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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
748人
57411人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

561～580件を表示 ／ 全 1050件

  • Muramasamister
    Muramasamister
    口コミ54件フォロワー6人
    2021/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    つき鍋のなかでは1番の花山椒のツキ鍋、清涼感とすっぽんのお出汁がよくあいます。
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  • Essen*Essen
    Essen*Essen
    口コミ25件フォロワー3人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    冬眠前の脂の乗った熊肉を食す。
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  • moooomo1226
    moooomo1226
    口コミ41件フォロワー2人
    2024/07訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 忘れん坊の個人記録
    忘れん坊の個人記録
    口コミ46件フォロワー3人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    貴重な体験。なかなか食べる機会がない料理なので新鮮なのと経験値上がりました。
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  • 139466
    139466
    口コミ530件フォロワー40人
    2024/10訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 歯科医師 おーさと
    歯科医師 おーさと
    口コミ162件フォロワー58人
    2024/10訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • yukaPO
    yukaPO
    口コミ412件フォロワー83人
    2024/08訪問
    7回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • kukunalife
    kukunalife
    口コミ8件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ついに憧れの比良山荘さん訪問
    空気が美味しく澄んだ水が流れるのどかなところ
    1.鯉こく
    2.八寸
    いわな鮨、子持ち鮎、ホンモロコ、鯉の子、
    赤蒟蒻、いわなし、猪のロースト、きはだの実、
    ねまがりたけ（筍）、コシアブラ（山...
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  • tabelog549
    tabelog549
    口コミ150件フォロワー68人
    2024/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    こちらのジビエは最高です
    今回はお天気と季節的にも恵まれて熊、潤菜、花山椒、鮎と最高のコースでした。
    ジビエは臭みがあって苦手な人も多いですが、こちらのは全くないのでとても食べやすく食材本来の味を楽しめます。
    ハイボールも...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ285件フォロワー258人
    2016/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熊鍋美味しい！
    一泊ニ食.
    鮎塩焼き、鯉の出汁、鯉の卵から始まり臭みもなく季節の旬彩美味しかった. メインの熊は脂が溶けるようで、どこで食べたよりも美味しい熊鍋. 雰囲気といい熊肉といい最高の空間でした.是非行って...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1132件フォロワー264人
    2022/04訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    たらの芽の天ぷら

    子持ち鮎のなれ寿司
    蕨の湯葉巻き
    猪

    鯉　鹿のお造り
    筍

    カタクリ花
    鮎のうるか

    本もろこの塩焼き

    やまうど
    カタクリの花

    大原の筍
    ...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • BunZ
    BunZ
    口コミ112件フォロワー11人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • グルメ旅人mai
    グルメ旅人mai
    口コミ69件フォロワー24人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • ojilog731
    ojilog731
    口コミ161件フォロワー56人
    2019/12訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    何枚でも食べられそうな熊肉
    メディアでも有名なお店へ訪問。
    熊肉をはじめてくらいに食べたのですが、こんなにも脂が美味しいお肉を初めて食べて感動しました。焼いても茹でても美味し過ぎて何枚でも食べられそうなくらいさっぱりしてて最高...
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  • right175
    right175
    口コミ22件フォロワー10人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    わざわざ足を運んで食べるべき熊鍋
    京都駅からタクシーで1時間、知り合いのお席に呼んで頂き、訪問できました。最初に懐石料理を頂き、メインの熊鍋は脂はさっぱりでいっぱい食べても飽きがこず、クレソンや芹などとの相性も抜群でした。
    次回は鮎...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • Yorkchan
    Yorkchan
    口コミ269件フォロワー35人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ねきま
    ねきま
    口コミ305件フォロワー155人
    2023/01訪問
    2回目
    4.6
    ￥100,000～/ 1人
    熊鍋の季節
    前回は一つ一つが感動レベルの完成度。今回は完全に熊が主役というのがわかるくらい熊が圧倒的に美味しかった。
    熊の手(指)とすっぽん出汁
    熊鍋
    やっぱりこの2強。
    熊は油が上質らしく灰汁が出ないん...
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  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ235件フォロワー208人
    2022/12訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    冬と言えばジビエ。中でも毎年食べたくなるのが、こちらの熊鍋です。
    獣の脂身としては、イベリコベジョータよりツキノワグマが上じゃ無いかと真剣に思います。

    この日は熊の手もいただきました。
    年に...
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  • serinaris
    serinaris
    口コミ370件フォロワー232人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしかった。
    友達に誕生日のお祝いをしていただきました。お料理もホスピタリティも素晴らしかったです。
    子持ち鮎の時期に伺えて幸せでした。

    もみじと松茸の天麩羅
    クロカワダケと壬生菜の和物
    琵琶湖の天然鰻...
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  • tonogt
    tonogt
    口コミ398件フォロワー215人
    2022/06訪問
    4回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熊とじゅんさいの鍋
    6月でも熊肉がある。冬から保存して、じゅんさいと合わせて鍋で食べるなんて…食べてみたい！てことでお友達に呼んでもらった。
    熊の前に、鮎。そうだ、熊を食べに来たけど今は鮎のシーズンじゃないか。いい味だ...
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    • 比良山荘 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18128）
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