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喰切料理 八方 公式

3.74
67人
3696人
  • 城下
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

21～40件を表示 ／ 全 70件

  • かんな921
    かんな921
    口コミ498件フォロワー536人
    2024/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山市にて
    岡山市にて夜ご飯を食べに行きました。
    たまたま、予約が取れたので今回は喰切料理　八方さんに、行きました。
    さすが岡山市のミシュラン二つ星店ですね。
    日本各地の良いものを集め次々に料理が来ます。
    ...
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  • 馬鹿舌子
    馬鹿舌子
    口コミ16件フォロワー12人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    岡山の和食の金字塔である八方。ジムのサウナの中で勧められて、検索。情報に疎いためミシュランの星⭐️⭐️を獲得していたことも知らず。ひな市、はむら時代は何度か伺いましたが、八方になってから始めて伺いまし...
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  • やまいち07
    やまいち07
    口コミ336件フォロワー19人
    2023/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • umameshi555
    umameshi555
    口コミ89件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    このようなお店に伺うことも少ないので、とても緊張しましたが、お店の皆さま非常に親切で緊張もすぐに解れました。
    本題の料理は全て一級品で、さすがミシュラン星獲得店舗です！！一足先に秋の味覚を味わうこと...
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  • 食いしん坊漫才4310
    食いしん坊漫才4310
    口コミ246件フォロワー79人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ476件フォロワー357人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    岡山メシ③　2023年8月25日(金)12時00分〜、ひさしぶりの訪問。
    食べログ 3.73
    2021 ミシュラン ☆☆

    今日のランチはこちら！ひさしぶりの訪問。

    週末と日曜日のみラン...
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ669件フォロワー74人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2235件フォロワー5825人
    2023/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    発想豊かな料理の数々に大満足。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • ありすた 15
    ありすた 15
    口コミ355件フォロワー43人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    妻の退職記念で初めて訪問しました。
    岡山で1番美味しいお店を選ぼうと悩みましたが、ミシュランガイドにも載ってるし食べログ人気店でもあるから選ばせて頂きました。

    高級店って事で、最初は緊張しまし...
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  • セシキラ236
    セシキラ236
    口コミ92件フォロワー42人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    レベル高いです！！
    また行きたいです。
    一品一品の料理のこだわりも良い感じでした。
    シメのご飯が鰻丼で驚きました。
    コスパ的にはやや高めかなーと思いますが、まぁ原価とかを考えると仕方がないとも...
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  • トイプー＆チワワママ
    トイプー＆チワワママ
    口コミ255件フォロワー60人
    2023/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    喰切料理
    〆のご飯は鰻、デザートの最中も美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
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  • みるぴよ
    みるぴよ
    口コミ20件フォロワー6人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    贅沢と純朴さが共存するお料理
    かねてよりいつかディナーで伺いたいと楽しみにしていた喰切料理八方さん。
    オープンしたばかりの頃にランチで何度か利用させて頂きましたが、岡山で唯一のミシュラン二つ星店になってからはなかなか伺う機会があ...
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  • pincro
    pincro
    口コミ195件フォロワー43人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めて行きました。

    やや遅めの時間でしたが、八方ということでお腹を空かせて楽しみにしていました。

    到着すると前の組の方が食事中で、同伴者らを待つ間に昆布茶を出してくれました。味わい深くよか...
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  • ぺろち7
    ぺろち7
    口コミ133件フォロワー19人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチで伺いました。

    ほかの方たちは誕生日のお祝いで来ていて、それもいいな〜と思いました

    どれも繊細な味で美味しかったです
    最後のうなぎも上品な味で山椒も付いてて美味しかった！
    予約を...
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  • kiyoshiグルメ
    kiyoshiグルメ
    口コミ390件フォロワー1837人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最高レベルの日本料理
    食い切り料理　八方さんへ
    行って来ました。

    岡山のミシュラン2星のお店

    岡山で商売されている
    お弟子さんの
    季節料理　かたやまさん
    幸町 侑じさん
    爺やさん
    はむらさん、
    日...
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  • yo☆ssy
    yo☆ssy
    口コミ280件フォロワー1369人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュラン2つ星日本料理店。週末はランチ営業もあり。
    『ミシュランガイド岡山 2021』で2つ星を獲得されている、
    日本料理店「喰切料理 八方」さんにランチで伺いました。

    ランチの営業は金～日曜日、祝日のみされているそうで、
    ランチは10,00...
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  • ぺろぺろのりちゃん
    ぺろぺろのりちゃん
    口コミ1706件フォロワー537人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    喰切料理　八方
    グルメ友人のFacebookの記事を見て岡山にある表記の和食店を登山仲間の友人と訪問。岡山唯一のミシュラン店で11月に予約して最短がこの日となる。新大阪からのぞみに乗って1時間かけて伺う。早めに着いた...
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  • ぴた。
    ぴた。
    口コミ1546件フォロワー3329人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節ごとにお腹いっぱいになりに行きたい、店。
    うまく書けるかな。


    ちと不安。


    さて、少々長くはなりますが、
    まずは「喰切料理」から。


    お店のHPから拝借するに、


    元々は大阪料理を指すと。

    江戸では武...
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  • まるログ1112
    まるログ1112
    口コミ24件フォロワー2人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてお邪魔した
    岡山の八方さん。

    お店の雰囲気もよく
    カウンターも素敵でした。

    松葉蟹の時期という事もあり
    さらに日本酒などを
    たくさん頂いた為
    お値段は1人39,000円と
    ...
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  • huchang
    huchang
    口コミ174件フォロワー114人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    岡山で心もお腹も満たされる極上の和食料理♫
    岡山駅から程近い喰切料理八方さんへ
    ミシュラン岡山2021で唯一の２つ星日本料理店です

    岡山の食材をふんだんに使い気取らない大阪料理に仕上げる羽村大将
    岡山にはまだまだ知られていない極上の食...
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店舗情報

  • 住所
    岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F
    喰切料理 八方 - 地図
  • 交通手段
    城下駅から423m
    城下駅から423m
  • 予約・お問い合わせ
    086-226-8484
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月～日] 夜17:00～22:00
    [金・土・日] 昼：12:00～14:00 　夜：17:00〜22:00

    ■ 定休日
    火曜日、その他（月1回連休あり、不定休）
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8名、個室6名）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ※喫煙スペースあり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://kuikiri-happou.jp/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • 備考
    貸切は応相談とさせていただいております
  • お店のPR文
    岡山で“喰切料理”の真髄を極めた匠がもてなす、日本料理の粋を堪能できる名店
    岡山「喰切料理 八方」は、名匠・羽村敏哉が産地を訪ね、対話を重ねて選び抜いた全国の旬と地元岡山の恵みを、お客様の食べ進めに合わせ一品ずつ仕立てて供する“喰切料理”の専門店。一客一亭の心で、器・道具・所作のすべてに美意識を込め、目の前のお客様だけの一皿を紡ぎます。料理、空間、もてなしが一体となった、想像を超える非日常の特別なひとときをお過ごしください。
  • 初投稿者
    KOO-Glocal（142）
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