日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

626人

61685人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（626）
2. 平均・分布
地図

601～620件を表示／全 761件

MIMU

口コミ69件フォロワー4人

2011/10訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶漬け！

ミシュラン１つ星の店です。予約は必須だと思います。

地下にあります。
通されたのは大きな一枚板のカウンター。

さすがに客層は高めで、気持ちのよい緊張感があります。
もちろん騒いでる人もいません。
...

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Koutyaman

口コミ32件フォロワー2人

2011/09訪問

1回目

-

￥1,000～￥1,999/ 1人

予約をとって行きました。鯛茶漬けセット1500円を注文しました。平日の多分2巡目のカウンター席だったためか、落ち着いていて、客層も年配の女性が多かったです。
始めに出たのがお餅？と思いきや胡麻豆腐を...

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はらペコぺこり

口コミ64件フォロワー5人

2010/09訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人

評判の鯛茶漬けよりお椀がおいしかった…。

ぺこり母が行って、鯛茶漬けが非常に美味だったと絶賛していたため
も～、よだれが垂れ流しになるほどうらやましかった「銀座　うち山」。

つ・い・に。行ってきてしまいました。

鯛茶弁当を予約し...

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konnya

口コミ111件フォロワー7人

2010/08訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

始終リラックスできた和食

父が好きなお店で、夫もランチでよく使っていたので、夜も食べたいと、父に連れていってもらいました。

昨年のことなのでボケボケですが、品のいい味付けと新鮮な旬の素材で、日本を堪能しました。
サービ...

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jalanjalan

口コミ1514件フォロワー230人

2011/06訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
コスパ高いミシュランランチ

鯛茶漬けランチ1500円を予約していただいてきました。
焼きゴマ豆腐、鯛のあら煮、つぶ貝、鯛茶漬け、デザートで1500円です。
ミシュランでこの値段で食べられるなんてコスパ良し！そして、おいしかっ...

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spring7227

口コミ62件フォロワー4人

2011/06訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

お一人様鯛茶漬け

久しぶりに平日年休とってお休み。旦那様はお仕事子供は保育園だし、
ってことで、11:30～一人で予約しました。

雨の中11:30ジャストに伺ったにもかかわらず、すでに先客4名ｗ
しかも食べ始...

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nyan09

口コミ235件フォロワー17人

2011/03訪問

1回目

3.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

焼き胡麻豆腐

ランチ。1500円です★

ハーゲンダッツのメゾン銀座でデザートたべたら余計お腹すいて
よってみた（笑）

鯛茶漬けは、ふつう！
初めて食べる人にはいいのかも？

九州の鯛茶漬けやさん...

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暴君くま

口コミ43件フォロワー5人

2008/01訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

カウンター割烹の実力

銀座うち山　京味で修行されたご主人　体格がいい
地下の店内はきれい
先付けは定番の焼胡麻豆腐　香ばしくて旨い

粥に生湯葉と雲子ソース　鼈甲餡　

鯛　クエ　鮪　の造り　鯛皮のにこごり
...

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INCROCE

口コミ56件フォロワー6人

2010/10訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

洗練された業と大胆さ

店内に向かう階段を下ってる時から薫る松茸の香り。ｶｳﾝﾀｰに通されると目の前で、丹波の松茸が豪快かつ繊細に炭火で焼かれている。
それを眺めながら、まず焼き胡麻豆腐をいただく。
表面の香ばしさととろ...

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ケーキがやけたらね

口コミ24件フォロワー5人

2010/08訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人

雰囲気が◎！1500円には見えません。

東銀座駅から行きました。
陸橋を渡り、最初の曲がり角で左手にまがり、確か最初の十字路で右に曲がると、すぐに小さなたて看板が見えます。
本当に小さいので、最初は見逃してしまいました。
地下にあり、...

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Roberto

口コミ50件フォロワー8人

2010/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
【銀座】うち山／鯛茶漬け（ランチ）

【銀座】うち山／鯛茶漬け（ランチ）今週の土曜日ランチは「うち山」。
昭和通りを越えてすぐ、木挽町エリアに静かな佇まいでお店を構えている。

何気なく歩いていたら見過ごしてしまいそうな控え目な看板。

...

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bonarmenien

口コミ1319件フォロワー1030人

2009/07訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

昼はかなりお得だと思う。

ミシュラン以来、予約もとれないといううち山に、これまたたまたま知り合いが予約を入れてくれたので、wktkしながら訪問。

夜はちゃんとした日本料理の店なのに、昼には1500円で鯛茶漬けが食べられま...

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たまこ。

口コミ21件フォロワー3人

2009/05訪問

1回目

3.5

￥5,000～￥5,999/ 1人

うち山でランチ。

今回は5000えんのコースをいただきました。
全部で7品(あれ？8品だったかしら？)、お食事は鯛ちゃであります。

鯛ちゃ。何だかあまり好みではありませんでした。以前頂いたときは、もっと感動した...

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悟空33

口コミ22件フォロワー2人

2008/10訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

夜のコースをいただきました。うに、すっぽん、はも、鮑、松茸、伊勢海老、鯛、これでもかという位豪華な食材が次々と出て来ました。これでお料理は１万円なので、申し分ないと思います。美味しかったので、また行きます。

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放し飼い

口コミ88件フォロワー23人

2008/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人

いつもの。を頂く幸福

接待◎。カウンターの他、個室は２室あります。状況に合わせて使い分けてください。

お昼は鯛茶付けのセットか、玉手箱のようなお弁当です。
どちらにも舌が火傷しちゃうような、外側をカリッとあぶったと...

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ももうに

口コミ10件フォロワー1人

2008/04訪問

1回目

3.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

うち山

仕事場から近いのでランチに行ってきました。
入口はわかりづらく、メニューも出てないので知らないと入りづらいです。
夜はおいくらぐらいなのかしら・・。

カウンター席に座ると自動的に鯛をさばき始...

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mogu_rogu

口コミ597件フォロワー156人

2025/05訪問

2回目

-

￥8,000～￥9,999/ 1人
前回より2段階値上げされたらしいが、まだコスパがよいのではと感じます。

定番の焼きごま豆腐、約7日熟成鮨、鯛茶漬け。
こちらに季節の食材色々ですが、春キャベツのすり流しがほっこりして美味でした...

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☆yuu

口コミ43件フォロワー15人

2025/01訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
人気日本料理

５回位伺っています。
今回はいつもより高めのコースにしたので、蟹等も頂けました。
安定の美味しさで、料理もあまり待つこと無しに出てくるので飽きません。
今回はテーブル席だったのでおにぎりのお土産...

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214cfe

口コミ80件フォロワー18人

2025/01訪問

1回目

3.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
健康に気を遣ったお醤油をかけていただく、一品めのお豆腐、おいしかったです。
ドリンクにも酵素ドリンクがありました。

ふぐ、かに、すっぽん、白子、たい！
豪華な材料を使ったお料理はどれも美味し...

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merci20

口コミ172件フォロワー42人

2023/06訪問

1回目

2.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
品数は多いが満足度は低いかも

予約困難な人気店。
東銀座の端っこにあります。

鯛茶漬けランチがコスパ良く有名ですが、
せっかくなので色々食べられる8,800円のコースを注文。
平日の昼でしたが満席で、ひとり客は私のみ。...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

うち山（うちやま） 公式

店舗情報

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