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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
748人
57418人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

121～140件を表示 ／ 全 1050件

  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ419件フォロワー2171人
    2024/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    比良山荘
    美味しい子持ち鮎を食べたくて伺いました。
    トンビマイタケのスープ、琵琶湖の鰻の飯蒸に実山椒、松茸と岩魚の土瓶蒸、鯉と岩魚と鰻の焼き霜、子持ち鮎、松茸と舞茸と黒かわだけとしめじと銀杏とムカゴと卵黄、子...
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  • チャーリーN
    チャーリーN
    口コミ107件フォロワー127人
    2017/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    冬の名物熊「月鍋」
    ジビエの国内最強といえば「熊」！
    大阪から気軽に行ける名店といえば「比良山荘」である。
    今年は結構な積雪で冬用タイヤを勧められた。
    到着して部屋から見る銀世界は最高！
    さて、お茶を頂いた…。
    ...
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  • カラーのりだ
    カラーのりだ
    口コミ1258件フォロワー1483人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【滋賀最強　月鍋と花山椒】
    Instagram：konishi.gourmet

    今回が比良山壮は初めての訪問です。


    月鍋が有名と聞いていましたが、もうそれが
    楽しみで楽しみで。


    この日は山陽新幹線で京...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2350件フォロワー5037人
    2018/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】とろとろもっちり自然薯雑炊
    2018年12月　再訪☆

    12月の京都。
    澄み切った青空、ひんやりとした空気。
    とっても気持ちがいい☆

    こちらでのお食事会にお誘いいただき、
    京都駅からタクシーでみなさんでお店へ向か...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1759件フォロワー13440人
    2021/04訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    冬だけしか食べられない熊と、早春しか食べられない花山椒が、冬と春の移り変わりの一瞬だけ邂逅する。この一瞬が、ただでさえ予約困難な比良山荘いちばんのプレミアシートなのだ。

    メチャメチャ食べたぁ〜
    ...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2900人
    2013/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    この数年の人気に怖気ずいて、最近は御無沙汰だけれど、
    もう何度も足を運んでいるお気に入りの一軒。

    比良山荘といえば、焼鮎や鮎松御飯、月鍋（熊鍋）が特に有名であるが、
    鮎の熟れずしや鯉の洗い、...
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  • milan1110
    milan1110
    口コミ6700件フォロワー4218人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本一と称される熊鍋を目指して…！
    本日はこちらでランチ。
    食べ友様にお誘いいただいたプラチナシートです。特にこの時期は、日本一と呼び声高い熊鍋が食べられるとのことで即決しました。12時開始、立派なお庭を眺めながら和室のテーブル席に着...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1759件フォロワー13440人
    2022/05訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    滋賀県の至宝
    冬の名残のツキノワグマと、春先一瞬の花山椒の邂逅…なんじゃかんじゃ言うて、毎年来させてもうてます、感謝m(_ _)m

    熊や花山椒もやけど、春野菜の独特の苦味が、スープに良い影響与えよんのよ！もの...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7679件フォロワー4608人
    2017/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    「鮎まんぷく膳」は美味しすぎるライトコース
    再訪。３回目。
    過去２回は同じく鮎の季節。
    今回も鮎を頂きに訪れた。

    こちらで鮎を頂くなら、
    「鮎食べ」コース（15,000円、20,000円＋税サ）
    もしくは「鮎まんぷく膳」（6,50...
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  • 台風一家
    台風一家
    口コミ1029件フォロワー1675人
    2016/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    滋賀県の老舗の有名店
    はじめての『比良山荘』さん

    まだこの頃は食べログレビューしてなかったなぁ

    もうかれこれ5年まえくらいやけど
    megu3660さんといきました！
    もう10年以上一緒にいますね〜

    京...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2900人
    2012/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    季節毎に訪問したい滋賀が誇る名店の一つ。
    「2012年1月再訪」
    水飴を使って甘味を引き立てている点に関しては賛否両論ありましょうが、
    熊の（天然の）脂の旨味を堪能できる「月鍋」は一食の価値はあると思います。
    今回は、猪、熊のコースを戴...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ503件フォロワー1653人
    2023/04訪問
    9回目
    4.6
    －/ 1人
    大人の遠足…
    年に一度のお楽しみ

    JR堅田駅からタクシーで約30分
    滋賀県の「比良山荘」で…
    この季節だけの花山椒と熊を頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    コシアブラの天ぷら　
    カ...
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  • bobossan
    bobossan
    口コミ1713件フォロワー1032人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    猪のじゅん菜鍋
    猪のじゅん菜鍋を注文

    野生の猪をマタギが仕留めました
    と説明があります


    お出汁に竹の子を入れ
    猪肉ん入れ、じゅん菜をたっぷり入れ
    お出汁とともにいただきます

    とぅるコリのじ...
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  • とうきん
    とうきん
    口コミ1024件フォロワー1154人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    「猪のじゅん菜鍋」とは？　比良山荘
    テレビで芸能人がここのイノシシ鍋がうまいと言っていたのを聞いてチェックしてみると取り寄せができるとある。さっそく、「猪のじゅん菜鍋(１６５００円、２-３人前」を注文。数日のち、そのセットが冷蔵便でやっ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ503件フォロワー1653人
    2023/09訪問
    11回目
    4.6
    －/ 1人
    大人の遠足
    .
    JR堅田駅からタクシーで約25分
    定期訪問店…滋賀県の「比良山荘」へ
    .
    今日は松茸づくしコースをいただきましたが…
    とってもジューシーで美味しい！
    .
    ＜今日のメニュ...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33589人
    2016/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    四季折々の山の味覚を楽しめる、日本を代表する旅籠
    春は山菜、夏は鮎、秋は松茸、冬はジビエと四季折々の名物で全国に名を馳せる旅籠。

    どの季節も捨て難いが、個人的には冬の月鍋、春の花山椒鍋、夏の鮎がハイライト。メインとなる食材だけでなく、料理が全般...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2741件フォロワー3464人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    マイ人生ベストの熊鍋‼︎肉の見栄えからして半端なかった‼︎
    ◆訪問時点の情報
    4.49

    ◆お店について
    こちらは季節折々の料理を楽しめる、日本を代表するジビエ料理のお店です。

    最低2名からの予約で毎日3ヶ月先の同日まで予約が取れる。
    来店し...
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  • レールモントフ
    レールモントフ
    口コミ591件フォロワー622人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    雪残る山里で、鯉と猪、春の山菜を頂く
    昼と夜がようやく同じに、雀始巣う弥生の季節。ただ大原を抜けてここ鯖街道を走る脇ににはまだ雪が残る。比良へは高速の大渋滞で到着が半時間も遅れ迷惑を掛けてしまった。こちらは全国から食通が集まる言わずと知れ...
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  • yama-log
    yama-log
    口コミ6055件フォロワー4173人
    2018/12訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    年に1度、滋賀県の山奥へ隠れます。
    2018年12月
    今年もみつごとうさん様のお誘いで比良山荘へお伺いする事が叶いました。
    いつもながら貴重なお誘いに心より感謝いたします（礼）

    さて、京都駅からMKハイヤーに揺られること1時間...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ503件フォロワー1653人
    2023/06訪問
    10回目
    4.6
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    滋賀県の「比良山荘」へ
    .
    今日は…
    熊と鮎と蓴菜と…
    ちょうど良いタイミングでしたが
    自然の物を出すのって本当に難しいんだな…
    と、感じました。
    .
    ＜今日のメニ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18130）
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