2025年Bronze受賞店

料亭やまさ旅館（やまさりょかん）公式

4.26

231人

11446人

宇佐市その他
すっぽん、料理旅館、日本料理
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999

181～200件を表示／全 253件

sho8989

口コミ132件フォロワー1109人

2019/02訪問

3回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
食べログアワードの常連店で、極上すっぽん料理を頂きました。

すっぽんの産地の中でも全国的にも有名な産地が大分県宇佐市にある「安心院（あじむ）」。

その安心院で創業以来約100年続く老舗すっぽん専門店が『料亭やまさ』。

大正時代の政治家であり美食家と...

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★№７

口コミ4515件フォロワー869人

2019/02訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
◆外観
１９２０年

◆入口
履き物をぬいで上がります

◆食べるお部屋
２年前にリニューアルして、食べるところはとても綺麗です

◆お部屋岳切
和室テーブル

■すっぽ...

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やっぱりモツが好き

口コミ3126件フォロワー7984人

2019/01訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
【★4.7】モツを愛すのであれば肝焼きを食べに安心院まで行け！【1500】

5,883文字★

東京から大分県に旅行で来ております。

『美味求真』の作者である故・木下謙次郎氏（豊前宇佐郡安心院町出身）が、
極上すっぽんを育て上げる最適の地と評した大分県宇佐市の安心...

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miku.m39

口コミ17件フォロワー45人

2018/12訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
老舗のすっぽん料亭やまさは噂通り美味でした…

念願の料亭やまさへ…!!
宇佐市安心院の田舎にあるとは思えない、とても雰囲気のいい料亭。
木の温もりが沢山溢れる内装は、家にいるようなホッコリとした気持ちにさせてくれる。
4代目と美人な若女将が...

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im0902

口コミ30件フォロワー4人

2018/11訪問

1回目

4.2

－/ 1人
初めてのすっぽん料理でした。
お昼にお邪魔し、竜王コース（11,000円）を注文。
生血から始まり、肝の酢和えや、すっぽんのお刺身、すっぽん鍋、唐揚げ、肝の塩焼きや、雑炊、デザートとすっぽんフルコ...

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kksonoda

口コミ1530件フォロワー2812人

2018/10訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
すっぽんで有名な料亭旅館

宇佐市最後の宿泊は、すっぽんで有名な料亭旅館。
テレビCMも放送してるそうですね♪

５０００円の料理のコースに、別途すっぽんの刺身を付けてもらいました。

到着後、浴場でひとっ風呂浴びて食...

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sho8989

口コミ132件フォロワー1109人

2018/10訪問

2回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
創業約100年、老舗料亭の絶品すっぽん鍋！

大分に行った際に食べログアワードbronzeを2年連続受賞している、すっぽん料亭『やまさ旅館』に訪店。

店内は高級感漂う、和モダンの上質な内装。
個室が6〜7部屋程度あり、他人の目を気にせずゆ...

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SoxHunter

口コミ74件フォロワー7人

2018/08訪問

1回目

5.0

－/ 1人
文豪も愛用した素敵な老舗旅館。

宿泊ではなく、食事で数回利用した。

●食事●
ごはんやお野菜が美味しい。スッポン肉も美味しいが、肝や卵は癖が強い。珍味という感じ。
食事のときに出された...

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sho8989

口コミ132件フォロワー1109人

2018/06訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
食べログアワード2年連続受賞の『すっぽん料亭』の美味。

大分に出張に行った際にかねてから行きたいと思っていた、すっぽん専門店『料亭やまさ』さんに念願の訪店。

食べログアワード2年連続受賞（ブロンズ）しており、九州のみならず全国的にも超有名店だ。

...

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Toppo

口コミ56件フォロワー18人

2018/04訪問

1回目

3.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
スッポン鍋はポン酢を鍋に入れて味付けをします。

男友達と、大分・熊本の温泉とグルメ車旅の３日目の昼食は、大分県の食べログで１番のスッポン料理のやまさ旅館です。今まで食べたスッポンの鍋は醤油味でしたが、ここのスッポン鍋はポン酢を煮立つ鍋の中に入れて...

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athus

口コミ469件フォロワー69人

2018/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
日本一のすっぽん料理を食べに☆

２泊３日で別府旅行を満喫するために、まずは「やまさ旅館」さんへ♪

前日にすっぽん定食を予約して訪問(^_^)

初めて食べるすっぽんにワクワク(^^)(...

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ぴんころ地蔵

口コミ1794件フォロワー2397人

2018/02訪問

2回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味求心

さて、やまさ旅館。今年はやまさ旅館で初鼈。
まずは唐揚げ。
唐揚げはスタンダードな感じ。標準的。
肝焼き
いやぁ、やはりやまさの肝焼きは素晴らしいです。フカフカ。味わいはとても豊かで素晴らし...

