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喰切料理 八方 公式

3.74
68人
3742人
  • 城下
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

21～40件を表示 ／ 全 71件

  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2269件フォロワー5908人
    2023/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    発想豊かな料理の数々に大満足。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • ありすた 15
    ありすた 15
    口コミ401件フォロワー48人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    妻の退職記念で初めて訪問しました。
    岡山で1番美味しいお店を選ぼうと悩みましたが、ミシュランガイドにも載ってるし食べログ人気店でもあるから選ばせて頂きました。

    高級店って事で、最初は緊張しまし...
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  • セシキラ236
    セシキラ236
    口コミ102件フォロワー51人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    レベル高いです！！
    また行きたいです。
    一品一品の料理のこだわりも良い感じでした。
    シメのご飯が鰻丼で驚きました。
    コスパ的にはやや高めかなーと思いますが、まぁ原価とかを考えると仕方がないとも...
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  • みるぴよ
    みるぴよ
    口コミ20件フォロワー6人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    贅沢と純朴さが共存するお料理
    かねてよりいつかディナーで伺いたいと楽しみにしていた喰切料理八方さん。
    オープンしたばかりの頃にランチで何度か利用させて頂きましたが、岡山で唯一のミシュラン二つ星店になってからはなかなか伺う機会があ...
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  • pincro
    pincro
    口コミ196件フォロワー45人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めて行きました。

    やや遅めの時間でしたが、八方ということでお腹を空かせて楽しみにしていました。

    到着すると前の組の方が食事中で、同伴者らを待つ間に昆布茶を出してくれました。味わい深くよか...
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  • ぺろち7
    ぺろち7
    口コミ138件フォロワー20人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチで伺いました。

    ほかの方たちは誕生日のお祝いで来ていて、それもいいな〜と思いました

    どれも繊細な味で美味しかったです
    最後のうなぎも上品な味で山椒も付いてて美味しかった！
    予約を...
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  • kiyoshiグルメ
    kiyoshiグルメ
    口コミ395件フォロワー1839人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最高レベルの日本料理
    食い切り料理　八方さんへ
    行って来ました。

    岡山のミシュラン2星のお店

    岡山で商売されている
    お弟子さんの
    季節料理　かたやまさん
    幸町 侑じさん
    爺やさん
    はむらさん、
    日...
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  • yo☆ssy
    yo☆ssy
    口コミ285件フォロワー1406人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュラン2つ星日本料理店。週末はランチ営業もあり。
    『ミシュランガイド岡山 2021』で2つ星を獲得されている、
    日本料理店「喰切料理 八方」さんにランチで伺いました。

    ランチの営業は金～日曜日、祝日のみされているそうで、
    ランチは10,00...
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  • ぺろぺろのりちゃん
    ぺろぺろのりちゃん
    口コミ1717件フォロワー544人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    喰切料理　八方
    グルメ友人のFacebookの記事を見て岡山にある表記の和食店を登山仲間の友人と訪問。岡山唯一のミシュラン店で11月に予約して最短がこの日となる。新大阪からのぞみに乗って1時間かけて伺う。早めに着いた...
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  • ぴた。
    ぴた。
    口コミ1579件フォロワー3358人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節ごとにお腹いっぱいになりに行きたい、店。
    うまく書けるかな。


    ちと不安。


    さて、少々長くはなりますが、
    まずは「喰切料理」から。


    お店のHPから拝借するに、


    元々は大阪料理を指すと。

    江戸では武...
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  • まるログ1112
    まるログ1112
    口コミ30件フォロワー3人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてお邪魔した
    岡山の八方さん。

    お店の雰囲気もよく
    カウンターも素敵でした。

    松葉蟹の時期という事もあり
    さらに日本酒などを
    たくさん頂いた為
    お値段は1人39,000円と
    ...
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  • huchang
    huchang
    口コミ180件フォロワー118人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    岡山で心もお腹も満たされる極上の和食料理♫
    岡山駅から程近い喰切料理八方さんへ
    ミシュラン岡山2021で唯一の２つ星日本料理店です

