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焼肉WEST百名店2024選出店

和牛 まつした 本通り店 公式

3.61
265人
33451人
  • 北新地
  • 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日、祝日
料理

更新日 : 2025/08/22(税込価格)

    ----- 黒 毛 和 牛 -----
  • 極上塩タン(６枚６０ｇ)
    3,400
    円
    僅かなタンの芯の部分を使用。
  • 極上厚切り塩タン(数量限定)(４枚７０ｇ)
    極上厚切り塩タン(数量限定)(４枚７０ｇ)
    4,500
    円
    極上タンの芯の部分を厚切りカット
  • 上塩タン（6枚60g）
    上塩タン（6枚60g）
    2,200
    円
  • ネギ塩タンカルビ（6枚60g）
    ネギ塩タンカルビ（6枚60g）
    1,400
    円
    特製ネギ塩タレで、お召し上がり下さい。
  • ネギ塩タン（6枚60g）
    ネギ塩タン（6枚60g）
    1,200
    円
  • タン3種食べ比べ盛り
    タン3種食べ比べ盛り
    3,000
    円
    上塩タン、ネギ塩タン、ネギ塩タンカルビ 各4枚
  • 極上ロース
    3,800
    円
  • 上モモロース
    2,600
    円
  • 赤身モモ
    2,000
    円
    脂身が少なく女性におススメです。
  • 極上赤身ヘレ焼肉カット
    4,600
    円
  • 極上カルビ
    極上カルビ
    3,800
    円
  • 上カルビ
    2,600
    円
  • 極上リブゲタカルビ
    極上リブゲタカルビ
    2,500
    円
    あばら骨周囲の部位で、網目カットを入れお好みの大きさでお召し上がり下さい。
  • 厳選和牛 焼きしゃぶ リブ芯ロース
    3,600
    円
    おろしポン酢でお召し上がり下さい。
  • 和牛 焼きしゃぶ 上モモ
    和牛 焼きしゃぶ 上モモ
    2,000
    円
    おろしポン酢でお召し上がり下さい。
  • 厳選和牛 焼きすき リブ芯ロース
    3,600
    円
    すき焼き風に玉子につけてお召し上がり下さい。
  • 和牛 焼きすき 上モモ
    和牛 焼きすき 上モモ
    2,000
    円
    すき焼き風に玉子につけてお召し上がり下さい。
    • ----- 盛 り 合 わ せ -----
  • 『特選和牛5種盛合せ』（1～2人様向け）
    『特選和牛5種盛合せ』（1～2人様向け）
    7,200
    円
    本日の厳選5種盛り（お肉の内容は日替わりです）、塩焼き焼野菜（＋3600円で5種のお肉を1切れつづ追加できます。）
    • ----- 黒毛和牛 吟選 -----
    ステーキカット、塩・ワサビ・だし醤油でお召し上がり下さい。
  • 神戸牛 サーロイン （１0０ｇ）
    神戸牛 サーロイン （１0０ｇ）
    18,000
    円
    背肉（ロイン）の腰の辺りの部分です。
  • リブ芯ステーキ（１００g）
    リブ芯ステーキ（１００g）
    4,500
    円
    非常に柔らかく、脂肪も多く、「肋骨の背肉」という意味を持つ「リブロース」は、肩ロースとサーロインに挟まれた部位です。断面の中心にある長円形の部分を「ロース芯」といい、ロースの中でもやわらかくきめが細かく霜降りが多く入りやすい部位。
  • シャトーブリアン （１００ｇ）
    シャトーブリアン （１００ｇ）
    7,500
    円
    比類なき柔らかさを誇るヘレの最も中心部分です。和牛1頭から1kg位しかお出しできない、究極の美味といえます。
  • 特選ヘレ
    特選ヘレ
    5,800
    円
    とても柔らかく脂肪が少ないのが特徴の、稀少部位でヘレは焼きすぎないのが美味しく食べるコツです。
  • ラムシンステーキ
    3,300
    円
    腰からお尻、「ラム」と「イチボ」の間のラムイチの芯にあたるもので、とてもやわらかく旨みのあるお肉です。
  • 和牛１頭から、ほんの僅かしかお出しできない稀少な部位のお肉をご賞味下さい。
  • ミスジ
    ミスジ
    3,800
    円
    肩甲骨下の部分のお肉で、大きな牛でも１頭からほんの少ししか取れない、

