銀座とよだ（ぎんざとよだ）

3.71

196人

9762人

ピックアップ！口コミ

グアルデリコ

口コミ1479件フォロワー649人

料理長交代後、9年ぶり8回目の利用

料理長が変わって、久しぶりにどんな感じだろう、と思って記念日に利用してみましたが、和食の美味さを見事に体現した完璧な料理でした。やはり大きく変わったのは出汁で、昆布系のお出汁で、すっきりしたクリアな高級和食ならではの感じは相変わらずの素晴らしいお出汁。それと、これは銀座はどこも同じか...

5.0

2024/12 訪問

2回

Erena.

口コミ1390件フォロワー5537人

ミシュラン1つ星の私の好きな和食屋さんランチ♡

初めてのランチ訪問！！夜は昔、１ヶ月に一回は通っていたけど、結婚してなかなか伺えず、久しぶりに予約して行ってみました( *´艸)♡ ・ホッキ貝のからし和えピリッとくるカラシにこりこりのホッキ貝の甘味が抜群・鯛とうすいまめもちもちのもち米飯に、しっとり甘い鯛とホクホクプックり...

4.3

2025/03 訪問

1回

wanco.

口コミ604件フォロワー333人

ミシュランで星を何度も獲得している日本料理店@銀座

銀座の華やかな地域である並木通りにお店を構えるとよださんへお邪魔しました。こちらのとよださん、なんとミシュランでずっと星を獲得され続けた日本料理やさんだとか。期待を胸に、お店へ伺いました。お任せコースは、これまでの投稿者さんのレビューを見る限り流れや皿数はほぼ同じ。全ては写真に収...

3.5

2024/10 訪問

1回

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座席
個室

有（4人可、6人可）
半個室
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ホームページ

https://www.ginza-toyoda.com/
オープン日

2004年
備考

2008-2010 ミシュランガイド東京＜一つ星＞獲得
2011-2019 ミシュランガイド東京＜二つ星＞獲得
お店のPR文

旬の新鮮な食材に徹底的にこだわったコース料理が楽しめる、上質な大人の割烹料理店

東京銀座、並木通り。「ひと時の安らぎ」と「ほんの少しの非日常」が交差する時間をご堪能いただきたい。【銀座とよだ】は、そんな想いのもと、四季折々、新鮮な旬の食材を仕入れ、お客様の「ひと時」を彩る料理をご用意しております。美しい数寄屋造りの空間で、旬を味わう割烹料理をお楽しみください。＜※キャンセル料について】＞ご予約前日キャンセルの場合、お料理代金の20％。ご予約当日キャンセルの場合、お料理...
初投稿者

chagii（2）

銀座 とよだ（ぎんざとよだ）