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イタリアンTOKYO百名店2025選出店

FARO（ファロ） 公式

3.74
228人
25649人
  • 新橋
  • イタリアン、イノベーティブ
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日、日曜日

141～160件を表示 ／ 全 254件

  • Ma0324
    Ma0324
    口コミ371件フォロワー56人
    2021/10訪問
    1回目
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  • sternsternstern
    sternsternstern
    口コミ33件フォロワー1人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • FARO -
    • FARO -
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  • まいみまいみ
    まいみまいみ
    口コミ2047件フォロワー1146人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    FAROさんでヴィーガンコース

    器の拘りも、ベジ食材を発酵させたり旨みを出させた工夫、ヴィーガンチーズ も個性だけでなく本当に美味しい。
    違う季節にもまた伺いたいと思います♡


    ...
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  • lionkoala
    lionkoala
    口コミ2500件フォロワー611人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ローマと東京で活躍する日本人シェフによるガストロノミー
    銀座大通りに面した銀座資生堂ビルの１０階にあり、店内は高い天井、内装は青色がベースで空と海イメージを表し、それぞれのテーブルに置いてある「食・宗教・技術・誕生のシンボル‟りんご”」のオブジェ「十陶十色...
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  • mikakohisa
    mikakohisa
    口コミ33件フォロワー2人
    2021/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    美しく、美味しい
    非日常が味わえる
    レストランです。

    苔みたいなケーキ、美味しかった！
    • FARO -
    • FARO -
    • FARO -
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  • Riii22
    Riii22
    口コミ5件フォロワー0人
    2021/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高級リストランテということもあり、
    サービス、料理の味、見た目、お皿やナイフ等のこだわり、お店の雰囲気全てが素晴らしかった。
    パスタが、ジャガイモを使ったものでちょっとしょっぱかったのが唯一残念で...
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  • Hawaii38737
    Hawaii38737
    口コミ30件フォロワー7人
    2021/08訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
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  • サトウキイチ
    サトウキイチ
    口コミ126件フォロワー57人
    2021/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ワクチン接種で病み上がりの中、美味しいご飯を求めて銀座に行ってきました。誕生日の翌日、この日は資生堂のファロへ。資生堂のファロはリニューアルし、エグゼクティブシェフに能田シェフが就任してからというもの...
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  • ellaguru
    ellaguru
    口コミ2077件フォロワー366人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ヴィーガンコース。
    モロヘイヤのパンナコッタ、衝撃的に美味しかった。
    紫蘇を使ったジェノベーゼは渋谷「壁の穴」が発祥だとか、教えてもらえる豆知識が面白かった。
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2339件フォロワー8161人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    日伊ミシュラン☆獲得❗能田シェフは料理や器へのこだわり強く、考え抜かれた料理は独自性があり、とても美味しい✨✨あきとん（・・）気に入りました(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得イタリア料理店

    2021/6
    「ハハッ、確かにこのお店は☆獲得しますよね！だって、味が抜けてますもん。居心地も良く、気に入りました」byあきとん（・・）

    イタリアン『FA...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1224件フォロワー2868人
    2021/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    こだわりのヴィーガン料理を資生堂ビルで・・・・
    フレンチやイタリアンでこってりした肉料理が続くと、たまにはあっさり野菜料理を食べたくなります。

    イタリアンのお店でそれが叶うのは嬉しいです。私はベジタリアン(菜食主義者）ではないもの、ヴィーガン...
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  • ノリ@チーズと猫
    ノリ@チーズと猫
    口コミ1192件フォロワー272人
    2021/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世界に発信する日本文化とイタリアンの融合
    FARO@新橋

    資生堂が運営するイタリアン。ミシュラン一つ星。
    シェフの能田耕太郎氏はイタリアでキャリアを積み、ミシュランのイタリア版でも星を獲得している凄腕。
    メディアで見た時から、スペシ...
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  • まい☆(*´∀`)
    まい☆(*´∀`)
    口コミ562件フォロワー44人
    2021/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • mossan_panda
    mossan_panda
    口コミ120件フォロワー15人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ディナーにて。
    ビーガンコースを注文。
    全部お野菜だなんてすごいなと感動した
    基本的には魚が好きなので、本当に満足できるのかな?と思ったけど食べ終わった後の満足感はしっかりあった、しかも胃もたれ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ641件フォロワー548人
    2021/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチは3種のオリーブオイル

    今回はランチで利用しました。
    脂がのった鰆、絶妙な火入れの美笑牛、とても美味しかったです。
    麹の旨味や出汁、西京味噌など和を上手に取り入れていて、新しいのにどこか懐かしい味わいでした。
    皮は...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー273人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    女性は絶対に行くべき
    ビーガンコース！
    コースの後半重くなりますよね？こちらは全然ならなかったです。本当に動物性脂肪使ってないの？って思うほど本当に満足度が高く美味しかったです！また絶対行きます。...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5169件フォロワー2380人
    2021/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン一つ星
    ＦＡＲＯが話題になっていたので行ってみる〜
    久しぶりのイタリアン　オリーブオイルを三種類味変しながら楽しめる。
    ふっかふかのパンも最高。
    メインはスズキと鹿児島産シャポーン鶏　合わせるソースがめ...
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  • sakura007
    sakura007
    口コミ2514件フォロワー3911人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    技術力と完成度の高さに高揚♪忘れない時間が過ごせるヴィーガンダイニング『FARO(ファロ)』
    「美」を通じて、人々が幸せになる社会を支援する資生堂グループが経営する
    イタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。
    会社の思想をヴィーガンという料理で表現するファインダイングです。

    エグゼ...
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  • Miyachannel
    Miyachannel
    口コミ190件フォロワー50人
    2021/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お世話になってる記録
    カメラロールを整理中。コロナ禍の会食・食事会はほとんどファロさんだったかも。
    • FARO -
    • FARO -
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  • nanakumikumi
    nanakumikumi
    口コミ1511件フォロワー407人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    ヴィーガンイタリアン
    賛否両論あるようですが
    私は大変美味しく頂きました☺️

    スイーツはヴィーガンが全面に押し出された感じですが、お料理はヴィーガンを感じさせないくらい、
    それでいて滋...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "イタリアン 百名店 2025 選出店" "イタリアン 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
    FARO - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線　銀座駅　徒歩7分
    JR　山手線・京浜東北線　新橋駅　徒歩5分
    東京メトロ銀座線　新橋駅　徒歩5分
    都営　浅草線　新橋駅　徒歩5分
    新橋駅から408m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3572-3911
  • 営業時間

    • 火

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理19:30

    • 水・木・金・土

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理13:00

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理19:30

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 定休日
    年末年始

    この度、2025年7月1日（火）より、ディナーの営業時間を22時（L.O. 19:30）とさせていただきます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8010001046307
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    28席
  • 最大予約可能人数
    着席時 28人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携：西銀座駐車場）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    10歳以上で大人の方と同じコースが召し上がれる方
  • ホームページ
    https://faro.shiseido.co.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2001年3月1日
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • お店のPR文
    東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして
    「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。
  • 初投稿者
    ぼくもじゃ（119）
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