日本料理TOKYO百名店2025選出店

寛幸（ヒロユキ）公式

3.75

196人

13559人

東銀座
日本料理、創作料理、海鮮
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

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座席
メニュー・コース
1. コース（5）
2. 料理（4）
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写真
口コミ
1. 口コミ（196）
2. 平均・分布
地図

221～240件を表示／全 245件

車大好き

口コミ646件フォロワー1123人

2016/09訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
癒される　ひろゆき料理　ご堪能　

＜28年9月　再訪　＞

【内容】
・毛蟹とイクラ、シメジのコラボ
・奥飛騨スッポン卵　丼でGo！
・ノドグロ塩焼き
・美濃健豚生姜焼き　茗荷
・水菜と舞茸のお浸し
・飛騨牛ハラミカツ...

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えこだねこ

口コミ3925件フォロワー13808人

2016/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
寛幸＠東銀座～割烹のベースに大衆料理の気安さのブレンド～

再訪(16.8月)

　今回も楽しい食事♪

ハイライトは、福井の敦賀の岩牡蠣のフライ、

柴漬のタルタルソースが秀逸 ٩(๑´3｀๑)۶

◆今回のお品書き

宮城の雲丹...

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gunmadontist

口コミ1420件フォロワー1599人

2016/05訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
家庭料理に映えるプロの技

「たか田八祥」や「晴山」で修行をされた、佐藤寛幸氏が昨年秋に開いたお店。
マイレビュアー様の投稿で以前より気になっていたが、機会が訪れようやくの訪問。
この日は当日予約であったが、幸い空席があり無...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー756人

2016/05訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
深夜のアラカルトが魅力的！

よく参考にさせて頂くクロダンボネさんのレビューを見て訪店。
夜コースは10000円と15000円、深夜はアラカルトになります。
コースのラストオーダーは21時。
滑り込みで15000円コースを...

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みるみんく

口コミ4366件フォロワー5948人

2016/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
上質な家庭料理がいただける和食屋さん☆

去年の夏に、独立されると聞いて、
オープンを楽しみにしていたお店（＾-＾）

岐阜のたか田八祥、
三田の晴山にいらした方です。

カウンターと、
小さなテーブルがひとつ。

メニュー...

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ごろ寝

口コミ1014件フォロワー567人

2016/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
プロの腕によるワンランク上のおふくろの味

晴山出身の方が銀座に新店をオープンさせたと聞き早速予約を入れてお邪魔しました。
お昼は５千円のコースがあるそうですが予算に応じて対応してくれるとの事で今回は
１万円でコースを組みたてていただきまし...

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taka107832

口コミ25件フォロワー0人

2016/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人

ジャズがながれる

上司に連れて行って頂いたお店。

ジャズが心地よくながれるお店。和食と聞いていだけど、バーのような感じがする内装。なんかおもしろいなと思いながら、心地よくも感じる。

山椒のきいた焼きそばは絶...

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あいうえーじ

口コミ67件フォロワー8人

2016/09訪問

1回目

-

－/ 1人
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トミー副部長

口コミ2800件フォロワー278人

2016/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人

いいな〜

低温調理の鳥レバー
最高でしたね

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サプレマシー

口コミ3836件フォロワー10946人

2020/04訪問

2回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
銀座のヒーローにゆき

コロナの頃、お弁当を作ってもらったが、この鰻の美味しさには感動した。皮目ぱりっと中はジューシー。この焼きをできるお店はほとんどない。タレも甘くなく味わい深く、ウナギの専門店でもこれだけ美味しいのは１軒...

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おか丼

口コミ6714件フォロワー1660人

2020/04訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人

★×4　寛幸

寛幸。割烹。東銀座。

飲食店集まるビルの6階にある。つるつる頭の店主がやっている。席数6席程度のとても小さなお店。コロナの影響でテイクアウトをやっており、うなぎ弁当をいただいた（4500円）。
...

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はらまるこ

口コミ1979件フォロワー1145人

2020/05訪問

1回目

4.3

￥4,000～￥4,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
爽やかな鰻まぶし弁当（期間限定）

前日に電話予約をし、鰻花山椒まぶし弁当@4500を頂きました。今はもう予約受付終了のようですね。

諸々お一人でご対応されていらっしゃるようですが、お忙しい中でも受け取り時にはとても丁寧にご対応頂...

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セルジ

口コミ1173件フォロワー3026人

2020/05訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
絶品鰻花山椒まぶし弁当

今まで存じ上げなかったこちら。テイクアウト弁当の花山椒たっぷりのビジュアルに魅かれて行ってみた。
★9鰻まぶし花山椒弁当
蓋を開けたとたん、広告写真からの期待を裏切らない、もしくはそれ以上の花山椒...

