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ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2025選出店

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座（イデア） 公式

3.64
320人
33338人
  • 銀座
  • ステーキ、フレンチ、肉料理
  • ￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
  • 休日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 353件

  • biozelda
    biozelda
    口コミ41件フォロワー7人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4531件フォロワー2011人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    世界に誇る神戸ビーフと赤身の熟成肉を紀州備長炭を使い特注の炉釜で焼きあげるステーキ店です…
    イデア銀座の炉釜で焼くステーキは...脂の融点が低い神戸牛サーロイン、ヒレ肉、サーロインは焼き込んで表面がサックリ中はしっとりに仕上げ、ヒレ肉は厚みをもち中はしっとりなめらかです…岩手の短角牛もしっか...
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  • あお2014
    あお2014
    口コミ447件フォロワー163人
    2020/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    落ち着いた雰囲気のお店
    ①店内とても落ち着いたおしゃれな雰囲気のお店です。
    　デートにもぴったりです。
    ②店員さんの接客もよいです。
    ③同伴者がお酒飲まないのでグラスワイ飲みでしたがグラスワインも
    　おいしかったです...
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • Areyou
    Areyou
    口コミ502件フォロワー184人
    2019/06訪問
    2回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ステーキの塩が強すぎました
    久しぶりのイデアさん。
    当日行こうとしてなかなか空いてなかったりして、今回は2日前に予約してみたら丁度空いている日だそうで、空いていました。
    結構ムラがありそうです。

    最初はタルタルステーキ...
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  • えり助
    えり助
    口コミ781件フォロワー897人
    2017/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • テイクニック
    テイクニック
    口コミ809件フォロワー154人
    2016/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    King of Kobe Beef!!!
    最高の牛肉を出してくれるお店で有名なこちらのお店に訪問しました。コースは1つのみ。しかしお肉は色々と選べるようで、神戸牛のシャトーブリアン、サーロイン、ウチヒラ、短角牛のサーロインが店員さんのオススメ...
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  • 夜店の食い倒れ
    夜店の食い倒れ
    口コミ22件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しいランチを頂きました〜　量もちょうど良く焼き加減も絶妙　特にサラダや焼き野菜など野菜が多く付いてくるので身体が喜びました　ありがとうございます
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  • piyo17
    piyo17
    口コミ3488件フォロワー151人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    コース
    ステーキはシャトーブリアンとマルシン

    シャトーブリアンは美味いが値段跳ね上がる
    一人頭10万は高すぎ…
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  • sweetrevenge
    sweetrevenge
    口コミ181件フォロワー13人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大満足ステーキ！ 一宮好きなら尚更！
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  • his62
    his62
    口コミ64件フォロワー21人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    個室を含めて少なめなお客さんの入りでしたが、貸切な状態ですごくゆっくり食事が楽しめました。
    特に、シャンパンからワインと充実していて食後のコーヒーもとても美味しく頂きました、

    お肉のグラムも聞...
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • Sou（爽）
    Sou（爽）
    口コミ453件フォロワー267人
    2021/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の夜に高級な神戸牛を食す　会食に○　大切な日にも○
    東京都（銀座）・神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座

    銀座にある高級ステーキ屋さんへ。
    食べログのドレスコードの箇所に「セミフォーマルを推奨」と記載がある。
    プライベート・仕事ともに、ほぼ...
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  • reals34
    reals34
    口コミ485件フォロワー217人
    ー 訪問（2019/12 更新）
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    コースでお肉を食べました。
    神戸牛のフィレ肉と長野県さんの赤みを5人で食べたのですが
    、いまいちでした。
    高級食材を使っているのは理解できるのですが、全般的に少し塩辛い味でした。
    それにワイン...
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  • JUNちゃん2525
    JUNちゃん2525
    口コミ528件フォロワー197人
    2019/08訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • m.m.tokyo
    m.m.tokyo
    口コミ903件フォロワー292人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    炉釜で紀州備長炭を使って焼き上げられた最高級のステーキを求めて来店。

