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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

飴源（アメゲン）

4.22
149人
9208人
  • 浜崎
  • 日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
  • 休火曜日

21～40件を表示 ／ 全 160件

  • akii
    akii
    口コミ2021件フォロワー3048人
    2018/09訪問
    2回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創業天保9年 唐津の川魚・摘草料理◆飴源
    佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2、飴源。
    創業天保9年(1839年)。
    屋号は初代の源吉さんが川魚料理・水飴を営んでいて、通称「飴屋の源さん」と言われていたことから。
    唐津の玉島川の清流でと...
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  • akii
    akii
    口コミ2021件フォロワー3048人
    2019/06訪問
    3回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    創業天保9年 唐津の川魚・摘草料理◆飴源
    佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2、飴源。
    創業天保9年(1839年)。
    屋号は初代の源吉さんが「飴屋の源さん」と言われていたことから。
    玉島川の清流でとれる川魚・摘草料理を、唐津焼の器で提供...
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  • ryu-san
    ryu-san
    口コミ977件フォロワー1029人
    2018/08訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    趣のあるお部屋で、鮎・鰻・津蟹、摘草などを堪能いたしました。素晴らしいの一言です。
    佐賀県唐津市の川魚・摘草料理、「飴源」さん。

    創業1838年（天保9年）。
    各界著名人も多数訪問する名店ですね。

    1年前に初訪問し、いたく感銘を受け、再訪です。
    この日の来るのが本当に...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1026件フォロワー19494人
    2024/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    唐津で日本料理を歴史を感じながら堪能！
    福岡から車で約1時間20分で佐賀県の唐津市へ。江戸時代に創業したということで歴史を感じます。地元の食材をふんだんに楽しむことができます！

    5年連続 Tabelog Awad bronze 受賞 ...
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  • かんみ♪
    かんみ♪
    口コミ9062件フォロワー6857人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    飴源（蟹の姿煮・うなぎの湯引き造り・鮎の飴焼き）
    【2021年8月15日訪問】

    天保九年創業！江戸時代から変わらぬ味を貫く歴史ある料亭です。玉島川の清流で獲れる白魚、鮎、ヤマメ、ツガニ（モクズガニ）などを使った川魚料理や新鮮な摘み草料理など、地...
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  • さすらいつばめ
    さすらいつばめ
    口コミ1552件フォロワー1492人
    2020/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    幼少の記憶。
    唐津に最近評価が上がってるお店が増えてきているみたいなので
    ２年ぶりくらいですが唐津方面の進攻に出ることに。(^.^)
    車を走らせつつ、唐津が近づくにつれて、まず思い付いたのが
    最近マイレビュワ...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2654件フォロワー3327人
    2021/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    珍味多めの希少食材を頂ける貴重なお店‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 4.02
    ブロンズ 2023-2020
    百名店2023
    ミシュラン★★

    希少な川魚料理を頂ける料亭‼︎

    ◆お店について
    こちらのお店は希少な川魚料理...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2891人
    2012/01訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名物のツガニ料理は一食の価値ありです。
    九州のみならず、全国的な知名度を誇る摘草料理と川魚料理の店。
    白魚とツガニ料理が有名で、特にツガニは私が学生の頃からの憧れだった。
    訪問の時期が1月だったので、予約時にジビエ+ツガニでコースを組ん...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3020人
    2015/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    佐賀でしか味わえないツガニを堪能！
    ミシュランガイド福岡・佐賀2014で２つ星を獲得した佐賀の「飴源」。
    唐津市からはクルマで１５分ほどの川沿いにあるツガニと川魚料理のお店です。

    唐津うきうきお魚ツアーの初日ランチにこちらをセレ...
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  • らーめん1/2
    らーめん1/2
    口コミ405件フォロワー1017人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    完璧なお店。フルスコア(☆5)以上の美味しさ
    食べログ アワード ブロンズ
    受賞のお店。
    去年、帝国ホテルで食べログアワードの受賞式に参加したそうです。
    佐賀から東京までの交通費は食べログの会社が出してくれるそうです。
    面白いお話も聞け...
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  • junko0120
    junko0120
    口コミ682件フォロワー785人
    2019/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創業1838年、唐津の器で四季折々の味覚を味わう
    2014年ミシュランガイド福岡・佐賀特別版にて二つ星評価された日本料理のお店
    福岡市内からは少し距離はありますが、まさにわざわざ訪れる価値がある素晴らしいお店だと思いました

    初代の店主源吉さん...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1680件フォロワー13229人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    素晴らしい川の食材と抜群のコスパ
    佐賀県の北方の唐津市、その中心地からも相当離れてて不便きわまりない場所にこの店はあった。

    店の横に大きな川が流れていて、ここで天然の鮎があがるそうだ！そら美味いわ！

    いちばんの目玉は、川の...
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    • 飴源 -
    • 飴源 -
    • 飴源 -
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2956件フォロワー2941人
    2022/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    天保9年（1838）年創業。江戸時代からの歴史を感じさせる佇まいと素敵なお料理を堪能！
    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は
    The Tabelog Award 2022Bronze受賞店です。
    2ヶ月前に電話で予約。
    9800円のコースをお願いしました。
    ドリンクは日本...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3020人
    2017/12訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    つがにもいいが、やまめの飴炊きとうなぎが旨し！
    福岡佐賀版のミシュランで2ツ星を獲得した佐賀の飴源。
    川魚料理の店で、春は山菜、夏は鮎やうなぎなど季節に合わせた地の素材をいただける。
    初回訪問では夏に鮎をいただいたが、2回目の今回は冬。名物の”...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7180件フォロワー12542人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唐津の川の幸。春の主役は白魚。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    創業天保9年の老舗料理店『飴源』...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7606件フォロワー4528人
    2017/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    飴焼きが影の主役
    再訪。3回目。
    唐津市の浜崎にある川魚料理のお店。
    表向きは川魚料理のお店ではあるのだが、
    ツガニのお店として有名だし、摘み草料理という側面もある。
    それに川魚料理と言っても、
    川魚には鮎や...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7606件フォロワー4528人
    2015/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.4
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    川魚とツガニで圧倒
    再訪。今度はランチで。
    頂いたのは、5700円のコースと、鰻を1匹 4000円(5人でシェア)。（サ10%別）
    結論的には、やっぱり素晴らしかった。この価格でこの内容はなかなかないと思う。

    ...
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  • ねりまる
    ねりまる
    口コミ5511件フォロワー2551人
    2015/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    有名店に行ってみた　(￣ー￣*)
    唐津市浜玉町、住宅街の中に佇む川魚＆摘草料理のお店。
    純和風の店造りで、ホスピタリティを感じる接客が映える。
    主菜の川魚の他、添え物の摘み草も野趣があって好感。
    ～～～～～～～～～～～～～～～～...
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  • ③オバタ
    ③オバタ
    口コミ1376件フォロワー1198人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっと来れました
    前々から知ってたんですが なんかタイミング合わなくて来れなかった店です
    この日は唐津へ野暮用で行った帰り、近くで思い出したんで電話して行ってきました
    川蟹がなんとも美味しくて、てか、なんか味付けさ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13549人
    2022/11訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸時代から続く老舗の味を堪能
    The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞された飴源さんに再訪致しました。
    空が広く感じるのどかな所にあるお店です。
    最寄りの駅は、JR筑肥線「浜崎駅」ですが、今回は車でお伺...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

    有（2人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可、50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の道向かい）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1838年
  • 初投稿者
    雑食王（12）
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