1. TOP
  2. 岡山県
  3. 岡山県 日本料理
  4. 岡山・吉備 日本料理
  5. 岡山市 日本料理
  6. 城下駅 日本料理
  7. 喰切料理 八方
  8. 口コミ一覧

喰切料理 八方 公式

3.74
3770
  • 城下
  • 日本料理
  • ¥40,000~¥49,999¥10,000~¥14,999
  • 火曜日

61~75件を表示 / 全 75

  • mtmt758
    口コミ137件フォロワー35人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    喰切料理
    ミシュラン2つ星、岡山には2店舗とのこと。入り口にお花が沢山!
    恰幅の良い羽村さんの素晴らしい包丁さばきを目の前で見ることができます。
    お料理はもちろん大満足ですがひとしなの量がとてもたっぷりで、...
    つづきを読む
  • おのんちゃん
    口コミ13件フォロワー3人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    ミシュラン☆☆獲得のお店。ホスピタリティーが最高。お腹いっぱいですと言うまで、美味しいものがどんどん出てくる。
  • ひまわりと白猫
    口コミ4287件フォロワー3267人
    2020/10訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    八方さんでお任せ!
    今日は美味しい夕食を頂きに伺ってきましたよ、場所は北区弓之町にある八方さんです。当店はミシュランで星2つを獲得されたので入り口にはたくさんのお祝いの胡蝶蘭が飾られていましたよ。18時訪問、今日も一番で...
    つづきを読む
  • @すすむ
    口コミ6066件フォロワー3100人
    2020/10訪問
    2回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    神無月の喰切料理 八方!!
    神無月の宵呑みに訪れたのは弓之町の「喰切料理 八方」さん、以前”鮨 山もと”さんがあった場所ですね、市街地からも歩ける立地です!

    店内はカウンター席と座敷、”鮨 山もと”時代の白木カウンターはそ...
    つづきを読む
  • ひまわりと白猫
    口コミ4287件フォロワー3267人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    喰切料理 八方さんでテイクアウト!
    今日も美味しいお弁当を買いに行ってきましたよ、場所は北区弓之町にある「喰切料理 八方」さんです。予約をして夕方、受取に伺いました。

    私が購入したものは一段重(3240円)です、早速自宅に持ち帰り...
    つづきを読む
  • @すすむ
    口コミ6066件フォロワー3100人
    2020/05訪問
    1回目
    3.5
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    #岡山テイクアウト 喰切料理 八方!!
    休日夕餉はテイクアウトを取り寄せるのが恒例になってきました! 和食・洋食・居酒屋・焼肉系等々、色々なジャンルを取り寄せましたが蕎麦は未だ...ということでネット検索、弓之町「喰切料理 八方」さんがヒッ...
    つづきを読む
  • toru6720
    口コミ1324件フォロワー64人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
  • absolute eko
    口コミ195件フォロワー23人
    2019/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    お腹いっぱい
    岡山に数々の料理人を誕生させた、あのおやっさんのお料理は、繊細でまぁるい^_^上品なお味でした。
    途中喰いきれないかと思いました。^_^;
  • 太り過ぎ
    口コミ410件フォロワー11人
    2019/05訪問
    1回目
    3.1
    / 1人
    美味しいが、量が多過ぎ
  • 軽トラdaidai
    口コミ311件フォロワー45人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    あらゆるシーンで最高の味が堪能できそう
    本日はご接待いただき初の訪問です。
    ですので写真が1枚もないのですが、全てにおいて(雰囲気も)満足のいく内容でした。
    メニュー等はなく、大将から嫌いなものを聞かれてスタートです。
    その日によって...
    つづきを読む
  • KOO-Glocal
    口コミ404件フォロワー142人
    2018/09訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    美味しいものを少しずついろいろ楽しめます。
    羽村さんが新しくお店を出されましたので、お邪魔しました。「喰切料理」というのがどういうことかよくわからず予約しましたが、なるほど、1つ1つ小さいポーションでいろんな料理がオマカセで次々出されます。今日...
    つづきを読む
  • ふわふわ〜
    口コミ122件フォロワー26人
    2018/09訪問
    1回目
    • 喰切料理 八方 -
  • 26e216
    口コミ122件フォロワー4人
    ー 訪問(2025/07 更新)
    1回目
    5.0
    / 1人
    岡山の中ではかなりの高級ですが本当に美味しいです。またお仕事頑張って行きます。
  • kikuc238
    口コミ434件フォロワー22人
    ー 訪問(2023/09 更新)
    1回目
    お刺身、さばずし、すっぽん、うなぎなどオンパレード。さらにそこに締めでカレーやそばが。特にすっぱんのお椀はお水と少しの塩だけですっぽんの出汁ですごくおいしい。うなぎもご飯と合わせて重くならずにおいしか...
    つづきを読む
  • カラ口ウマ子
    口コミ250件フォロワー46人
    ー 訪問(2022/10 更新)
    1回目
    2.0
    / 1人
    ミシュランを体験
    もう行かない

    感動するどころか、家のごはんの素晴らしさに気付かさせた

    メニューが頻繁に変わるのだろう、今回はハズレなのか?
    好きなものを書いても1品も出てこない

    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    岡山電気軌道東山線 城下電停 徒歩10分
    岡山電気軌道東山線 柳川電停 徒歩15分
    城下駅から423m
  • 予約・お問い合わせ
    086-226-8484
  • 営業時間
    • 月・水・木

      • 17:00 - 22:00
    • 金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    [月~日] 夜17:00~22:00
    [金・土・日] 昼:12:00~14:00  夜:17:00〜22:00

    ■ 定休日
    火曜日、その他(月1回連休あり、不定休)
  • 予算
    夜:¥40,000~¥49,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席(カウンター8名、個室6名)
  • 個室

    (4人可、6人可)

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ※喫煙スペースあり
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • 備考
    貸切は応相談とさせていただいております。
    ご予約は(お電話または)ポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。
    Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).
  • お店のPR文
    岡山で“喰切料理”の真髄を極めた匠がもてなす、日本料理の粋を堪能できる名店
    岡山「喰切料理 八方」は、名匠・羽村敏哉が産地を訪ね、対話を重ねて選び抜いた全国の旬と地元岡山の恵みを、お客様の食べ進めに合わせ一品ずつ仕立てて供する“喰切料理”の専門店。一客一亭の心で、器・道具・所作のすべてに美意識を込め、目の前のお客様だけの一皿を紡ぎます。料理、空間、もてなしが一体となった、想像を超える非日常の特別なひとときをお過ごしください。
  • 初投稿者
ページの先頭へ