登喜和鮨新発田本店（トキワスシ）公式

4.37

284人

16858人

新発田
寿司
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（284）
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地図

1～20件を表示／全 391件

ピックアップ！口コミ

食べブロギング

口コミ101件フォロワー53人
2025/02訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999 / 1人

やっぱ夕食酒全部絶品！　花いか超！！

今回自分運転　前回酒すごくいっぱい飲んでて　今回むだ（泣き）
　　　ばかにするか！はげ！　（超笑）空気安いになるってごめんみんあ～

隣座ってのお客私先よりお店入っただが女将さんはちょっと待って...

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buska

口コミ728件フォロワー882人

2025/03訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
工夫がすごい

3月の新発田はみぞれ混じりの天気でした。
カウンターは10席、うち外国人2人、地元の人６人と我々でした。
シャリは万人受けする角がないシャリ
ネタは新潟産を中心に構成されており、雲丹、鮪はありま...

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8f93be90114

口コミ10件フォロワー2人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
冬の終わりと春の始まり。
寿司の間に料理が挟まれる構成で、はっきりとしたリズムを感じられました。前半の寿司には革新的な工夫が多く見られましたが、風味は大体予想の範囲内でした。それに対して、料理のパー...

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miwachaaaaaaaaaan

口コミ438件フォロワー96人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
新発田まで行く価値あり

美味しいと噂では聞いてはいましたが、
お伺いする機会がなく、、、
そんなある日お誘い頂き、初訪問願い叶いました。

新潟駅から、特急で20分。
とても趣のある駅を降り、歩いて15分程度の場所...

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m.t.a234

口コミ616件フォロワー32人

2025/03訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
今年はSilver

食べログ百名店の常連

3年連続BRONZEから2025年度は

Silverにおめでとうございます

新潟市のお店も百名店に重ね重ねおめでとうございます

特に目新しいものなく

...

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kouhe918

口コミ1178件フォロワー232人

2025/02訪問

5回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
今月のラインナップ

まふぐの白子おかゆ
ボタンエビとマルアジの刺身
・やがら握り
・あおりいか
・南蛮エビ
さわらの炭焼き　エゴグサソース
マダラの白子焼き
・メジマグロ腹身
・背中中トロ
・メダイ
...

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りんまんすけ

口コミ102件フォロワー23人

2025/02訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
感動できます

今回の新潟旅行のシメは登喜和鮨・新発田本店さん。早めに予約してからお伺いしました。
私たちにとって高級鮨店は、良い思い出より嫌な思い出（接客悪過ぎ、価格高過ぎなど）が多く、新潟駅から路線バスで１時間...

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shinta199990

口コミ20件フォロワー2人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟の名店

常盤寿司さんの新発田店さんにお邪魔しました。カウンター11席ほどのお店でこの日は半数が外国の方でした。
新潟の魚を使用した握りは勿論のこと、蟹玉をイメージしたズワイガニの料理など独創的なツマミも楽し...

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obros

口コミ140件フォロワー85人

2025/01訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟県を代表する寿司屋

ミシュラン 1つ星
ゴエミヨ3トック
bronze 2022-2024

新発田市にある登喜和鮨に行ってきました。新潟県では兄弟寿しに並ぶ新潟県を代表する寿司屋になります。

ほぼ2ヶ月前...

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毎日外食マッカチン

口コミ2154件フォロワー705人

2025/01訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟愛地元愛

1週間前一休で予約
土日のみ新発田で営業で新潟店と内容は同じ様です。

お粥
鰆
鱸
あおり烏賊佐渡
女梶木新潟
白子やわ肌ネギ
女梶木
かすご鯛
中トロ佐渡
大トロ ...

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kingdom32307

口コミ42件フォロワー6人

2025/01訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
最高のエンタメ

ときわ

先付け
おかゆ、せり、玄米？

マダラ、ごま、しゃぶしゃぶ

メダイ、いきじめ

アオリイカ

かます

ナメタガレイ、真空調理、

たらの白子、

赤身
...

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Chocotto

口コミ2931件フォロワー2922人

2024/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
新潟の食材をメインとした素晴らしい握りとつまみを堪能♪

今日のお昼はこちらのお店に。
こちらのお店は、
The Tabelog Award 2024Bronze受賞店です。
予約は、ネットから。
コースは、25300円。
税、サービス料込み
ド...

