やすけ

今回の唐津旅行の目的のひとつ、やすけさんのお寿司。まだお若いながら、人柄の良い大将が丁寧におもてなししてくださる。サポートの女性もとっても好印象。
鮪以外は唐津の魚。ぷるぷるの茶碗蒸しや山椒漬けのサ...

明日出張から帰る前に鮨屋さんで贅沢。
直前に電話しましたが、当日でも予約可でした。
初めてのカウンター。しかも一人だったので緊張しました。
大将はお若く、女将さんは二、三人いらっしゃいました。
...

初の佐賀唐津での夕食はやっぱ海鮮食べたいので、お手頃価格のお寿司屋さんを予約して訪問。
事前に電話で8800円のコースをお願いしていたのに、席だけの予約となってるので6600円のコースしかダメと？？...

最近ちょくちょく訪れている唐津。あちこち食べ歩いてますが、こちらは初訪問です。

創業70年の歴史あるお寿司屋さん、今の大将は3代目だそう。個室がたくさんあるみたいですね。カウンターは三組入るくら...

唐津の市街地というのでしょうか、駅前すぐの商店街のようなところにある
お寿司屋さんです。

夜はコースのみとのことで（2023年秋の時点）
確か種類の1つだったような気がします。

この日...

数年前とは大将が変わっており、若い大将でした
上手にすぐに握って頂き、その時美味しいものを探して提供しているそうです
この時期は穴子が美味しいとのことで、4回は穴子を食べました。
色々食べたかっ...

マイレビ様も何人か行ってる、やすけさん！！
ランチで、ずっと狙ってたけど、空振りばかりwww
夜に行ってきました！！
6000円のコースをお願いしました！
北九州の有名食べロガーも言ってました...

当日昼に予約できて、夜18時に伺う。
コース予約しました。（6,000円/人って言ってたかな）
突き出しから造り、お寿司に至るまで仕事が感じられます。
地物にこだわっていらっしゃるとの事。
サ...

唐津の夕食はお寿司です。３週間ほど前に予約しました。

寿司10貫のコースは唐津の地魚が中心でした。旅行者にはとても嬉しいです。

頂いたのは

すみいか 唐津、小さめで抜群の味でした...

普通に美味い　あまり特徴はないかも　シャリ少なめ

陶芸作家たちの酒器がずらりと飾られていました。

またぜひ訪れたい寿司の名店。
寿司だけでなく、酒の当ても楽しめる、五千円ちょっとのお任せコースを！
日本酒もうまい！

週末でしたが当日お電話して予約することができました。
握り10貫に加えてお刺身やお椀などの1品ものもいくつか頼みましたが、2人で13,000円と驚くコスパでした。
お鮨もとても美味しくて、特に美味...

海鮮鮨！
お寿司よりもアテがおいしい！

限られたお酒しかありませんでした
食事を楽しみたい方向けのお店のようです

まだお若いの若大将ですが、近くにこんな町の寿司屋さんがあればなと思わせてくれるお店。

写真は無いですが、唐津に来たら、また来ます！
全てが旨いし、お店の隅々まで丁寧です。

居酒屋のノリで仕事の話ばかりして、料理をあまりにも頼まなかったので怒られた。申し訳なかった。