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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.33
1071人
60954人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

801～820件を表示 ／ 全 1195件

  • tenni577
    tenni577
    口コミ6件フォロワー0人
    2016/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ランチで行きましたが皆さんかなり

    カジュアルな服装！

    サービスマンのスーツも各々皆さん違ってました。

    かといってサービスは肝心なところはしっかり

    しており、でもなれてない人でも...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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  • いのこり
    いのこり
    口コミ1765件フォロワー161人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    　昼おまかせ。

    　快晴。明るい店内、窓際だと暑いくらい、心地よいですね。

    　飲み物から。ソムリエ登場、あてな夜の人！ミーハーです。
    　
    　ビールから。

    　たしか、アミューズから、...
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    • エスキス -
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  • クロデュメニル
    クロデュメニル
    口コミ93件フォロワー79人
    2016/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ザ 、エレガントって感じでしょうか。
    料理もとても複雑な味わいで好きなんですが、
    デザート目当てに伺ってます。
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  • dog-s759
    dog-s759
    口コミ1106件フォロワー413人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座のフレンチの雄。
    2016/8夜訪問

    銀座でディナー。
    食べログトップ50のお店。
    そんなお店の予約が取れてしまいました。

    すべてテーブル席ですが、
    お一人様で一人でテーブル席に。

    食前酒のシャ...
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    • エスキス -
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  • ヨード化ケシ油脂肪酸
    ヨード化ケシ油脂肪酸
    口コミ606件フォロワー502人
    2016/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    天にも昇るキモチ
    銀座を代表するであろうレストラン、エスキスさん。ロイヤルクリスタル銀座の最上階に鎮座していらっしゃいます。
    煌びやかなエントランスからエレベーターで天に向かって昇ると、がらりと趣が変わり暖色系の柔ら...
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  • honey 女優
    honey 女優
    口コミ332件フォロワー452人
    2016/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座☆私好みのフレンチ♪
    東京には行きたいお店がたくさんあります！
    その中の1つ《エスキス》さんにランチでお伺いしてきました(*^^*)
    銀座駅からも近く迷わず到着。ビルの9階にあります。エントランスも素敵です！
    この日...
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  • oggeti209
    oggeti209
    口コミ601件フォロワー820人
    2016/08訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    LUNCH、明るい自然光に映える綺麗なプレート

    店のHPにシェフ(Lionel Beccat氏)のSPIRITが載っています。（原文をコピペしてコメント）

    料理人は何よりまず職人（アルチザン）です。素描（エスキス）という手法を使って料理を...
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3225件フォロワー2445人
    2016/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    南国リゾートで食べたいフレンチ
    フランス人シェフが日本で作る創作フレンチ
    和フレンチなのかと思えば違いましたね


    ランチの最上級１９０００円コース（グラスシャンパン１杯、ミネラルウォーター込、サービス別）に
    ディナーの最...
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  • abicat
    abicat
    口コミ777件フォロワー374人
    2016/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    プロフェッショナル集団のオーケストラ
    エスキス

    各分野のプロフェッショナルが集まっておりなすコースをいただけるこちらのお店。今回も個性的な料理にワインのマリアージュを楽しめました。
    今回はぶどうの種類の違う四種類の白。特に17年熟...
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  • marble.wanwan.jun
    marble.wanwan.jun
    口コミ409件フォロワー304人
    2016/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    五感を刺激する
    再訪H28/8

    今回は大恩ある恩師と来訪。
    お酒。特にワインに造詣が深い教授であるので、ワインペアリングで楽しめるお店ということでこちらのエスキスさんに。
    夏の時期はどうしても白ワインが多く...
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  • kpvin
    kpvin
    口コミ439件フォロワー201人
    2016/07訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    またまた家族での訪問
    父の誕生日祝いのため再び家族でディナーへ。
    言うまでもなく、最高のディナーでした。

    19.000円のコースにチーズ追加の我が家の定番コース。ワインはもちろんペアリング＋父の誕生日祝いにボルドー...
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  • mimit0625
    mimit0625
    口コミ49件フォロワー4人
    2016/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    シェフのセンスに圧巻！！ プレートの上はまさにアート。創造豊かで、食材の合わせ方も斬新！えっ！？こ
    シェフのセンスに圧巻！！
    プレートの上はまさにアート。創造豊かで、食材の合わせ方も斬新！えっ！？この組み合わせ合う？！という食材も味は絶妙！
    量も足りるかな？という上品な盛り方だったがだいぶお腹い...
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  • えり助
    えり助
    口コミ777件フォロワー893人
    2016/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ゆうpie☆
    ゆうpie☆
    口コミ16件フォロワー2人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ワインとのマリアージュが最高☆
    初めてのエスキス。

    今回はランチでの訪問です☆

    メニューは15,200円のコースをオーダー。
    ディナーの19,000円と同じメニューだそうです

    まずはシャンパーニュで乾杯！
    昼間...
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  • foodwork
    foodwork
    口コミ1395件フォロワー541人
    2016/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    気軽なフレンチ
    ランチだったのか気軽な雰囲気の中でお食事ができた。中の雰囲気は高級感はないかな。お料理は全て素敵。見て嗅いで食べて味わってと楽しめました。だけど感動はなかった。全体的にハーブが使われてた感じ。デザート...
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  • コネリー
    コネリー
    口コミ4729件フォロワー7062人
    2016/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    接客が丁寧でお料理も美味しいがポーションが少なく食べた気がしない！ランチコース 17024円
    ★3.8【FILE 3000】2016/07/09 (土) 13:00　訪問

    銀座の
    　外堀通り2本裏手のロイヤルクリスタル銀座 9階に
    　4年1ヶ月前の2012年6月にオープンした
    　フ...
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  • たかログ0316
    たかログ0316
    口コミ30件フォロワー7人
    2016/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ☆再訪無：雰囲気しか印象に残らない高級フレンチ
    半年ほど前に訪問しました。

    「普通の高級フレンチ」という心象。
    味も見た目的も無難でインパクトのあるものはありませんでした。

    想像の域を超えたり、「おぉ！？」というものはありませんが、
    ...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1065件フォロワー522人
    2016/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    流石のエスキスでしたが
    ランチで15000円のコースを頂きました。
    お料理は想像していた通りとても満足の行くものでした。
    アミューズからデセールまでどのお皿も美しく創造的でした。
    ただ、インテリアやサービスにおいて十分...
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  • オレンジのっく
    オレンジのっく
    口コミ27件フォロワー1人
    2016/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • anima80
    anima80
    口コミ658件フォロワー1359人
    2016/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ついに行ってきた！スーパースター軍団のフレンチ
    【2016/6】
    遂に行ってきましたよ。
    話題のお店 エスキス

    シェフは、リオネル ベカ氏
    シェフソムリエは、若林氏
    シェフパティシエは、成田氏

    ビルの9Fまで行き、エレベーターの...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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