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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨　縁（エン）

4.13
183人
16216人
  • 西川緑道公園
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

201～220件を表示 ／ 全 264件

  • ishikami
    ishikami
    口コミ1159件フォロワー126人
    2018/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    瀬戸内の魚をビシッと食べさせてくれる地方の銘店
    瀬戸内の魚をビシッと食べさせてくれる地方の銘店である。
    そう思わせる大将の情熱と仕事を感じる。

    コハダや鮪など一部の魚はさすがに築地からだが、地の瀬戸内の魚を中心に、大凡摘みが9品、握り巻物が...
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    • 鮨　縁 - 鰆（塩コショウ）
    • 鮨　縁 - 明石の太刀魚
    • 鮨　縁 -
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6851件フォロワー1700人
    2018/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★×3.5　鮨　縁
    鮨　縁。鮨。

    凛とした空気の店内。カウンター8席。店主はいたって気さくな感じ。
    21600円（税・サービス料込）のおまかせのみ。

    つまみ
    アサリのスープ・タコ・太刀魚炙りと焼き・鰆の燻...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2018/02訪問
    5回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山に現れました。
    鮨縁さんで美味しい肴とお寿司を満喫しました。

    まず、浅口市寄島のあさりのスープで胃を温め、
    塩だけのあっさりした煮蛸は下津井の蛸です。

    太刀魚の塩焼きにワサビの新芽...
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  • 寿司大社
    寿司大社
    口コミ112件フォロワー102人
    2018/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山のネタレベルは高いと思わせてくれるお店
    【アクセス】
    　岡山駅から徒歩15分
    【お店の特徴】
    　瀬戸内の魚を使った寿司
    　気さくな30代の若大将
    【予約】
    　電話にて1ヶ月前
    【使った金額】
    　約23000円

    岡山旅行...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2098件フォロワー1097人
    2018/01訪問
    3回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 縁 ～瀬戸内酒肴が握りを見事にカバー～
    この日は、岡山の『鮨 縁』さんへ♪
    お久しぶりですね～。

    （酒肴）
    蛤吸い
    牡蠣オイル漬け　牡蠣出汁○
    太刀魚炙り○○
    のれそれ
    海胆ご飯◎
    燻した鰹 醤油もろみ○
    蒸し鮑 肝○...
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    • 鮨　縁 -
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  • アンニュイ
    アンニュイ
    口コミ132件フォロワー45人
    2017/12訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • アンニュイ
    アンニュイ
    口コミ132件フォロワー45人
    2017/11訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいね〜〜しか出てこない❤️
    今月も予約済み。

    写真は、集中するため、ごめんなさい

    店内はやっぱりいい雰囲気です。
    緊張感も、あたしは好きな時間です！

    6時スタート。
    今回は9名です。

    皆さんと一斉に同...
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    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
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  • 食サー
    食サー
    口コミ304件フォロワー706人
    2017/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山の鮨レベルの高さを感じます。
    今回は、博多帰りに岡山途中下車
    そして、こちらのお店へ
    いつもお世話になっております、とうさん夫妻をお誘いし、訪問です。
    1人予定でしたが、岡山なら近いので、どうかなと思いお誘いした所、快諾いた...
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  • たんくう
    たんくう
    口コミ215件フォロワー47人
    2017/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山の有名店
    出張で岡山に行った時に行ってきました。

    岡山はほとんど土地勘がないので、友人がこちらが美味しかったと言っていたので2週間前に予約をして行ってきました。

    場所は住宅地にあり、けっこうわかりづ...
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  • アンニュイ
    アンニュイ
    口コミ132件フォロワー45人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    縁に2人で。
    予約の日が
    やって来ました。

    あたしは初の
    縁さん。

    2人で向かいます。

    18時スタート。

    この日は、
    7名です。

    ８席だけの
    特別な時間。

    楽しみにしてい...
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  • カラーのりだ
    カラーのりだ
    口コミ1264件フォロワー1485人
    2017/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山の最高峰のお寿司。いえ、全国でも屈指ですね。
    今回は友人のキャンセルが出たとの
    ことでいかせていただきました。

    最近岡山で最も予約が取れないお寿司屋
    「縁」さんです。


    たまたまでラッキーです。
    以前から行きたいと思っていまし...
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  • 三茶のGスポット
    三茶のGスポット
    口コミ56件フォロワー4人
    2017/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    こんなお寿司屋さんが岡山にあったなんて！
    岡山といえば祭り寿司かままかり寿司かなというのが岡山だと思っていたんですが、ちょこちょこ岡山にでかけるうちに江戸前のお寿司もおいしくて、東京で食べるより安いし新鮮だなと思っていたところ、真打登場ってな...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2017/09訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山に現れました。

    縁さんで美味しいおつまみと御酒、お寿司をいただきました。

    冷酒は広島県の天寶一、お造りはアラをわさびとアラの肝でいただきました。

    冷酒は静岡県の開運、蛸、ママカ...
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  • chika466174
    chika466174
    口コミ113件フォロワー349人
    2017/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    総合力が高くセンスが感じられる鮨屋
    岡山・高松鮨ツアーのうちの一軒。
    訪問したのはかなり前ですが鮨マニアとしては訪問した鮨屋は全て書き留めておきたい！
    ということで当時のメモを頼りにアップします。

    改装後に一回転のみに変更され...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2098件フォロワー1097人
    2017/09訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 縁 ～瀬戸内酒肴が握りを見事にカバー～
    この日は、岡山の『鮨 縁』さんへ♪
    お久しぶりですね～。

    （酒肴）
    鰆藁焼き
    白甘鯛リエット◎◎
    浅利オイル漬け
    浅利スープ
    鰯醤油焼き　苦みが少なく綺麗な脂ですね。
    青鰻炭焼き
    ...
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  • happy182994
    happy182994
    口コミ12件フォロワー8人
    2017/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    岡山の縁さんへ、お邪魔しました。
    改装された店内は、とても綺麗で、
    入り口からさらに扉をあけると、とても感じのよい大将とお弟子さんがお出迎えして下さいます。
    改装されてからは、2万円のおまかせの...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2017/07訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    岡山に現れました。
    夕食は縁さんにお伺いしました。かれこれ１５回目でしょうか。
    ６月はお店の改修のためお休みされていました。
    ７月から再開されましたが、１８時からの１回転となりましたので予約が取...
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  • 平野屋
    平野屋
    口コミ22件フォロワー0人
    2017/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    良かったです。
    東京の中澤さんからのお話を聞き、やっと念願が叶いました。お話どうりで大変美味しかったです。又伺いたいと思いました。
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3242件フォロワー2461人
    2017/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    酒好きに良い瀬戸内前鮨
    岡山駅近く
    市内で鮨を食べようと吟味して吟味してここにしました

    ２回転目ということかな
    ３組で九時スタート
    おまかせのみです


    ＜つまみ＞
    ○あさりエキス　寄島
    ○太刀魚 レ...
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    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 - 太刀魚
    • 鮨　縁 - 金目鯛
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  • bulus838
    bulus838
    口コミ11件フォロワー4人
    2017/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前寿司
    回らないお寿司に行きたいというリクエストに応えるべく、岡山市の評判のお店「縁」に予約の電話をしたところ、週末の予約ということもあり一ヶ月待ち。
    期待に胸を膨らませ待つこと4週間。
    シンプルな店構。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。
    また、料金設定が5千円～7千円上がっていますのでご留意下さい。
  • 初投稿者
    黒べえ（1）
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