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常に食べ物の事を考えている

口コミ468件フォロワー120人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
いい経験でした

軽井沢に宿泊後、時間があったので新潟に足を伸ばすことが決まった時にいち早く予約しました。ミシュラン1つ星、食べログ評価も4以上であれば期待大です。
土日はランチはおまかせ握りコースのみらしいです。ス...

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rm9fs

口コミ12件フォロワー4人

2024/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
地方まで訪れる価値のあるお店

新潟県から車で30分ほど。
新発田にあるお寿司屋さんです。

地元の食材をふんだんに使用したおつまみや料理が楽しめます。

この日とくにおいしかったのはコースには出なかったけど追加で食べたバ...

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ドクターユウ

口コミ135件フォロワー317人

2024/09訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
70年続く新発田市の鮨登喜和さんが、2024年８月に新潟市内にオープンしたお店。

平日は新潟市で、土日祝は新発田市でお店をするらしいです。

オーソドックスではなく、かなりパワフルなお鮨。
...

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nyankoromochi1

口コミ278件フォロワー183人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
なんという鮨屋ー！

【注文内容】
・おまかせコース

新潟で1番の鮨を求めてコチラに。
外装からもう趣を感じる。

おまかせコースで、手際よく新潟県産の食材を使った料理が運ばれてくる。

どれ...

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kazukazu_

口コミ2735件フォロワー4687人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
おまかせ　登喜和鮨＠肉食系グルメアーティストkazukazu

新潟県新発田市中央町の『登喜和鮨新発田本店』で「おまかせ」を食す。

最寄り駅はJR「新発田駅」。
駅から徒歩15分ほどの場所に構える。
1954年11月オープンの新潟で獲れた食材だけで握る...

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yuutyuu

口コミ222件フォロワー66人

2024/08訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
移転前に滑り込みで来店。

結論から言うと、最高の寿司だった。
この値段でこのクオリティを出せるのはすごい。

以下、特に美味しかったものをピックアップ。
・若鮎の握り
→川魚をここま...

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m3.ka111

口コミ156件フォロワー10人

2024/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
平日は新潟市内に移転するとのことで、新発田でフルで営業されるのは最後だったようです。
新潟に行くなら美味しいお寿司が食べたいと調べてお邪魔しました。
カウンターに予約のお客さんが揃ったら一斉スター...

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kouhe918

口コミ1178件フォロワー232人

2024/08訪問

4回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
何度行っても期待を裏切らない

移転前のラスト訪問
19,800円のコース。
◯は逸品、▫️は握り

◯甘鯛とゴールドラッシュの茶碗蒸し
とうもろこしの甘味と甘鯛の出汁が効いておりサラッといい味。美味い。幸せな味わい。ヒゲ...

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yuyuyu0147

口コミ2860件フォロワー5833人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
【新潟山と海と風土に育まれた珠玉のお鮨！✩°｡⋆⸜(ू｡•ω•｡)】

新潟県新発田(しばた)市で、
創業70年を迎える老舗のお鮨屋さん。

新潟の山と海と風土に育まれた
渾身の一貫が味わえると聞いてやって来ました。

新潟でしか味わえない新潟鮨❤️
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

新潟県新発田市中央町3-7-8
交通手段

JR新発田駅から徒歩15分
新潟空港から車(タクシー)で30分
JR新潟駅から白新線で45分
月岡温泉から車20分
瀬波温泉から車40分
岩室温泉から車60分
新発田駅から1,080m
予約・お問い合わせ

050-5594-8117
営業時間
- 土
  - 11:30 - 14:00
  - 17:30 - 19:45
  - 20:30 - 22:45
- 日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:15
- 月・火・水・木・金
  - 定休日
■ 営業時間

◆月曜〜金曜は新潟店での営業となります。
新潟店のご予約は『一休登喜和新潟店』で検索

◆新発田本店の営業は土日のみとなります。
新発田本店のご予約は『一休登喜和新発田』で検索

■ 定休日
不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

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QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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席数

10席（カウンター10席）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣に提携のコインパーキング）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
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特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人と
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可年齢を予約時にお伝え下さい。お子様はおこのみでのご注文もしくはお子様の分の食事をお持ち込み下さい
ホームページ

http://tokiwasushi.top
公式アカウント
オープン日

1954年11月
電話番号

0254-22-3358
備考

おまかせのみの営業となります
初投稿者

hikari_goke（520）

登喜和鮨 新発田本店（トキワスシ） 公式

店舗情報

登喜和鮨新発田本店（トキワスシ）公式