やすけ

コストと比すと◎。
お寿司よりも肴の方が美味しかった。寿司は一貫ずつ出してほしいところ。
もう少し気の効いたサービスもほしい。

しかし、こういう地方なので仕方なし。

妻と5千円のコースを利用しました
懐石料理の様に美しい季節の食材を使用した料理が4品？ほど出てきました

最後に握りですが、
タイトルにも書いている通り、キリッとした味が特徴で、醤油は甘めと辛...

お昼ご飯にいか本家 本店で烏賊と玄鯖を堪能したので、夜はお寿司でもとつく田に電話したらば「今年の営業は昨夜で終わりました。」と。ならばお兄さんの此方も終わってるかなと思ったら明かりがついてた。飛び込み...

　最近寿司特集で雑誌に取り上げられることも多い佐賀県は唐津市。今回は「やすけ」さんを初訪問。
入店するとカウンターに案内されメニューを渡されます。奥に座敷があるのか、団体さんの笑い声がほのかに聞こえ...

訪問の一週間前に電話で予約。
おまかせ（5,250円）が、一品料理と握りもありおすすめされる。
また、カウンター席か座敷かをこの時に尋ねられた。

料理の量、味のバランス等構成がよく値段も手ご...

唐津での夕食は1カ月前から予約していた【やすけ】さんへ。

板場の後ろには見事な焼き物がズラリ。
店内が丸ごと美術館です。

はじめてのお店なので大将にお任せで。

いきなり先制パンチ。...

九州旅行で昼間につく田さんに行ってちょっとがっかりしたので夜はと期待をこめてこちらも食べログで調べていったやすけさんに彼女と伺いました。

ちょっと道に迷ってしまい予約より15分遅れてしまいました...

とても遠いけれど
わざわざ足を運ぶ価値があると知人が超おススメするお店。
ようやく訪問できましたー。

知人はご主人や奥様ととても親しく（それくらい通っているそうな）
初めての私もとても快い...

唐津といえば「つく田」さんですが、何故か縁がなく（一度渋滞で遅刻したら断られてしまった←もちろん私が悪いです）一度も行けず終い。決して代わりにという訳ではありませんが、自分にとってはこちらのお兄様の方...

●訪問回数2回

店構えは、良くある地方の街場の寿司屋であるが、一歩店に入るや、カウンターにきれいに下ごしらえされた、魚介類が丁寧に並べられており、この店のレベルの高さを物語る。

五月の地鯛...