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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.76
359人
37409人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

61～80件を表示 ／ 全 226件

  • Yang-wenli
    Yang-wenli
    口コミ153件フォロワー42人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    コースで様々な味を楽しめるのはもちろん、食感も楽しめます。どれも美味しいし、雰囲気も良い。ゆっくりコースを楽しめる素晴らしいお店です。接客姿勢も好感度が高かったです。また、行きたいお店です、財布に相談...
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  • ユウナ59219
    ユウナ59219
    口コミ79件フォロワー1533人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「銀座 よし澤」、その名前通り銀座一丁目にあるこの日本料理店はとても素晴らしいお店でした。

    まず、目を引くのはその料理の美しさと味わい深さ。
    私が特に感動したのは、季節の会席料理。旬の素材を生...
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    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • 美味しい人生は美味しい食から
    美味しい人生は美味しい食から
    口コミ27件フォロワー6人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    期待通りのお味とおもてなし
    いつもは六本木店に伺うことが多いのですが、初めてこちらに伺いました。
    お店は六本木より少しこじんまりしてますが、その分なんか落ち着く和の雰囲気があり、同じお店ではありますが、違った味わいのある空間で...
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  • gooddays
    gooddays
    口コミ108件フォロワー361人
    2023/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理はおいしいが居心地は微妙
    この日は会社の同僚と共に「銀座 よし澤」へ（食べログの評価3.76。日本料理TOKYO百名店）。銀座の中心部から少し離れた通りの階段を降りたところにあるお店。石が敷き詰められた入口など、とても雰囲気の...
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  • master34
    master34
    口コミ334件フォロワー192人
    2023/06訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ３年ぶりの再訪。銀座よし澤
    ３年ぶりの銀座よし澤さん。この前、六本木のよし澤さんに行ってきたので、違いなんかもわかるかもと思い入店。
    風情を感じる入り口が良いです。銀座のオフィス街のど真ん中ですが、こういう演出は素晴らしい。
    ...
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  • 1Happiness1
    1Happiness1
    口コミ165件フォロワー208人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鰆の藁焼き　が名物‥‥
    メイン通りから少しだけ入ります。
    このお店で1番意外に思ったのは、カウンター内における調理です。
    ほぼ仕込み済。
    ほとんどの食材が蓋つきバットの中から出てきて、盛り付けられていきます。
    包丁見...
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  • YouShouldKnowMe
    YouShouldKnowMe
    口コミ10件フォロワー0人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しい
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  • mrn95
    mrn95
    口コミ15件フォロワー3人
    2023/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    お祝いで連れて行ってもらいました。

    お店に事前に伝えていただいてたみたいで、赤飯のサービスがあり嬉しかったです。

    個室は落ち着いてお話しできるのと、店員さんがご飯のペースをみながら配膳して...
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    • 銀座 よし澤 -
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  • Ish626
    Ish626
    口コミ1755件フォロワー1576人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いろいろこだわりを持った日本料理店
    百名店ということで1人で伺いました。コース料理のほかに生ビール 2杯、日本酒(田酒) 1合。¥25,119。ご馳走様でした。

    ・食前酒 → 桜の花入りで香りがいい。
    ・先付け → そら豆と餅米...
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  • バブち
    バブち
    口コミ12件フォロワー0人
    2023/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    先日、会食で利用させて頂きました。
    桜の花弁の入った食前酒に始まり、筍やこごみといった山菜、サワラなど季節感を感じさせます。筍の皮で包んだお造りなどプレゼンテーションにもこだわり、味も勿論申し分ない...
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  • ikcosco
    ikcosco
    口コミ657件フォロワー201人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節を変えながら楽しみたい
    食べログで予約取れて通勤途中の和食の評判店に滑り込んだら、この前行った新富町のいぶきさんと姉妹店でしたw
    比較はあとにして、銀座一丁目ダイワロイネットホテルの近く地下一階 に風情のある店構え。ご主人...
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  • Sun117
    Sun117
    口コミ53件フォロワー17人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    盛り付けも美しくて、店員さんも素敵な対応でお誕生日で訪問したのですが、最初から最後まで居心地が良かったです。お隣のお客様の声が多少大きくて友達の話が聞こえない時もありましたが、、、笑
    それを除けば、...
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    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ785件フォロワー1442人
    2023/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おいしく美しい日本料理
    香港勤務時代の同僚が来日したので銀座でごはん。昔、接待でお邪魔したことのあるよし澤さんを予約。

    さくらをテーマにした会席、盛り付けはどれもアート。

    お椀のお出しはしっかりあっさりで好み。さ...
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  • 青森にんにく
    青森にんにく
    口コミ515件フォロワー486人
    2023/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春の食材をたっぷり使った贅沢なコース
    【お店の場所】
    　東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口
    　徒歩約2分。
    【訪問日時】
    　休日 (土曜) 18:00頃。
    【混み具合】
    　19:00頃には満席でした。
    【注文内容】...
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  • とある美食家
    とある美食家
    口コミ21件フォロワー18人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最近気づいたら毎月のように来ていますが、味付けの基本が食す者を飽きさせない、毎回感動する料理が供されます。

    素材の旨みを引き出すシンプルな一皿の数々、お酒が進みます。フグとクエの唐揚げの食べ比べ...
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  • アポノ下美
    アポノ下美
    口コミ28件フォロワー9人
    2023/02訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    ここで記念日デートするか迷っているあなた…

    ありです…が！！

    気をつけてほしいのが個室チャージが1万円かかるということ。

    もともと個室を希望していたけど、あいてないので、カウンターで...
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  • ろび115
    ろび115
    口コミ575件フォロワー2637人
    2023/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派和食
    銀座一丁目にある和食屋さん。
    カウンターと個室があって雰囲気も良い。

    全体的に料理は基本が抑えられており正統派な和食といった感じ。そこにしっかりと季節感を取り入れ、少し遊んでいる。見た目は派手...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ348件フォロワー91人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さわらは臭みが無く、とても美味しかった。
    ブリの粕漬けは少しクセが残っていたかな。
    全体的になかなか美味しいです。
    安くは無いので、コスパは普通って感じです。
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  • Let's
    Let's
    口コミ15件フォロワー1人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5250件フォロワー1918人
    2022/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鰆の藁焼き美味しかったぁ。
    銀座一丁目駅からすぐにあります。
    階段を降りて店内へ。
    石畳のアプローチがあったりシンプルながら京町家のような風情を醸し出していて雰囲気いいです。
    店内はカウンター7席と個室があります。

    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    2023年8月よりランチ営業日を変更します。
    毎週金曜、土曜日、第一、第三木曜日　営業します。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6967）
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