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トリプル銀座

口コミ2281件フォロワー6953人

2020/04訪問

5回目

-

￥4,000～￥4,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
テイクアウトも素敵な寛幸時間。

現在お店は休業中ですが、テイクアウトで料理を提供されています。現在のメニューは以下。こういった状況ですので、短期間でサービス内容やメニューは変更になる可能性がございます。

・大人のわんぱく弁当 ...

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痩せたいけど食べたいの

口コミ2156件フォロワー1898人

2020/04訪問

1回目

-

－/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
鰻たっぷりのテイクアウト弁当(๑´ڡ`๑)

自炊メインになったけど、たまには贅沢なおうちごはんした〜い！！
って時は鰻でしょ〜(*´ｪ`*)

4500円。

ここのお弁当、鰻の量が多い！

２枚目の食べ終わる頃の写真なんて
...

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LUKE JURINA

口コミ218件フォロワー764人

2020/04訪問

2回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
テイクアウトで花山椒！

ちょうど花山椒を味わいたかった時に寛幸さんで花山椒を使ったお弁当が！

*鰻赤まぶし弁当花山椒バージョン
鰻をまぶした炊き込みご飯に花山椒が！
温めて食べると鰻が柔らかくなり、炊き込みご飯の...

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木村郁美

口コミ111件フォロワー16900人

2018/10訪問

2回目
やっぱり寛幸さんのお料理は美味しい上に楽しくて、好きだな～♪

家庭料理を日本料理に昇華させるのが得意な大将ですが、今回のレバニラも炒めず、冷製に仕上げていて、確実にビールではなく日本酒を呼ぶ一皿...

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木村郁美

口コミ111件フォロワー16900人

2018/05訪問

1回目
岐阜の料亭たか田八祥ご出身、三田の晴山でも働いていた方となると、その輝かしい経歴に敷居の高さを感じてしまう方も多いでしょう。

でも大将の寛幸さんは、培われた技量で家庭料理を昇華させ、割烹スタイル...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3017人

2017/03訪問

2回目
家庭メニューも上質な料理に♪〜あの銀座の洗礼「カズノコ餃子」リベンジ

予約が取れない和食の店「晴山」出身のシャイな店主佐藤寛幸氏の料理店。
レバニラやカキフライなどの家庭的なメニューも彼の手にかかると上質な料理に変身、
和食とも居酒屋ともいえない独自のポジションで料...

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Gourmand Ryota

口コミ644件フォロワー32人

2021/12訪問

1回目
シンプルな味付けで美味い料理の数々！
とろろと蟹
のどぐろお吸い物
鰻とカラスミ
プリバーガー
ふぐのからあげ
飛騨牛あんかけ
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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 6F
交通手段

「東銀座」駅　徒歩 1分
　┗ 東京メトロ日比谷線(A2)
都営地下鉄浅草線(A2・A7・A8)
「銀座」駅　徒歩 3分
　┗ 東京メトロ銀座線(H12)
東銀座駅から140m
予約・お問い合わせ

03-6264-3317
営業時間
- 月
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:30
- 火・水・木・金
  - 11:30 - 14:00
    L.O. 料理12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:30
- 土・日・祝日
  - 12:00 - 14:30
    L.O. 料理12:30
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理20:30
- 祝前日
  - 11:30 - 14:00
    L.O. 料理12:30
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理20:30
- 祝後日
  - 18:00 - 23:00
■ 定休日
不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4810708605459

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10% （ランチ営業サービス料無し）
ドレスコード

カジュアル
尚、香水など、香りの強い物は、他のお客様にもご迷惑がかかるので、本当に避けて頂きますようお願い致します。

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座席
席数

8席（カウンター6席、テーブル2席（カウンター後ろ個室ではございません））
最大予約可能人数

着席時 8人
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

♦︎お子様のご来店不可
(大人様と同じ料理を召し上がれる方でしたら可）
公式アカウント
オープン日

2015年10月15日
備考

御予約について　
・ランチは当日予約不可
・お帰りのお時間指定がある場合、予約時にご相談下さい。状況次第で、対応出来ない場合もございます。
（同伴のお客様、御予約時にお伝え頂き、18:00ご来店でお願い致します。
・アレルギーなどございましたら、前もってお伝え下さいませ。当日言われましても、対応できかねます。
・貸し切りご希望の方、6名様~お任せ特別コースのみ対応させて頂きます（6名様を超える場合は、カウンター後ろにテーブル2席ご用意御座いますので、直接店舗にご相談下さい。）
・ドリンク持ち込み料（サイズにより変わります)
　ワイン・日本酒は5000円〜　焼酎・ウィスキーなど、10,000円〜
・食材の持ち込み不可
キャンセルポリシー
・御予約の『キャンセル・日にち変更』について、以下の通りキャンセル料を請求させて頂きます。
(御予約の前日は、お料理代の50%、当日は、お料理代の100%請求させて頂きます）
初投稿者

酔生夢食（87）

寛幸（ヒロユキ） 公式

店舗情報

寛幸（ヒロユキ）公式