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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1068人
60758人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

781～800件を表示 ／ 全 1192件

  • msmiss
    msmiss
    口コミ744件フォロワー200人
    2020/11訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    とても美味しい
    銀座駅すぐの綺麗なビルの9階。有名店が沢山はいってるビル。
    入り口からすてきで雰囲気ある。デートにぴったりな場所。特別な日にもいいですね。
    量はちょうど良い。
    お酒もいいものが揃ってる。
    今回...
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  • yo-1r
    yo-1r
    口コミ43件フォロワー14人
    2018/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • okapyon
    okapyon
    口コミ3452件フォロワー1741人
    2013/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材重視
    今日のランチは銀座のフレンチ『エスキス』。ミシュラン二つ星。1万円のコース。グラスシャンパーニュとミネラルウォーター飲み放題込みなので、結構お得です。お味は挑戦的なほど、優しくて素材重視。賛否は別れる...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1725件フォロワー394人
    2020/06訪問
    1回目
    2.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    うーん。
    新体制になったエスキス。
    旧体制の時代に行ったことないので比較はできないが、、

    ・Feu
    火　稚鮎　マンゴー　蓼

    ・Harmonie
    調和　グリーンアスパラガス　蛤

    ・Prom...
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  • 三度の飯よりメシが好き・瞳とココロ
    三度の飯よりメシが好き・瞳とココロ
    口コミ57件フォロワー33人
    2016/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    才能溢れるプロが舞う神なる峯
    エスキス@銀座
    食べて数日間余韻が残るお店
    とても不思議なお店で
    天才的な発想と、食材の意外なアレンジに驚く反面、
    なんだかホッと落ち着く料理でもある。
    不思議。

    恐らく、見た目で驚か...
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  • 記憶の天秤
    記憶の天秤
    口コミ292件フォロワー43人
    2019/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    お料理とマリージュするワインを選んで頂けるのがとてもよきです。
    雰囲気もオシャレですし、またお伺いしたいと思います。
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  • bouzsyatyou
    bouzsyatyou
    口コミ1667件フォロワー2112人
    2018/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    二人でお昼のランチで訪問。
    あいにく空調の具合が良くなくて、暑い中で最悪のコンディション。

    スタッフも申し訳御座いませんと言ってくるが、とにかく暑くて、ちゃんと食事が出来ない感じ。。

    料...
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  • tonaitraveller
    tonaitraveller
    口コミ71件フォロワー8人
    2018/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    特別の時
    [English follows Japanese]

    このお店二回来た事あります。東京で複数ハイグレードのフレンチレストランあるんです。エスキスは本当に良かった。コースは基本的に二つありながら品...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ745件フォロワー725人
    2018/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    過去の備忘録。2018年5月に訪問した時の記録です。
    ランチコースをいただいた。料理に合わせてシャンパーニュはLANCELOT PIENNE。白ワインはアンリ・ブルジョワのサンセール。赤ワインはヴォ...
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  • 元パリジャン
    元パリジャン
    口コミ174件フォロワー94人
    2023/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    大好きなフレンチ
    エスキスの美味しさの理由。それはしっかりとした土台のフレンチの技法の上に、これまた形だけではない、本格派の和の食材、和の技法を寸分の違いもなく見事に融合させているからではないでしょうか？リオネルとユー...
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  • Peragate Charoenpanich （ビア）
    Peragate Charoenpanich （ビア）
    口コミ156件フォロワー7946人
    2017/04訪問
    1回目
    エスキスに来ました。初めて日本人シェフじゃないフレンチ料理にトライ！！フレンチと和風だしが調和して、美味しかったです。
    食べた時に感じたのは、シェフのリオネルさんは、かなり日本と日本の食材に詳しい方...
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  • かまやま
    かまやま
    口コミ115件フォロワー8人
    2015/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    芸術性と独自の調理法を駆使した現代風フレンチです。魚料理や肉料理の低温調理法など工夫され、さらには一つ一つの素材も厳選されていると感じます。パンも数種類いただけて嬉しい。でも、もう少しだけボリュームが...
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  • vinomania
    vinomania
    口コミ17件フォロワー0人
    2016/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しいフレンチ
    夫との久しぶりのデート、子供を預けてウキウキお出かけ。すこし前にランチできて気に入ったエスキスにつれていってもるうことにしました。

    ここのレストランはビルの上にあるので、お店もこじんまりしていま...
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  • ジーナ28
    ジーナ28
    口コミ11件フォロワー3人
    2015/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • ゆずっきー
    ゆずっきー
    口コミ9件フォロワー3人
    2014/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    とても暖かい雰囲気
    まわりの評判が良かったので、予約してランチに伺いました。先にコースを決めておかなければならず、迷って前日に真ん中のコースを選択。ランチにしては高いかなと思いましたが、内容で納得です。
    全てにちょうど...
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  • bebe2008
    bebe2008
    口コミ46件フォロワー14人
    2014/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ベカ氏の料理は絶品だが、サービスが伴わないのが玉に瑕
    すべて込のお値段なので、４日くらい前に確認の電話がきます。

    これがあとで店の方に聞くと、「お店にも来たことがない、店の場所も

    知らないような別の場所にいる人が℡しています」とのこと・・・え...
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  • たーべるたーべる
    たーべるたーべる
    口コミ11件フォロワー0人
    2013/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    とっても上品でおいしいです。
    妻の誕生日にどうするか考えてました。フォアグラが食べたいとのことで、銀座周辺でネットで調べたところこちらにたどり着きました。
    評価が高いので期待をしましたが、その通りでした。前菜だけでも5，6品でて...
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  • 柳 バギンス
    柳 バギンス
    口コミ106件フォロワー1人
    2013/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    五感を刺激されました！！！！
    初めに言っておきますと、何から何まで最高でした！！！！　ここはトロワグロでエグゼグティブシェフを務めた、リオネル・ベガ氏が料理長を務めてるお店で、料理の盛り付けが、本当にお洒落！絵画の様です！！
    店...
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  • 78cd38
    78cd38
    口コミ6件フォロワー0人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    料理ペアリング共に良かった。
    ディナーよりもランチで伺うほうが良いかと思った。
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  • cytseng13
    cytseng13
    口コミ115件フォロワー9人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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