喰切料理八方公式

3.74

66人

3669人

城下
日本料理
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

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口コミ
1. 口コミ（66）
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地図

1～20件を表示／全 69件

＠すすむ

口コミ6019件フォロワー3051人

2020/10訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
神無月の喰切料理　八方！！

神無月の宵呑みに訪れたのは弓之町の「喰切料理八方」さん、以前”鮨山もと”さんがあった場所ですね、市街地からも歩ける立地です！

店内はカウンター席と座敷、”鮨山もと”時代の白木カウンターはそ...

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＠すすむ

口コミ6019件フォロワー3051人

2020/05訪問

1回目

3.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
#岡山テイクアウト　喰切料理八方！！

休日夕餉はテイクアウトを取り寄せるのが恒例になってきました！和食・洋食・居酒屋・焼肉系等々、色々なジャンルを取り寄せましたが蕎麦は未だ．．．ということでネット検索、弓之町「喰切料理八方」さんがヒッ...

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美味いもの備忘録

口コミ144件フォロワー649人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
岡山の浪速割烹の名店

事前に電話予約し休日の夜に伺いました。お店は路面電車の城下駅から北へ徒歩10分程の場所にございます。料理はおまかせで旬の食材を使った料理が11品程出てきます。どの料理もとても美味しく素材の旨みを存分に...

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ぴた。

口コミ1528件フォロワー3310人

2022/12訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節ごとにお腹いっぱいになりに行きたい、店。

うまく書けるかな。

ちと不安。

さて、少々長くはなりますが、
まずは「喰切料理」から。

お店のHPから拝借するに、

元々は大阪料理を指すと。

江戸では武...

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kiyoshiグルメ

口コミ390件フォロワー1836人

2023/01訪問

1回目

4.5

－/ 1人
最高レベルの日本料理

食い切り料理　八方さんへ
行って来ました。

岡山のミシュラン2星のお店

岡山で商売されている
お弟子さんの
季節料理　かたやまさん
幸町侑じさん
爺やさん
はむらさん、
日...

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テツ0822食巡業

口コミ883件フォロワー1953人

2024/08訪問

1回目

3.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
お願いした岡山の天然鰻・渡り蟹を用意してくれ、これでもかと食べさせてくれました。最後に大将から「お疲れ様」と言われたのは初めてかも（笑）

　日曜日に予約して19時にホテルから20分ほど歩いて到着。予約の時に、「天然鰻」「鱧」「渡り蟹」があれば食べたいと伝えてありました。全部用意してくれてました…
　早めの一巡目のお客様が帰られたタイミ...

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ひまわりと白猫

口コミ4249件フォロワー3239人

2020/10訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
八方さんでお任せ！

今日は美味しい夕食を頂きに伺ってきましたよ、場所は北区弓之町にある八方さんです。当店はミシュランで星2つを獲得されたので入り口にはたくさんのお祝いの胡蝶蘭が飾られていましたよ。18時訪問、今日も一番で...

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ひまわりと白猫

口コミ4249件フォロワー3239人

2020/05訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
喰切料理八方さんでテイクアウト！

今日も美味しいお弁当を買いに行ってきましたよ、場所は北区弓之町にある「喰切料理八方」さんです。予約をして夕方、受取に伺いました。

私が購入したものは一段重（3240円）です、早速自宅に持ち帰り...

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natsushun

口コミ626件フォロワー1292人

2024/03訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
岡山の素材の魅力を堪能できる日本料理店

岡山駅15分ほどの「喰切八方」さん。
上品な店構えに期待感が増します。お店に入ると広い空間と大きなカウンターが目に入ります。6名用テーブルも１卓あります。

お店の暖簾を始め、いろいろな所にオ...

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みこしゃん

口コミ4341件フォロワー2438人

2021/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
喰切料理八方（美味しい和食を堪能♪）

ミシュラン☆☆（二つ星）の『喰切料理八方』
念願かなって初訪問
土曜日の18時過ぎの訪問
先客二組
明るくて清潔感のある広々としたカウンター

ベラタの酢味噌
肉厚の鯖寿司
じっくり...

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ガンマGTP400

口コミ414件フォロワー1549人

2025/05訪問

1回目

3.8

－/ 1人
高級食材がこれでもかと！　岡山

岡山出張中です！
初日は
岡山県食べログジャンル無差別7位
喰切料理　八方さんへ！

シャコ
鳥取もずく尾道じゅんさい岡山トマト
ハモと新玉ねぎのお椀
淡路島　伊勢海老　スズキ　イシガ...

