イタリアンTOKYO百名店2025選出店

FARO（ファロ）公式

3.75

214人

24545人

新橋
イタリアン、イノベーティブ
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（3）
4. ランチ（0）
5. 写真（6）
写真
口コミ
1. 口コミ（214）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 237件

7d1cf1

口コミ34件フォロワー4人

2022/04訪問

1回目

3.7

－/ 1人
ヴィーガンのコース料理を頼みました！見たことのない見た目と味の食べ物がたくさん出てきて楽しかったです！見た目が綺麗でヘルシーで美味しい料理でした！途中のチーズ盛り合わせは大豆で作られてるらしくて色には...

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パステルベリー

口コミ492件フォロワー228人

2022/04訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
満足感あるヴィーガンコースが楽しめる

ビーガンでも満足感があり美しいお料理がいただけます。
スペシャリテのじゃがいものパスタ、デザートのお花のタルトが特に印象的でした。

①豆乳クリーム　椰子の花蜜エッセンス
発酵した豆乳の酸味が...

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moka55

口コミ446件フォロワー270人

2022/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
食器が美しすぎるレストラン

銀座・資生堂ビルの上の「FARO（ファロ）」はミシュランガイド東京2021で「一つ星」を獲得したイノベーティブイタリアン。

「テイスト・ザ・ワールド2017」で世界一のを獲得したスペシャリテ「じ...

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o-ma2015

口コミ34件フォロワー5人

2022/04訪問

1回目

3.5

－/ 1人
銀座資生堂ビルにあるレストランです。
ランチのコースは1人1万円です。

タコのタリアテッレがとても美味しかったです。
パンにつけるオリーブオイルも
4種類の中から好みのものを選ぶスタイルで...

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kokokoda

口コミ479件フォロワー53人

2022/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しいイタリアン

コース+１杯で11,500円、ミシュラン１つ星。
天井高く、席間隔もとられ、感染症対策ぬかりなし。
サービスもしっかりしていた。
どの皿もおいしく、若干塩見が強目だが、また食べたくなる味。
お...

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dev

口コミ736件フォロワー183人

2022/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人
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えくすきゅぜもわーʕ•̫͡•ʕ

口コミ16件フォロワー3人

2022/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
お昼に訪問させていただきました。
エントランスからサービスの方の質の高さが伺える対応でエレベーターに乗りレストランがある階へ。
今回はヴィーガンのコースをいただきました。
はじめてだったので食べ...

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kina-waka

口コミ98件フォロワー110人

2022/03訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
料理もワインも美味しかったです

資生堂さんはいくつ星つきレストランを持ってるんだろう笑

料理もワインも美味しかったです

銀座
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sakura007

口コミ2458件フォロワー3831人

2022/03訪問

3回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
伊ミシュランシェフが日本のイタリア料理を革新『FARO(ファロ)』

資生堂が経営するイタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。
ミシュランガイド東京で2年連続1つ星を獲得し、2022年度版では、最先端でサスティナブルな
取り組みにも積極的に取り組間れているレスト...

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まいみまいみ

口コミ1887件フォロワー1078人

2022/03訪問

2回目

4.3

－/ 1人
半年ぶりの訪問です。またヴィーガンコースにしてみました！

大根を一度乾燥させたあとに昆布の旨みを吸収させて戻しすなど、手間と工夫で動物性の食材を使わなくても美味しさを表現されています。

デ...

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corde799

口コミ27件フォロワー2人

2022/02訪問

1回目

-

－/ 1人
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ArisasirA

口コミ39件フォロワー7人

2022/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
雰囲気抜群に素敵(৹ᵒ̴̶̷᷄ ᵒ̴̶̷᷅৹)
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peko0202

口コミ880件フォロワー154人

2022/02訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
類を見ないイノベーティブなヴィーガンコースランチ

お祝いでランチで利用。約10年ぶりの訪問です。

多数のメディアに掲載されている有名なお店ですが、数年前に日本の食材・食器にこだわりぬいた形式にリニューアルして店内のインテリアもがらりと変えたのだ...

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ginzatetsu

口コミ2054件フォロワー1098人

2022/01訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ハレの日を照らす。ファロ。

結婚祝いのディナーはハレの日を飾るに相応しい吹き抜けのグランメゾンがよい。かといってかしこまり過ぎても濃い目のバターソース中心のクラシカルな料理も苦手だ。
料理が上質で、特別感があり、次の日も胃もた...

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Miyachannel

口コミ176件フォロワー44人

2021/12訪問

2回目

5.0

－/ 1人
特別な日にお世話になっているファロさん。大好きなお店の一つです。
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ほいんがほぃ

口コミ777件フォロワー496人

2021/12訪問

1回目

3.9

－/ 1人
海をイメージした店内、器もカトラリーもこだわっていらっしゃいます。カーテン、天井の波紋が可愛い。ツリーが飾られていて、電球以外は自然に還るそうです。SDGsねぇ笑
お料理は予約時、おまかせコースとお...

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☆ちょこ☆

口コミ741件フォロワー112人

2021/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人

FARO

白トリュフの時期に伺いました。

どのお料理も繊細でとても美味しかったです。

やはり香りが違いますね。

また白トリュフの時期に伺いたいです

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sakura007

口コミ2458件フォロワー3831人

2021/12訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
日本ヴィーガンの最先端をファインダイニングで♪『FARO(ファロ)』

資生堂が経営するイタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。ミシュランガイド東京で2年連続1つ星を獲得し、
2022年度版では、最先端でサスティナブルな取り組みにも
積極的に取り組間れているレスト...

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daiji1248

口コミ275件フォロワー71人

2021/12訪問

2回目

2.5

－/ 1人
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9dfc023014

口コミ1528件フォロワー133人

2021/12訪問

1回目

4.2

－/ 1人
日本の作家さんの器に美しい料理

コチラのお料理と言えばヴィーガンランチが有名ですが
通常メニューでいただきました。

メニューにはすべてのお料理に
それぞれ器の情報として窯元や作家さんのお名前が書かれています。

日本食...

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店舗情報

受賞・選出歴

"イタリアン百名店 2025 選出店" "イタリアン百名店 2023 選出店"
住所

東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
交通手段

東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線　銀座駅　徒歩7分
JR　山手線・京浜東北線　新橋駅　徒歩5分
東京メトロ銀座線　新橋駅　徒歩5分
都営　浅草線　新橋駅　徒歩5分
新橋駅から407m
予約・お問い合わせ

03-3572-3911
営業時間
- 火
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理20:00
- 水・木・金・土
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理13:00
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理20:00
- 月・日
  - 定休日
■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T8010001046307

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10%
ドレスコード

スマートカジュアル

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座席
席数

28席
最大予約可能人数

着席時 28人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（提携：西銀座駐車場）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
お子様連れ

10歳以上で大人の方と同じコースが召し上がれる方
ホームページ

https://faro.shiseido.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2001年3月1日
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
お店のPR文

東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして

「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。
初投稿者

ぼくもじゃ（115）

FARO（ファロ） 公式

店舗情報

FARO（ファロ）公式