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無名(むみょう【旧店名】から木) 公式

4.28
6485
  • 茅野
  • 日本料理
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
  • 火曜日、水曜日

1~20件を表示 / 全 92

  • ピックアップ!口コミ
    classic food
    口コミ901件フォロワー244人
    2025/01訪問
    2回目
    4.8
    ¥80,000~¥99,999 / 1人
    過去最高の鴨
    昨年の松茸が最高過ぎたので、鴨の時期に再訪です。
    そして初訪問ではないので写真が解禁。嬉しいな。

    料理はさすがの味でした。
    シンプルながらも非常に手間をかけたものばかりで、
    食感や風味が普...
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  • グルメマニア男2020
    口コミ1847件フォロワー1162人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    茅野市の隠れた名店「無名」さんで、信州の旬を五感で味わう至福のひととき
    茅野市にひっそりと佇む日本料理「無名」さんを訪れました。店名が表す通り、名に頼らず、ただひたすらに料理と空間で魅せるというコンセプトに強く惹かれ、テーブルチェックにて予約しての訪問です。

    暖簾を...
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  • xxtkxx
    口コミ116件フォロワー291人
    2025/05訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ※カメラ(RICOH GRⅢx)が壊れましたので、iPhoneで撮りました。

    いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。...
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  • クマシュラン
    口コミ424件フォロワー123人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ジビエが旨い
    ネット予約で訪問。
    22,000円のお任せコースとアルコールのペアリング。
    先ずは蕎麦湯からスタートで胃の準備。
    そして合鴨、猪とサフォークの雲吞。これが旨かった。
    熊鍋、軍鶏焼きも素晴らしい...
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    • 無名 -
    • 無名 -
  • akiraHBK
    口コミ38件フォロワー16人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    Delicious Kaiseki
    22000 Yen + 4000 yen (4 Glasses paring)

    Really Delicious both vegetables(seasonal mountain vegeta...
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  • aki_11.22
    口コミ223件フォロワー88人
    2025/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    徹底した地産地消でコンセプトも楽しめた。素敵な空間でゆっくり時間を楽しめる。一品ずつどの地でとれた食材か説明してくれる。土鍋ご飯は、まずはそのまま、肉そぼろと、昆布と、卵かけご飯とと、色んな楽しみ方を...
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  • 辣油は飲み物
    口コミ4520件フォロワー7074人
    2025/01訪問
    3回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    全国から訪問する価値のある名店!長野県茅野の「無名」
    この度、初めて冬に訪問しました。改めて感じたことは以下の2点です。

    ・野菜料理で鮮烈な印象を与えてくれるのが素晴らしい
    ・旨味と塩味の観点で、メリハリが利いた構成が絶妙!

    食べ歩きを続け...
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    • 無名 -
    • 無名 -
    • 無名 -
  • たちばな ななみ
    口コミ2645件フォロワー1500人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    茅野在住の方のおすすめでこちらのお店へ

    初回の方は撮影禁止

    おまかせコースのみで、スタッフも大将のみ

    松茸とぎたろうシャモのスープ☆
    松茸もりもり!
    スープもたっぷり
    美味しい...
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    • 無名 -
    • 無名 -
    • 無名 -
  • ふりーきー
    口コミ216件フォロワー67人
    2024/09訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ※初回訪問は写真禁止とのことで外観しか写真ありません。

    ご当地の野菜、キノコ、お肉をふんだんに使うお店。

    特にキノコが豊富。

    この季節に行ってよかったと思ったのは、松茸の量の多さ。
    ...
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    • 無名 -
  • oooFe26ooo
    口コミ2140件フォロワー1051人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    食べログ ブロンズアワード 2024
    百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    【エリア】
    長野県 諏訪エリア

    【ジャンル】
    日本料理

    【受...
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    • 無名 -
    • 無名 -
  • jazzmaster1965
    口コミ311件フォロワー399人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    茅野で出会った創作割烹
    店主が完全にお一人で切り盛りされている割烹。
    野菜をこんなに美味しくいただいたのは初めて。素材を大事にされてるのがひしひし伝わる、その邪魔をしないお出汁や味付け。かと思えばそれだけではなく複雑な深み...
    つづきを読む
    • 無名 -
  • priprinjugemu
    口コミ864件フォロワー432人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    また行きたいと思えるお店
    長野県茅野市 食べログアワードブロンズ、日本料理百名店受賞の無名さんへ。

