1. TOP
  2. 岡山県
  3. 岡山県 日本料理
  4. 岡山・吉備 日本料理
  5. 岡山市 日本料理
  6. 城下駅 日本料理
  7. 喰切料理 八方
  8. 口コミ一覧

喰切料理 八方 公式

3.74
3666
  • 城下
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999

41~60件を表示 / 全 68

  • marble.wanwan.jun
    口コミ407件フォロワー302人
    2021/06訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    喰切とは?
    岡山に素敵なお店を発見。

    大将は若くしてお店をひらき、ひな市、はむらと次々と成功を納めた御仁。

    以前、こちらのテナントは岡山を代表するお鮨屋さん。その空き店舗を2018年に射抜きで、新しい...
    つづきを読む
  • みこしゃん
    口コミ4341件フォロワー2435人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    喰切料理 八方(美味しい和食を堪能♪)
    ミシュラン☆☆(二つ星)の『喰切料理 八方』
    念願かなって初訪問
    土曜日の18時過ぎの訪問
    先客二組
    明るくて清潔感のある広々としたカウンター

    ベラタの酢味噌
    肉厚の鯖寿司
    じっくり...
    つづきを読む
  • onikuma
    口コミ5103件フォロワー3000人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    とにかく豪快!
    岡山のミシュラン2つ星の喰切八方さん。
    お店は明るくて、活気がある感じ。
    大将も強面だけど、優しさがにじみ出ている感じです。

    予約の際、おまかせで大体17千円~2万円くらいと説明があります。...
    つづきを読む
  • 豚たろーお
    口コミ106件フォロワー452人
    2020/12訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お料理も日本酒も楽しめます
    訪問したのは八方さん♪

    ★頼んだメニュー
    コースで注文しました。
    どのお料理も上品でしっかりとしていて楽しめます♪
    そして蟹はメス、オスともに豪快に('Д')

    お食事、デザートは複数...
    つづきを読む
  • @すすむ
    口コミ6017件フォロワー3050人
    2020/10訪問
    2回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    神無月の喰切料理 八方!!
    神無月の宵呑みに訪れたのは弓之町の「喰切料理 八方」さん、以前”鮨 山もと”さんがあった場所ですね、市街地からも歩ける立地です!

    店内はカウンター席と座敷、”鮨 山もと”時代の白木カウンターはそ...
    つづきを読む
  • ひまわりと白猫
    口コミ4248件フォロワー3240人
    2020/10訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    八方さんでお任せ!
    今日は美味しい夕食を頂きに伺ってきましたよ、場所は北区弓之町にある八方さんです。当店はミシュランで星2つを獲得されたので入り口にはたくさんのお祝いの胡蝶蘭が飾られていましたよ。18時訪問、今日も一番で...
    つづきを読む
  • ひまわりと白猫
    口コミ4248件フォロワー3240人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    喰切料理 八方さんでテイクアウト!
    今日も美味しいお弁当を買いに行ってきましたよ、場所は北区弓之町にある「喰切料理 八方」さんです。予約をして夕方、受取に伺いました。

    私が購入したものは一段重(3240円)です、早速自宅に持ち帰り...
    つづきを読む
  • peanuts13
    口コミ44件フォロワー0人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    全て美味!
    量が多くておなかいっぱいになる!
  • トイプー&チワワママ
    口コミ254件フォロワー60人
    2023/06訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    喰切料理
    〆のご飯は鰻、デザートの最中も美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • 下目黒
    口コミ3092件フォロワー254人
    2021/03訪問
    1回目
    3.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    10000円コース、梅酒 計11990円
  • mtmt758
    口コミ120件フォロワー31人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    喰切料理
    ミシュラン2つ星、岡山には2店舗とのこと。入り口にお花が沢山!
    恰幅の良い羽村さんの素晴らしい包丁さばきを目の前で見ることができます。
    お料理はもちろん大満足ですがひとしなの量がとてもたっぷりで、...
    つづきを読む
  • おのんちゃん
    口コミ13件フォロワー3人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    ミシュラン☆☆獲得のお店。ホスピタリティーが最高。お腹いっぱいですと言うまで、美味しいものがどんどん出てくる。
  • absolute eko
    口コミ195件フォロワー23人
    2019/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    お腹いっぱい
    岡山に数々の料理人を誕生させた、あのおやっさんのお料理は、繊細でまぁるい^_^上品なお味でした。
    途中喰いきれないかと思いました。^_^;
  • カラ口ウマ子
    口コミ243件フォロワー45人
    ー 訪問(2022/10 更新)
    1回目
    2.0
    / 1人
    ミシュランを体験
    もう行かない

    感動するどころか、家のごはんの素晴らしさに気付かさせた

    メニューが頻繁に変わるのだろう、今回はハズレなのか?
    好きなものを書いても1品も出てこない

    ...
    つづきを読む
  • www17707
    口コミ26件フォロワー4人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    とても美味しい
    でも食べきれなくて残念
  • タコ焼き太郎
    口コミ1091件フォロワー189人
    2024/04訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
  • waw飯
    口コミ33件フォロワー3人
    2024/04訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
  • やまいち07
    口コミ330件フォロワー19人
    2023/10訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
  • 食いしん坊漫才4310
    口コミ241件フォロワー77人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
  • ヒラガナかたかな
    口コミ661件フォロワー72人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    / 1人

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    城下駅から423m
    城下駅から423m
  • 予約・お問い合わせ
    086-226-8484
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月~日] 夜17:00~22:00
    [金・土・日] 昼:12:00~14:00  夜:17:00〜22:00

    ■ 定休日
    火曜日、その他(月1回連休あり、不定休)
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席(カウンター8名、個室6名)
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ※喫煙スペースあり
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • 備考
    貸切は応相談とさせていただいております
  • お店のPR文
    岡山で“喰切料理”の真髄を極めた匠がもてなす、日本料理の粋を堪能できる名店
    岡山「喰切料理 八方」は、名匠・羽村敏哉が産地を訪ね、対話を重ねて選び抜いた全国の旬と地元岡山の恵みを、お客様の食べ進めに合わせ一品ずつ仕立てて供する“喰切料理”の専門店。一客一亭の心で、器・道具・所作のすべてに美意識を込め、目の前のお客様だけの一皿を紡ぎます。料理、空間、もてなしが一体となった、想像を超える非日常の特別なひとときをお過ごしください。
  • 初投稿者
ページの先頭へ