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③オバタ

口コミ1376件フォロワー1198人

2021/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
割烹と居酒屋のいいとこ取り

岡山にきておりました

どこにでも出没しますよ〜ಥ‿ಥ

キャンピングカーを買おうかと密かに企んでおります
　
はい
それはさておき、今回は珍しく　かな〜り食べログで調べてここにしました...

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kenta-crv

口コミ2792件フォロワー3894人

2021/06訪問

1回目

3.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
【喰切料理八方】コスパが良い訳ではないが、安定感ある割烹料理店。

本日訪問したのは喰切料理八方。

喰切料理八方は、岡山県岡山市に位置する割烹料理店です。

喰切料理八方は、ミシュランガイド2つ星にも掲載される、岡山の誇る名店となっており、地元岡山の新...

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カフェモカ男

口コミ5950件フォロワー13473人

2024/12訪問

1回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
重鎮羽村さんが腕を振るう喰い切り料理

『ミシュランガイド岡山2021』でニつ星を獲得された「喰切料理　八方」さんに伺いました。

場所は岡山駅から市電で15分程の城下町電停近くです。

店内はヒノキ一枚板のカウンター8席と個室1室...

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hiratamago1

口コミ238件フォロワー327人

2025/04訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
ミシュラン二つ星、喰切料理八方さん、、、初訪問。
岡山に2軒だけのミシュラン二つ星のお店の一つ。
たまたま席の空きをネットで見てたら今日、一席だけ空いてたので急遽、伺った。
お昼のお料理1100...

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pateknautilus40

口コミ2217件フォロワー5781人

2023/07訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
発想豊かな料理の数々に大満足。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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onikuma

口コミ5103件フォロワー3002人

2021/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
とにかく豪快！

岡山のミシュラン２つ星の喰切八方さん。
お店は明るくて、活気がある感じ。
大将も強面だけど、優しさがにじみ出ている感じです。

予約の際、おまかせで大体17千円～2万円くらいと説明があります。...

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buska

口コミ745件フォロワー914人

2024/11訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
松茸づくし

私が一番乗り、大将も見た目怖い感じで緊張しました。
丁度、私が次の日にゴルフと大将が前の日に行かれたゴルフ場が同じで意気投合、優しい方でした。
この日は松茸のフルコース
味付けや味の濃さが私に合...

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buska

口コミ745件フォロワー914人

2025/02訪問

2回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
その時の最高

ここは値段を気にせず、その時の最高の食材が食べられる和食屋さんです。
とりあえずコースは決まってますが、量を増やしたり、リクエストもありでとてもリーゾナブル
最後の食事も目移りするくらい種類があり...

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アルマジロ0521

口コミ1465件フォロワー1994人

2021/08訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン2つ星の日本料理

おまかせコース20000円
冷酒×3
計27300

1ヵ月程前に電話で予約

高級食材を余すことなく使用し、素材の良さを最大限に活かしています
味付けは濃いめで好み
量が多く、食べ...

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店舗情報

住所

岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F
交通手段

城下駅から423m
城下駅から423m
予約・お問い合わせ

086-226-8484
営業時間

■ 営業時間
[月～日] 夜17:00～22:00
[金・土・日] 昼：12:00～14:00 　夜：17:00〜22:00

■ 定休日
火曜日、その他（月1回連休あり、不定休）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

14席（カウンター8名、個室6名）
個室

有（2人可、4人可、6人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
※喫煙スペースあり
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
ホームページ

https://kuikiri-happou.jp/
公式アカウント
備考

貸切は応相談とさせていただいております
お店のPR文

岡山で“喰切料理”の真髄を極めた匠がもてなす、日本料理の粋を堪能できる名店

岡山「喰切料理八方」は、名匠・羽村敏哉が産地を訪ね、対話を重ねて選び抜いた全国の旬と地元岡山の恵みを、お客様の食べ進めに合わせ一品ずつ仕立てて供する“喰切料理”の専門店。一客一亭の心で、器・道具・所作のすべてに美意識を込め、目の前のお客様だけの一皿を紡ぎます。料理、空間、もてなしが一体となった、想像を超える非日常の特別なひとときをお過ごしください。
初投稿者

KOO-Glocal（142）

喰切料理 八方 公式

店舗情報

喰切料理八方公式