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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

是しん（ゼシン） 公式

3.90
333人
19953人
  • 大江橋
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

61～80件を表示 ／ 全 506件

  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2023/05訪問
    40回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サメの心臓のお造りは初めて食べました。
    いつも通り2人で伺いました。やはりビールからにします。先付は蒸し鮑、湯葉、アスパラ、そしてフルーツトマトにお酢のジュレがかかっています。いつもながら美味しいです。次に鰹の塩たたきが出ました。今の時期の...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2021/07訪問
    26回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回も美味しいお料理をいただきました。
    いつも通り2人で伺いました。やはりビールからです。先付は卵豆腐に雲丹、オクラ、じゅんさいでジュレがかかっています。
    美味しいです。この店ではいつも先付が楽しみです。次は鱧の湯引きです。ふっくらした鱧...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2023/08訪問
    42回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今の時期一番好きなお椀です。
    いつも通り2人で出かけました。最近酒量は少なめにしているのですが、やはりビールはやめれません。
    先附が出ました。トウモロコシのすり流しです。こんなに甘いトウモロコシは初めてです。美味しいですね。
    ...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2023/07訪問
    41回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もう松茸のシーズンが到来です。
    今回もいつも通り予約をして2人で伺いました。ビールからにします。先付は蒸し鮑フルーツトマトにジュレかけです。
    次は淡路沼島の鱧の湯引きです。これが抜群の美味しさです。骨切り、ゆで加減が絶妙なのでしょ...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2023/09訪問
    43回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品の土瓶蒸しです。
    いつも通り2人で予約をして伺いました。
    玄関にはお月見団子と野菜のお供えがありました。カウンターにつきハートランドビールからにします。
    先付けは蒸しアワビにジュレがかかっています。次はシャインマス...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2019/06訪問
    11回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今月のお料理は水無月豆腐から始まりました
    今回も予約をして2人で伺いました。いつも通りカウンターです。やはりビールからにします。
    先付は水無月豆腐です。枝豆のすり流しがかかっています。豆腐の上には小豆がのっています。
    上品な味わいの豆腐で...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2019/08訪問
    12回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回はめづらしく松坂牛が入ったお椀でした。
    いつも通り２人で予約をして伺いました。やはりビールからにします。
    先付は八寸風のもので色々なものが盛り付けられています。沢蟹のから揚げ、新銀杏、アメーラトマト、もずくなどなどです。これだけでもお酒が...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2019/04訪問
    10回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今月の煮物椀はあぶらめとよもぎ麩です。
    いつも通り予約をして2人で伺いました。ビールからにします。
    先付は蛍烏賊、白アスパラ、こごみ、鯛の子です。季節感が出ていて美味しいです。
    お椀はあぶらめ、よもぎ麩、菜の花です。抜群の美味しさです。...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2023/03訪問
    39回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春爛漫です。
    いつも通り2人で伺いました。やはりビールからにします。最初に桜茶が出ました。ほのかに桜の匂いがします。
    先附は蒸し鮑に春野菜が10種類も入ってジュレがかかっています。まさしく春らしいお料理から始まり...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2021/01訪問
    23回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも通り美味しい先付から始まりました。
    今回の食前酒は貴腐ワインのようなお酒です。かなり甘みのあるワインです。
    この後はいつものようにビールで乾杯です。先付は蟹豆腐に蕪のみぞれ餡がかかっています。これは抜群の美味しさです。次にてっさが出ま...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2022/10訪問
    35回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつもながら満足できるお料理です。
    今回も予約をして2人で伺いました。
    まずビールからにします。この後体調の状態で私はアルコールは飲まないことにしました。相方は冷酒です。
    先付は丹波蒸しです。黒豆が入った蒸し物で餡の出汁が抜群です。...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2022/05訪問
    31回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつもながら美味しいお料理でした
    いつも通り予約をして2人で伺いました。やはりビールからにします。先付は蒸しアワビとアメーラトマトで出汁のジュレがかかっています。軟らかい蒸しアワビで美味しいです。お椀は油目です。
    出汁との相性も良い...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2021/03訪問
    24回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蛤真丈のお椀、抜群の美味しさです。
    いつも通り予約をして2人で伺いました。
    ビールの後は美味しい日本酒をいただきます。
    先付はすっぽんの卵豆腐です。出汁が抜群ですね。次は蛍烏賊と春の山菜にジュレがかかったお料理です。本当に今が旬とい...
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  • Aki7878
    Aki7878
    口コミ2628件フォロワー1680人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本格和食に舌鼓♪
    この日は楽しみにしていた友人との食事会。以前から行ってみたかったこちらのお店を予約しておきました。あいにくカウンターは予約でいっぱいのようで、個室での食事となりました。接待みたいです笑

    この日の...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2018/10訪問
    8回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    甘鯛と松茸のお椀は抜群の美味しさです。
    今回も2人で予約をして伺いました。いつも通りカウンターに座ります。ビールからです。
    先付が出ました。くみ上げ湯葉と3種類の茸です。少し酸味のあるジュレがかかっています。楽6代左入の器での提供でした。...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2017/11訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋のお料理を満喫しました。
    いつも通り2人で予約をして伺いました。カウンターを希望して伺うので今回もカウンターに座ります。まず最初はビールからです。ビールから冷酒になるのが最近は慣例になっています。
    先付が出ました。雲子のみぞ...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2022/08訪問
    33回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毛蟹と雲丹の先付、絶品です。
    いつも通り2人で出かけました。ハートランドビールで乾杯です。先付が出ました。蓮の葉の器に毛蟹と雲丹です。酸味の効いたジュレがかかっていて、何とも言えぬ美味しさです。お椀は今回は少し変わっていて松阪牛の...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2022/01訪問
    29回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お正月らしい、花びら餅のお椀。
    いつも通り2人で伺いました。ハートランドビールから冷酒もいつもと同じです。
    先付はゆず釜に入った筍と蛤です。八寸は「えっべっさん」のほえ籠を模した器に盛付られています。イクラ、なます、黒豆、蒸し鮑、...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ883件フォロワー1435人
    2017/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今月のお料理は水無月豆腐から始まります。
    今回も予約をして2人で伺いました。カウンターに座り瓶ビールを頼みます。
    先付は水無月豆腐に雲丹がトッピングされています。ジュレがかかって美味しくいただけます。
    お椀は沼島の鱧と秋田のじゅんさいでし...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ647件フォロワー21651人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大阪を代表する人気割烹
    《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店

    日本に住んでるのですが日本料理を食べましょ。

    八寸が美しいですね、大阪で人気の割烹の一つで
    気を衒ったような料理はあり...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター12席　テーブル１２席　茶室２席　1Fカウンター5席）
  • 個室

    無

    テーブル席の半個室、茶室あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外喫煙所有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    不可
  • オープン日
    2013年
  • 備考
    お支払いは現金もしくは御請求書になります。
    海外在住の方は必ず現金を御用意ください。
    ご登録いただいたカードは当日のご清算にご利用いただけません。
    ラストオーダーから30分以上遅れられた場合
    いかなる理由があるとも当日キャンセルになります
  • 初投稿者
    Kety（92）
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