    岡山の食材をふんだんに使い気取らない大阪料理に仕上げる羽村大将
    岡山にはまだまだ知られていない極上の食...
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  • アイアンマン哲生
    アイアンマン哲生
    口コミ8234件フォロワー3613人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    グルメな理事長に連れて来てもらったお店です。
    岡山後楽園や岡山城などで知られる岡山市内に店はあります。
    カウンター割烹の喰切料理は全て美味しかったです。
    M理事長　いつもありがとうございます
    ...
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1717件フォロワー2154人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン岡山唯一のニつ星日本料理店　手の込んだ御料理群が楽しいです
    岡山駅前にある日本料理店「喰切料理八方（はっぽう）」さんを訪れました。
    ミシュラン岡山でトップの、和食店としては唯一の二つ星店です。
    星付き店では珍しくランチをされているので、お昼に訪れてみました...
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  • えれなまる
    えれなまる
    口コミ73件フォロワー24人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材の味を活かした上品な料理
    今回は楽しみにしていた八方さんへ♪

    料理はおまかせコースです。
    中は古風な雰囲気がありつつ綺麗な造りになっていました。

    まずは、もずくから、、、。
    もずくって大好きなんですよね。
    歯...
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  • さゆっこ
    さゆっこ
    口コミ40件フォロワー17人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味、雰囲気、サービスどれも一級
    贅沢ランチにおでかけミシュラン二ツ星
    『喰切料理　八方』さんへ

    明るい店内は綺麗で、内装のセンスが秀逸。広いカウンターテーブルから大将の手腕を存分に拝見できるお席へ。

    お昼のコース@11...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4349件フォロワー879人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    腹ペコ推奨です
    弓ノ町、市内二つ星2軒の一角、高級感漂う店内です。やはり皿数、質量は多くて、〆のご飯・水物全キャンセルです。他のお客さんは日曜とあり、全員料理人の雰囲気。豪華食材美味しくいただきましたが、何皿かは、当...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1540件フォロワー2075人
    2021/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン2つ星の日本料理
    おまかせコース20000円
    冷酒×3
    計27300

    1ヵ月程前に電話で予約

    高級食材を余すことなく使用し、素材の良さを最大限に活かしています
    味付けは濃いめで好み
    量が多く、食べ...
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  • しばうらしま
    しばうらしま
    口コミ694件フォロワー118人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岡山で瀬戸内海のお魚をいただくならコチラ！
    岡山在住の先輩につれていっていただきました。
    瀬戸内海の幸と旨い酒でとても満足なお店でした！
    私は中国地方出身なので瀬戸内海の魚をだしてくださるお店が大好きです！
    ご馳走になったので金額は推定で...
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    • 喰切料理 八方 -
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3911人
    2021/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    【喰切料理 八方】コスパが良い訳ではないが、安定感ある割烹料理店。
    本日訪問したのは喰切料理 八方。

    喰切料理 八方は、岡山県岡山市に位置する割烹料理店です。

    喰切料理 八方は、ミシュランガイド2つ星にも掲載される、岡山の誇る名店となっており、地元岡山の新...
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店舗情報

  • 住所
    岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F
    喰切料理 八方 - 地図
  • 交通手段
    城下駅から423m
    城下駅から423m
  • 予約・お問い合わせ
    086-226-8484
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月～日] 夜17:00～22:00
    [金・土・日] 昼：12:00～14:00 　夜：17:00〜22:00

    ■ 定休日
    火曜日、その他（月1回連休あり、不定休）
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8名、個室6名）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ※喫煙スペースあり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://kuikiri-happou.jp/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • 備考
    貸切は応相談とさせていただいております
  • お店のPR文
    岡山で“喰切料理”の真髄を極めた匠がもてなす、日本料理の粋を堪能できる名店
    岡山「喰切料理 八方」は、名匠・羽村敏哉が産地を訪ね、対話を重ねて選び抜いた全国の旬と地元岡山の恵みを、お客様の食べ進めに合わせ一品ずつ仕立てて供する“喰切料理”の専門店。一客一亭の心で、器・道具・所作のすべてに美意識を込め、目の前のお客様だけの一皿を紡ぎます。料理、空間、もてなしが一体となった、想像を超える非日常の特別なひとときをお過ごしください。
  • 初投稿者
    KOO-Glocal（142）
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