    クラシカルな店内はモダンで落ち着く。
    しかし重厚感。

    お料理への期待が高まりました。


    この日使われる食...
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  • cheri63
    cheri63
    口コミ658件フォロワー205人
    2017/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    焼肉が好き。
    ステーキが好き。
    お肉が大好き。

    最近は、
    専ら赤身肉&少しの霜降りという塩梅が好きなので、ランプやイチボが食べやすく感じます(*^^*)


    こちらでは、
    コースの...
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  • minimeg
    minimeg
    口コミ1673件フォロワー803人
    2017/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    最上級のお肉と時間
    もう、ここは別格

    とっても予約が取りづらいこちら
    お店の雰囲気
    思ったより
    居心地良くてね

    シャトーブリアンのコース
    前菜から一つ一つ美味しい
    牛タンステーキ
    厚み…柔らかさ
    ...
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  • jyura
    jyura
    口コミ5件フォロワー0人
    2015/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    肉は最高だが
    夜2人で初めての利用。少食かつコースの中で相方が食べられないものが多くアラカルトで。

    •枝豆と何かのムース
    •コンソメスープ
    •牛タンステーキ サマートリュフ50gずつ
    •サラダ
    •サー...
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  • kaz0905kaz
    kaz0905kaz
    口コミ391件フォロワー84人
    2025/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座の神戸牛ランチは、一口ごとに特別感が広がる贅沢な体験だった。炉釜で丁寧に焼き上げられた神戸牛は、表面が香ばしくカリッと焼かれながらも中は驚くほど柔らかく、噛むたび...
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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  • Richard.Guan
    Richard.Guan
    口コミ558件フォロワー128人
    2025/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完璧な神戸牛体験
    サービスと雰囲気の素晴らしさが際立っています。洗練された空間と、行き届いたスタッフの心遣いが、会食の場を格上げしてくれました。
    主役の神戸牛は、まさに最高の一言でした。炉釜で炭火焼きにされたステーキ...
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  • pipipan
    pipipan
    口コミ1349件フォロワー410人
    2017/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    お土産まで美味しかった
    ＝＝＝＝＝＝＝
    留意事項
    点数は基本的に料理の味を重視して付けています。
    お店の雰囲気や居心地、サービスも満足度が高いとプラスを加味してつけています。
    個人的な感覚で...
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    • 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル2名席×1、4名席×2,個室4名席×2,カウンター4席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    銀聯カード使用可 テーブル個室あり(2室/2名～8名様用/扉・壁あり) 個室料2~４名様まで5500円（税込）、5~8名様まで11000円（税込）
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店内、店外ともに喫煙スペースはございませんのでご了承ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様は12歳以上利用可。
    コース料理をお召し上がりになられることを条件とさせていただきます。

  • ホームページ
    https://ideaginza.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2013年10月15日
  • 備考
    ＜お願い＞
    *同伴でご利用で、極端に時間に制限を要求される際は、全てのお料理をご提供できないこともございます。

    ＊苦手食材、アレルギーのある方は事前にお申し付けください。
    また、肉類をお召し上がりになれない方は、申し訳ありませんがご予約承れません。

    １．個室を含め、全席禁煙です。電子タバコ、水蒸気タバコも同じく御遠慮下さい。

    また、お食事の途中に喫煙の為に離席される方のご予約は承れません。理由と致しまして、心を込めて仕上げたお料理を喫煙によりお出しする事が出来ない為です。御理解の程よろしくお願い致します。

    ２．合コンや２次会、記念日など集団で必要以上に騒がれる方のご予約も承れません。接待や大切なお食事で御利用の他の方への配慮の欠ける歓談は固くお断りさせていただきます。

    ３．当日のキャンセルに関しては理由関係なくコース料金を人数分請求させていただきます。

    ４．ご予約のお時間を必ずお守りください。後から遅れて来られるなどでコース料理を先に進めることはできかねますので、御理解の上ご来店ください。

    5.　食材やお飲み物の持ち込みは一切お受け致しておりません。
  • 初投稿者
    ジェームズオオクボ（7168）
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