    駐車場への入り口が狭いので大きい車の方は要注意です。

    初回訪問の場合写真はNGとのことで入り口のみです。

    店...
    つづきを読む
    • 無名 -
  • 飛真隊 隊長
    口コミ341件フォロワー284人
    2024/06訪問
    6回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    信州で食べる意義あるNo.1割烹
    長野県茅野市にある信州No.1の割烹。蓼科滞在の中での食を豊かにしてくれる店。店主の唐木さんが一人で、甲信の豊かな食材を求め、確かな技術と発想で料理に仕上げてくれる。

    場所は茅野駅から歩いて2-...
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  • ぽちたまにゃん
    口コミ1426件フォロワー1093人
    2024/06訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    茅野市にあるお店です。
    周りと比べこちらのお店だけが雰囲気違います。
    カウンター席に座りました。
    初めてのお店は写真撮って良いかお店の方に聞くのですが、外観は良いが店内、お料理写真不可と言われ少...
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    • 無名 -
    • 無名 -
    • 無名 -
  • INCODEN
    口コミ218件フォロワー75人
    2024/04訪問
    2回目
    3.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    山菜を食べに 春に伺いました
    ワインはマリアージュがあったのでマリアージュ セットにしました
    ◯一番最初は ツキノワグマの入った茶碗蒸し
    クマは初めていただきましたが 豚肉と牛の間のような味でし...
    つづきを読む
  • ぞろぞろ7
    口コミ149件フォロワー57人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    色々と考えさせられる1日でした。
    ほぼ1年前に伺って以来の再訪。
    前回素晴らしい料理を頂きとても感動したので今回も期待。
    色々と考えさせられる結果となりました。
    とても美味しかったのですよ、ほんとに!
    地のものを使い丁寧に、ち...
    つづきを読む
  • hassy.hinata
    口コミ177件フォロワー110人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今後の蓼科ステイの目的地 八ヶ岳から無名へ変更
    店名とそのコンセプト通りの季節の信州産の食材(と酒)の素材を生かした絶品な食事
    +視界に入る、料理と食器、カウンター周りは勿論、店舗全体(外観、サイン、内装全て)が上質で凛としている雰囲気と空間、店...
    つづきを読む
  • 川井 潤
    口コミ3442件フォロワー62151人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【遠くても訪ねるべきお店】
    長野県茅野駅そばにある、注目の日本料理店。
    僕が車を出しての訪問。

    立派な松の木が植わるお庭の奥に駐車場があり、そこに停める。予約時間は12時半だったが(今年からランチは12時半スタートになっ...
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  • seven457
    口コミ458件フォロワー84人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    長野県茅野市の茅野駅前から徒歩3分ほどに位置する割烹店。一見、お家のように見えるのでお店だと気づかないかも。店内はお香の香りで和の雰囲気が楽しめます。
    今回はカウンターで食事を頂きまして、店主が目の...
    つづきを読む
  • Tabetabemogumogu
    口コミ126件フォロワー51人
    2023/11訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    地産地消にとことん拘る日本料理ベースのお店。
    和食から木から店名を変えるのとともにジャンルに捉われない料理を出されていて、実際に和食の枠を超えた驚きがありました。

    ・特に美味しかった一品
    芽...
    つづきを読む
    • 無名 -
    • 無名 -
    • 無名 -
    • 無名 -
  • ポテトヘッドマン
    口コミ95件フォロワー38人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    長野ジビエの名店

    ワンオペの真骨頂

    松茸の季節になると伺いたくなる店

    とにかく終始松茸のオンパレード

    その中にジビエが加わり織りなすハーモニーがまた最高

    おまかせのワイン...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年10月1日
  • 備考
    【撮影に関するご案内とお願い】

    当店では、お客様及び従業員のプライバシー保護、ならびにすべてのお客様に心地よくお過ごしいただくため、撮影に関して以下のルールを設けております。皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

    • 撮影は「外観とお料理のみ」とさせていただきます。
    • 店内の内観、インテリア、設備などの撮影はご遠慮ください。
    • 従業員の顔・姿、他のお客様が映り込む撮影はご遠慮いただいております(プライバシー・肖像権保護のため)。
    • 動画の撮影はお控えください。
    • また、撮影された写真や動画を無断でSNS・グルメサイトなどへ投稿されることはお控えいただきますようお願いいたします。

    無断での撮影や投稿は、内容によりプライバシーや権利の侵害となる可能性がございます。その場合、削除依頼や、必要に応じて法的対応をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。

    皆さまが快適にお食事をお楽しみいただけるよう、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
  • 初投稿者
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