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辣油は飲み物

口コミ4582件フォロワー7202人

2018/01訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
縦横無尽なスッポンのフルコース！

こちらは大分県安心院(あじむ)で1920年(大正9年)から続くスッポン専門店です。
初代は、大正時代の食通・木下謙次郎の勧めにより専門店を開業されました。
木下謙次郎は自著『美味求真』の中で、
...

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マダムbutterfly

口コミ536件フォロワー261人

2017/12訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
初のすっぽん料理

宇佐市に住む友人がすっぽん料理を食べに行ってみよう～と言う事で訪問したお店

大分県安心院（あじむ）の「やまさ旅館」大正九年創業のすぽん専門料亭です。

早めの１７時予約で入店。

とても...

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まさ・なち

口コミ2799件フォロワー814人

2017/12訪問

1回目

3.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
お昼限定の《すっぽん定食》

2017年12月3日(日曜日)

難読地名の安心院（あじむ）に来ました(^-^)/
安心院と言えば有名なのはコレ
そう、スッポン料理です！

『料亭やまさ旅館』
大正9年に創業の老舗で...

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t-aburami

口コミ586件フォロワー1038人

2017/11訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
すっぽん生き血にオレンジジュースなど、グルメハンターとして貴重な体験を積める

2017/11/26 昼ご飯 in 大分
【料亭やまさ旅館】

福岡からレンタカードナドナ号を借りていざ大分へ。

創業大正九年邪馬台国九州説のロマンを探った作家・松本清張も取材で旅装を...

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博多イケメン？

口コミ1573件フォロワー259人

2017/06訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
すっぽん料理を安心院で

宇佐神宮へお参りに行く途中、予約なしで２人で行ってみました。
日曜の正午過ぎです。

食べログの「宇佐市のランキング」を見ると、圧倒的１位が「やまさ旅館」でしたので
一度行ってみたいと思ってい...

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cdmaryu

口コミ1141件フォロワー1061人

2017/05訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
すっぽんのフルコース、いただきました！

グルメツアーにて大分県へ。昨晩の中津からちょっと足を伸ばして、ランチをいただきに向かいました。
この辺は全く縁もなく土地勘もない地域ですが、聞くところによると安心院（あじむ）一帯では古くからすっぽん...

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ちいたろこ

口コミ1032件フォロワー934人

2017/04訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
文豪をも魅了する…老舗「やまさ」でスッポン！

2017`4月　初来店　レビュー200件目（食べログbronze）

大分遠征1日目…大分空港に降り立ち、まずは仕事を片付ける。そして…

大分県　安心院（アジム）にある

すっぽん一筋9...

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竜成&正也ママ

口コミ34件フォロワー9人

2017/04訪問

1回目

2.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
う～ん

皆様の口コミを見て行ってみました。。。
すっぽんが大好きで口コミを見て期待していざ出陣！
が。。。
泥臭く、お造りも鍋も唐揚げも残してしまいました。。。
残念。。。
いいコースお願いしたのに...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2021 選出店"
住所

大分県宇佐市安心院町下毛1785
交通手段

日豊本線宇佐駅より車で３０分、
日豊本線柳ヶ浦駅より車で２５分
東九州自動車道（旧宇佐別府道路）「安心院インター」より車で５分
大分空港より車で５５分

中津駅より
大分交通中安線
「安心院ｱｼﾞﾑ行き」乗車
「安心院ｱｼﾞﾑ高校前」下車徒歩4分（200m）
（1300円）

柳ヶ浦駅より
大分交通四日市線
「四日市行き」乗車
「駅川中学校前」下車（370円）
駅川中学校より大分交通中安線
「安心院ｱｼﾞﾑ行き」乗車
「安心院ｱｼﾞﾑ高校前」下車徒歩4分（200m）
（800円）
予約・お問い合わせ

0978-44-0002
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日
  - 11:00 - 15:00
    L.O. ドリンク14:30
  - 17:00 - 21:00
    L.O. ドリンク20:30
■ 営業時間
11:00～15:00 【最終入店14時】
17:00～2１:00【最終入店19時】

すっぽん定食は平日のお昼のみです

■ 定休日
不定休
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥3,000～￥3,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ

サービス料１０％

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座席
席数

100席（個室７部屋（２〜１２名）広間あり（１２〜４８名））
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
1名様用の個室から最大４８名の広間あり
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（大型バス駐車可能）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

テイクアウト
ホームページ

http://www.suppon-yamasa.jp/
公式アカウント
オープン日

1920年
初投稿者

mst.com（0）

TEL:

0978-44-0002

TEL:

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料亭 やまさ旅館（やまさりょかん） 公式

店舗情報

料亭やまさ旅館（やまさりょかん）公式