熟成鮨利他公式

3.37

117人

8458人

新福島
寿司、海鮮、日本料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（5）
2. 料理（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（117）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 149件

いずみおか

口コミ768件フォロワー644人

2025/07訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
大阪で熟成寿司を食べるなら！

熟成させることによって、
魚の旨味を最大に引き出したお寿司が食べられる
熟成させることで生まれる、独特の風味や食感。
イノシン酸が増えることによる濃厚な旨味、
プリプリした歯ごたえとは反して、...

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さきaaa

口コミ19件フォロワー46人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
今まで行ったお店の中で最高級店✨カニ堪能し、熟成お鮨と日本酒で乾杯っ
どれもほんとに美味しすぎて言葉が出ませんっ✨

福島駅周辺で話題の予約が取れないお店
カウンターのみで完全予約制。

...

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よく食べる人。

口コミ1952件フォロワー1887人

2025/07訪問

3回目

4.3

－/ 1人
熟成させて魚の旨味を最大限に引き出したお鮨やアテが楽しめる人気店✨
．
お店は福島駅から徒歩スグ
福島本通沿いのシックなビルの2F
．
インターホンを鳴らして来店っ
店内はスタイリッシュで...

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恵理60776

口コミ2089件フォロワー929人

2025/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
オシャレな隠れ家な創作熟成鮨

看板がなくてインターホンを鳴らして入る隠れ家なお店
オーナーはシャンパン、ワインも好きな方なので美味しいのが飲める
カウンターのみのお店です

■茶碗蒸し
ズワイガニのあんかけ
■あおりい...

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media1108

口コミ582件フォロワー745人

2020/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
一品と、握りが出てくるコース。

一品よりも握りが美味しかったです。これからの進化に期待しますね。大将も勉強熱心で頑張っていました。
寿司経験はなく和食経験者ですね。

1人1.5万という金...

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大阪漢飯

口コミ194件フォロワー870人

2025/08訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
牡丹海老ウニ乗せめちゃ好き！

こんにちは！

西心斎橋店さんに以前お伺いしてから今回は福島店さんにきました！

大阪福島も梅田が近いにもかかわらず同じ大阪でも雰囲気やお店の傾向がやや違いますね

完全予約制で凄く静かな...

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くま@中の人

口コミ779件フォロワー589人

2023/06訪問

4回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
間違い無い美味しさ

新福島駅近くにあるお寿司屋さん
私の愛したお店のひとつ

利他が誇るの巻物師の社員さんが
6月で卒業ということで最後のチャンスに伺いました
この日は大将は不在でした

・限定ランチコース...

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くま@中の人

口コミ779件フォロワー589人

2023/04訪問

3回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
形に囚われない鮨コースが美味しすぎる

新福島にあるお鮨屋さん
YouTubeを観て独学で寿司を握ってる店主が織りなす
形に囚われない鮨コースが人気のお店

私的に大阪のお寿司屋さんで1番オススメのお店であり
くまの愛したお店のひ...

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くま@中の人

口コミ779件フォロワー589人

2021/10訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
お弟子さんのランチ会

福島にある熟成鮨のお店
寿司YouTuberの店主が普段握っていますが
今回は社員のお弟子さんが握るコース
今や店主を上回る人気のお弟子さん

通常利他のコースは16,500円(税込)ですが...

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sushihime

口コミ470件フォロワー531人

2020/03訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
2019年オープン
31歳で独立した若手の大将

コースは15000円〜

＊出汁

＊鰻のアテ

＊さわら
バーナー臭さが多少あり、ワラで炙ったり香り付けがあれば◎

＊...

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たっくん9009

口コミ2183件フォロワー1980人

2021/05訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
熟成にこだわった店主のお鮨屋さん

☆熟成鮨利他☆
✨✨✨✨✨
熟成した魚をメインとするお店*̣̩⋆̩*̣̩⋆̩
よろしくお願いしまぁ〜〜〜す

～八木さんの貸切特別コース～

★13日熟成　鯛　...

