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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
746人
57376人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

181～200件を表示 ／ 全 1048件

  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3585件フォロワー2379人
    2025/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熊、熊、熊...：感動したのは鯉の洗いだったりして？
    再訪

    今年の3月だけで 飯田、西湖、祇園 に続き4度目の熊鍋...
    翌月にも飯田で花山椒の熊シャブの予定が入っていたので、どうするか？一瞬悩んでしまいましたが、7-8年前から当店憧れの献立でし...
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  • Keytams
    Keytams
    口コミ162件フォロワー758人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願の月鍋
    前回の10月鮎三昧から早5ヶ月。初　月の輪熊

    スタートから美味しい
    赤蒟蒻と山菜の白和え、鮎寿司、そら豆
    鯉の出汁
    お刺身は、
    鯉、琵琶湖のヒメマスと蕪の砧巻、岩魚？だった...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5965件フォロワー8459人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    滋賀　「比良山荘」 : 趣味の為に生きて行く。
    店名に山荘とある通り、1959年に登山宿として創業したそうです。
    現在の当主である三代目が料理宿のスタイルを確立、オーベルジュということですね。
    宿泊せずお食事だけでも大丈夫です。

    ずっと行...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ616件フォロワー2744人
    2019/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至高の熊肉！そのピュアで爽やかな甘味は唯一無二(๑˃̵ᴗ˂̵)
    比良山荘も一度は行ってみたいと思っていたお店です。〝すべての肉の中でもっともピュアでうまい〟と評されるその味を試したいと思いつつも京都駅からも遠くしかも一人ではちょっと厳しいので中々訪れる機会が…しか...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33577人
    2017/04訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    野生の草花に宿る、鮮烈な生命力
    4月末から5月頭にかけての「比良山荘」は、山菜、そして花山椒と熊肉のしゃぶしゃぶが名物。当店には季節ごとの山の幸があり、年末の熊肉と猪肉のしゃぶ、初夏の鮎なども良いが、一つ選ぶとしたらこの時期が私の中...
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  • A- B
    A- B
    口コミ907件フォロワー592人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    毎年楽しみな山椒鍋と蓴菜鍋（1413)
    あまりにも大好きすぎる鹿肉の山椒オイル

    この山椒オイルが欲しいので
    鹿肉を定期的に購入取り寄せ♡

    春は山椒鍋と鹿肉
    初夏は蓴菜鍋と鹿肉


    この山椒鍋には花山椒が入っております
    ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー580人
    2022/12訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    くまの日
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ2051件フォロワー2425人
    2021/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがです。
    冬は熊鍋ですね。

    熊の手が付いたコースに。
    店前に着くととても丁寧なお迎えが。

    素晴らしいです。
    お部屋に案内。

    清潔感のある和室です。
    奥には素敵な庭園が。
    畳なのに床暖房...
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  • kei~
    kei~
    口コミ1268件フォロワー1802人
    2020/05訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    滋賀の名店、比良山荘さんからのお取り寄せ。
    omakaseさんのサイトで販売されていたセットを購入利用させて頂きました。

    不便な場所であるにも関わらず、以前から人気で、予約も取れませんが、この...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4428件フォロワー1761人
    2018/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    大地の恵みを堪能
    【2018.01 月鍋コース】
    食べロガーならだれでも知ってるけど、その立地(京都駅からタクシーで1時間以上)と鍋が主体なだけに嫁とふたりだけでという訳にもいかず、、一度は行ってみたいね的な位置付け...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6080件フォロワー14039人
    2020/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    秘境で頂く山の秋
    琵琶湖の近くにひっそり佇む名店「比良山荘」さんに再訪致しました。
    The Tabelog Award 2020 2017 Gold 2019 2018 SILVER 受賞店です。加えて2011年 第...
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  • フェルゼン伯爵
    フェルゼン伯爵
    口コミ199件フォロワー477人
    2012/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    滋賀県の山深くにある多くの美食家を魅了し続ける名店
    　滋賀県大津市。その山深い里に、多くの美味しい物好きな人々の心を虜（とりこ）にし、日本屈指と言っても過言ではないほどの山の天然の食材の旨味を最大限に引き出す料理の名店があります。それが、こちらの｢比良...
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  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ2010件フォロワー2407人
    2013/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ☆★☆★☆　美しき鍋　☆★☆★☆
    【平成25年3月再訪】

    夏は鮎、冬は月鍋。
    比良山荘の全容を知るには最低2回は伺わねば。。。
    ただ私にとって、月鍋はいろんな意味でハードルの高い料理。
    私の中で機が熟し、そんな時に丁度いい...
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  • ピロタン
    ピロタン
    口コミ1483件フォロワー1745人
    2023/02訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    極上の熊鍋を堪能！山の幸を全て味わい尽くすことができるお店！
    やってきました。2回目の比良山荘！前回は松茸コースでしたが今回は熊コースに。雪を心配しましたがなんとか車で普通に移動できました。夕暮れの静かな山の中で温かく迎えていただきました。多くの人に愛される比良...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ500件フォロワー1649人
    2025/04訪問
    17回目
    4.5
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    JR京都駅からタクシーで約50分
    JR堅田駅からタクシーで約20分
    JR大阪駅起点で車で約１時間半
    .
    滋賀県の「比良山荘」でランチ
    今回は「花山椒鍋」
    .
    ＜...
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  • せとか721
    せとか721
    口コミ836件フォロワー811人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    食べログで紹介のあった「熊鍋食べずして、死ぬなかれ」は名言です
    この度は最も仲の良い仲間と比良山荘さんにお伺いしました。

    久しぶりの訪問は雪の残る寒い日となりました。
    今回いただいたのは以下の通り。

    ①八寸
    　鮎の熟鮓、鯉の子、マスの鏑巻、むらさき...
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  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ2010件フォロワー2407人
    2022/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    涼しく、美味しく、居心地良く
    3度目の訪問。鮎は2度目です。
    3年前に駐車場を整備され、おもてなし度が更にアップしてます。

    安曇川からの涼風で、体感温度が全然大阪と違う。
    暑さに疲れた身体が元気を取り戻します。
    建物周...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1030件フォロワー19553人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本で一番熊鍋が美味しい…熊と花山椒
    京都駅からタクシーで1時間ほどの場所に店舗を構える。思ってたよりも意外と近かった！この時期は花山椒と熊が食べられるだなんて最高の季節。
    予約は普通に電話で取れました。なので一見さんでも訪問しやすい！...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2323件フォロワー6050人
    2022/05訪問
    4回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    花山椒鍋を旬野菜と熊肉で頂ける至福の時。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • 花も団子も
    花も団子も
    口コミ1056件フォロワー1331人
    2018/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    まず初めに滋賀旅行を設置します
    ずっと憧れていた比良山荘さん。
    念願叶って予約できました。
    2名様からなので、いざと言う時の切り札、母に全力のお願いをして来ていただきました。

    昼の時間に東京から間に合う交通手段が車のみ。し...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18122）
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