は重視しない自分も流石にこのあらいの鮪の美味さには畏敬の念すら感じてしまいます...

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◆金ちゃん◆

口コミ245件フォロワー268人

2017/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
正統派の鮨に唸るin銀座

鮨の激戦区《銀座》に2015年に進出された「鮨あらい」
隣は、あの名店「かねさか」

大将の新井さんは「すし匠」や「久兵衛」で修行されていたそうです。
エレベーターで地下に降りると落ち着...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1112人

2017/01訪問

2回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
握りの旨さに唸る

新年初めてのお寿司はあらいさんで。お摘み3品、握りは数えてみたら24貫、そして玉子で締め。大満足いたしました！新年早々からありがとうございます。今年も良い年になりそうという気持ちにさせていただきま...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5146人

2022/03訪問

68回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨あらいランチ

3月のあらいさんはお昼の予約。

にぎり17貫、玉子とつまみ3品という内容。最近は昼から夜のおまかせを注文するお客さんの方が多いけど、自分はここでは圧倒的ににぎりだけがおススメ。理由は単純でにぎり...

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モグモグの実

口コミ1052件フォロワー997人

2021/07訪問

17回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
7月のあらい

2021年7月の夜です.

この日は銀座あらいさんに来ました.

以前から入居しているビルの2階に新たにカウンター
を設えてご主人はそちらに移り、元の地下のカウンタ
ーは個室として使って...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5146人

2021/02訪問

52回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
お昼のにぎりの満足度たるや。。。

50回以上来てますが、その中でもトップクラスの神会だったと思います。

白身、イカ•タコ、青魚、貝類そして鮪、どれも驚愕のにぎりでした。
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next door

口コミ648件フォロワー1668人

2021/02訪問

4回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味過ぎ危険

敬愛するサプレ兄貴さんとのまさかのあらいさんのスーパープレミアムシートにて、銀座最強鮨を堪能！前回のpostが今年2回目のあらいさんで、こちらは今年最初のあらいさん、親方から湧き上がるパワー、スタッフ...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5146人

2021/01訪問

51回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
2020年あらい始め

今年も月イチでお邪魔させていただきます。
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湘南特派員

口コミ609件フォロワー2702人

2019/09訪問

15回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
本日のあらいさんは赤身なしのトロ5貫攻め(๑˃̵ᴗ˂̵)

本日のあらいさんは赤身なしのトロ5貫攻め(๑˃̵ᴗ˂̵)しかもシャリ切りは新井さんですよ〜

☆京都の焼きなす・・・爽やかな先付けでスタート！

☆タコ・・・素晴らしい香り

☆トコブシ・...

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湘南特派員

口コミ609件フォロワー2702人

2019/01訪問

12回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
大間の血合いぎしは異次元の旨さ(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日はいつも色々なお店をお世話してくれる方をお誘いして銀座で鮨ランチ！そんなお店取れるんですか！みたいな感じの方なんですが何故かあらいさんには縁が無かったそうです。それでは生ビールで乾杯！

【摘...

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zuchi

口コミ78件フォロワー461人

2017/12訪問

25回目

5.0

－/ 1人
冬なので津軽海峡の本鮪

マグロのプロ(仲卸)が絶賛する本鮪が、鮨あらいに入っていた。新井親方は、そんなスペシャルな鮪が仕入れられると物凄く嬉しそうだ。

なんでも、大間の釣り160キロの本鮪だそうで、津軽海峡の深部にいる...

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みうっちょ

口コミ4860件フォロワー10169人

2017/06訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
本場江戸前寿司の真の実力を垣間見たような思いでした( *´艸｀)

本日は、東京出張…事前に1ケ月以上前から予約した銀座8丁目築地市場近くの人気店鮨あらいさんにお昼の14貫握りコースを食べに伺いました（●＾o＾●）

7席だけのカウンターから臨むご主人の包丁
...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー33031人

2016/05訪問

1回目

-

－/ 1人
屋台から始まった江戸前鮨の伝統を受け継ぐ新店

四谷「すし匠」にて中澤さんの下で修業した若いご主人がオープンした店。

店内は、江戸前鮨の起源である屋台の鮨を思わせるようなカウンターが特徴。ご主人に伺うと、「新ばししみづ」に憧れてこの設えにし...

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ふひと@広島

口コミ2750件フォロワー1616人

2023/09訪問

2回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
圧巻のネタと手当ての技術に感激♪

JR山手線新橋駅から徒歩約5分、銀座8丁目の交差点に面したスタイリッシュなビルの2階にある｢鮨あらい｣さん

予約の取れない貴重なお店、食べ友さまにお願いして、訪問させて頂きました。
m(_ ...

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モグモグの実

口コミ1052件フォロワー997人

2023/08訪問

22回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
夏の鮪

2023年8月の夜です.

久しぶりに夜の銀座で鮨となりました. 目指すはあらいさんですがもう5ヶ月ぶりくらいですかね. 季節も夏となりどんな魚が出てくるかと楽しみです.

6時の回で2階に上...

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