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大阪グルメ一人旅＠1年365日外食

口コミ505件フォロワー165人

2025/07訪問

1回目

4.4

－/ 1人
和牛も盛り込まれた超豪華コース

前になんばで行ってめちゃ美味しかった「熟成鮨利他」さん

元々は福島にお店があり、今回はこちらへ

頂いたのは、熟成鮨に和牛までも盛り込まれた"熟成鮨と和牛omakaseコース"（￥22,00...

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ベベンジー

口コミ68件フォロワー14人

2024/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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Beauty food mania

口コミ251件フォロワー254人

2020/03訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
福島の隠れ家和食

福島で気になっていた熟成魚と陶器のお店〜

流石陶器のお店と言うくらい綺麗なお皿のラインナップ♡

熟成された魚はあまり食べた事が無く、初体験だったけど、美味しく食べれました

個人的には...

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カリカリ217

口コミ706件フォロワー211人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
独自の手法で提供完全予約制の熟成鮨のお店⁣
今回は熟成鮨と和牛おまかせコース22000円⁣
トップは卵どっぷり名物ボタン海老ウニ寿司⁣
甘い海老の身にプチプチ卵食感が加わり最高⁣
鮪の中トロに...

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Daiwakenso

口コミ114件フォロワー51人

2025/03訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
店内はカウンターのみでBGMも良い感じで流れていてオシャレな雰囲気です。22000円の熟成鮨と和牛のコースを頂きました。正直めちゃくちゃ旨いです。熟成鮨は旨みたっぷりシャリはしっかり硬めで旨くそれが最...

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うーたん牧場

口コミ25件フォロワー7人

2024/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
3回ほど利用させて頂いております。
毎度美味しさに感動しております！
熟成鮨はこちらが初めての経験でしたが、これをきっかけに熟成鮨のお店に行くようになりました。
色々行きましたがやっぱり利他さん...

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ハマグリはまちゃん‼️

口コミ403件フォロワー201人

2023/09訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
熟成鮨利他‼️

新福島駅付近にある「熟成鮨利他‼️」

店舗名の通り熟成させた魚のお鮨を食べることができます。
魚で熟成？と思うかもしれませんが本当に旨味のある魚を食べることができます‼️

今回はランチ...

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かかずん

口コミ58件フォロワー19人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
熟成鮨を売りにしたコース鮨

名刺代わりのイカ、これでもう度肝抜かれた。
仕込み包丁で柔らかくするのは知ってるけど、ここまで柔らかくする仕事は見たことない。

牡丹海老は卵と、雲丹を乗せて、ビジュがめちゃくちゃ強い。...

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LIMP

口コミ116件フォロワー211人

2023/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
大阪市福島区福島にあるお鮨屋さん「熟成鮨利他」に行って来ました。
YouTubeで有名ならお鮨屋さんで
大将は寿司の修行経験はなくYouTubeで覚えたそうです。
でも握ってくれる鮨はどれも美味...

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店舗情報

住所

大阪府大阪市福島区福島2-7-17 2F
交通手段

新福島駅から2番出口から徒歩約2分
新福島駅から119m
予約・お問い合わせ

非公開
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 18:00 - 20:00
  - 20:45 - 22:45
■ 営業時間
[昼] 不定期開催
[夜] 18:00・20:45　一斉スタート
[鮨BAR]20:45〜27:00　不定期開催
＊上記以外のお時間も予約状況次第でご案内できる場合がありますのでご相談ください。

■ 定休日
不定休あり
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4120001240819

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料金5％

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座席
席数

9席（カウンター9席）
最大予約可能人数

着席時 9人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
公式アカウント
オープン日

2019年10月15日
初投稿者

ふぅみ（101）

熟成鮨利他 公式

店舗情報

熟成鮨利他公式