    希少な肉で、腕の部位では１番霜降りの入る部分です。
  • イチボ
    イチボ
    2,800
    円
    お尻の先の部分のしっかりした味わいの赤身肉
  • マルシン
    マルシン
    2,600
    円
    牛モモ肉でマル・シンタマなどといい、肉質はきめ細かく、柔らかく脂少なめの赤身で味は濃厚。
  • ランプ
    ランプ
    2,600
    円
    お尻の先の柔らかい赤身肉
  • クリ
    クリ
    2,800
    円
    肩肉の一部と繋がっており、「ウデ三角」ともよばれる栗の形にも似た柔らかい赤身のお肉
  • ウチヒラ
    2,000
    円
    もも肉の内側の赤身肉で脂肪の少ない部位です。
    • -----ホルモン-----
  • 極上厚切りハラミ
    極上厚切りハラミ
    4,200
    円
    極上ハラミの中でも数%しか取れないコブの部分を厚切りカット。
  • 極上ハラミ(アウトサイド)
    極上ハラミ(アウトサイド)
    3,400
    円
    横隔膜の部分で柔らかく旨みの濃いお肉。
  • 上サガリ
    上サガリ
    2,800
    円
    横隔膜からぶら下がった部位で赤身肉に似た旨味。
  • 上ツラミ
    1,500
    円
    牛のホホ肉でよく動かす部分なので味は濃厚です。
  • 上ミノ
    1,300
    円
    牛は４つの胃袋があり、第一番目の胃袋です。
  • テッチャン
    980
    円
    牛の大腸の部分で、シマチョウとも呼ばれます。
  • ココロ
    850
    円
    牛の心臓で、一度食べたら癖になる味わいです。
  • タンゲタ
    1,400
    円
    タンの下の歯ごたえのある濃厚な味わいです。
    • -----刺 身-----
  • 黒毛和牛ローストビーフユッケ
    1,900
    円
    真空低温調理で仕上げたローストビーフをユッケ仕立てでお出しします
  • 極上トロタンユッケ（数量限定）
    極上トロタンユッケ（数量限定）
    2,800
    円
    黒毛和牛のタン元のみを使用しております
  • 極上炙り刺し（数量限定）
    2,600
    円
    薄切りしたお肉の表面を炙り肉刺し仕立てでお出しします
  • 和牛レアステーキ
    和牛レアステーキ
    1,600
    円
    レアで焼き上げたステーキを冷製でお出しします
    • -----焼 野 菜-----
  • 玉ねぎ
    380
    円
  • エリンギ・オクラ・茄子
    480
    円
  • 椎茸・蓮根
    580
    円
  • 焼き野菜盛り合わせ
    1,200
    円
    • -----和牛握り寿し-----
  • 大トロ 炙り握り
    900
    円
    一貫
  • 中トロ 炙り握り
    800
    円
    一貫
  • 赤身 炙り握り
    700
    円
    一貫
  • 三種盛り合わせ （大トロ・中トロ・赤身）
    三種盛り合わせ （大トロ・中トロ・赤身）
    2,200
    円
    • -----一品-----
  • 白菜キムチ
    550
    円
  • 大根キムチ
    550
    円
  • 胡瓜キムチ
    550
    円
  • 山芋キムチ
    750
    円
  • キムチ盛り合わせ
    900
    円
  • 豆もやしナムル
    600
    円
  • ナムル盛り合わせ
    950
    円
  • 和牛しぐれ煮
    500
    円
  • 韓国海苔
    380
    円
    • -----スープ-----
  • 玉子スープ
    600
    円
  • わかめ玉子スープ
    750
    円
  • ユッケジャンスープ
    ユッケジャンスープ
    1,200
    円
  • テールスープ
    テールスープ
    1,600
    円
    • -----飯-----
  • ご飯（小）
    300
    円
    ご飯（中） 400円

    ご飯（大） 500円
  • 炙りユッケビビンパ
    1,500
    円
  • 牛とろいくら茶漬け
    1,400
    円
  • 盛岡冷麺
    盛岡冷麺
    1,200
    円
  • クッパ
    880
    円
  • ビビンバ
    1,000
    円
    • -----デザート-----
  • 高知ゆずジェラート
    580
    円
  • カシスオレンジジェラート
    580
    円
  • ピスタチオジェラート
    680
    円
  • 丹波黒豆きなこジェラート
    580
    円

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "焼肉 百名店 2024 選出店" "焼肉 百名店 2023 選出店" "焼肉 百名店 2022 選出店" "焼肉 百名店 2021 選出店" "焼肉 百名店 2020 選出店" "焼肉 百名店 2018 選出店"
  • 住所
    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-9 REXビル 6F
    和牛 まつした 本通り店 - 地図
  • 交通手段
    和牛まつした本店

    JR北新地駅11－21番出口から徒歩3分 北新地本通りにあるREXビル6階



    北新地駅から88m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5868-8005
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

        L.O. 22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    混雑時お席は、2時間制です。
    21時以降のネット予約は、滞在時間が1時間半となります。(閉店22:30)

    Seats are a two-hour system.
    The online reservation at 21:00 will take an hour and a half to stay. ( Closed at 22:30)
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2120001189595
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    特になし。
    店内は履き物を脱いでお上がり頂きます。
  • 座席
  • 席数
    30席
  • 最大予約可能人数
    着席時 30人
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    全席掘りごたつ席で、半個室６人席が１テーブルと、４人席２テーブルございます
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字）
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）時間帯、席の関係で乳幼児の際は、お断りする場合が御座います。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年6月20日
  • 電話番号
    06-6343-9191
  • 備考
    食べログ上ネット予約より時間外予約が可能です。

    店舗情報

    和牛まつした　本通り店　
    https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27018922

    和牛まつした上通り店
    https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27086935/

    和牛まつした　吟匠邸
    https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27119213/

    海外のお客様からのご予約は、英語、中国語版のサイトよりご予約お願いします。
    日本語版からの海外のお客様の予約はキャンセルとなる場合がございます。
    For reservations from overseas customers, please make a reservation from
    the English or Chinese versions of the website.Reservations for overseas
    customers from the Japanese version may be canceled.

    https://tabelog.com/en/osaka/A2701/A270101/27018922/
  • 初投稿者
    K&N6363（7）
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