E.Bu.Ri.Ko（エブリコ）公式

3.64

101人

12387人

軽井沢
フレンチ
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（101）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 132件

パープルキャット526

口コミ1651件フォロワー2575人

2024/03訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
キノコで始まりキノコで〆る❤️至極のフレンチレストラン✨

軽井沢にあるキノコ専門フレンチレストラン。

マイレビ様のレビューで知り、温めていたお店。
予約は困難でしたがこの度はタイミング良く、約2年越しでの訪問が叶いました✨

◆ ランチコース　¥...

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ハラミ串

口コミ4216件フォロワー6613人

2020/10訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
軽井沢流？のお洒落で美味しいキノコの食べ方

【総評】
保養地として全国的に有名な長野県北佐久郡軽井沢。森林に囲まれた別荘地にある一軒家のフレンチ店です。
この店の売りは何といっても地元でとれるキノコ！「E.Bu.Ri.Ko(エブリコ)」もキ...

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玉かずら

口コミ3558件フォロワー2325人

2017/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
シェフの愛情がたっぷりつまったキノコのお皿たち

(照明と腕の関係でお写真が今一つですみません）

軽井沢でなければ食べれないものを、と選んだのがこちらエブリコさん。
キノコに特化したお料理を出してくださって、
デザートを含めすべてのお皿にキ...

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BUCKTOON

口コミ172件フォロワー482人

2018/07訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
きのこではじまりきのこでおわる　きのこが主役！！

軽井沢に遠征してきました！初軽井沢ですが、さすがにおしゃれなお店が一杯ですね。晩御飯をどこで食べようか、予約の際にずいぶん迷いました。素敵なフレンチやイタリアンがたくさんありそうです。そんな中、折角で...

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食いしんこのは嬢

口コミ2274件フォロワー2235人

2013/11訪問

1回目

3.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
軽井沢の鮮やかな紅葉に魅了され、きのこと出逢う。

11月の週末軽井沢に行ってきました。
行くのを決まったのが3日前で、ちょうど軽井沢は紅葉シーズンで、
あ～夏の恐怖。。。を思い出させる。

そして、やっぱり予約がなかなか取れなくて。

大...

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川井潤

口コミ3485件フォロワー62292人

2021/09訪問

1回目

4.2

－/ 1人
【秋の軽井沢の楽しみのひとつ】

キノコ料理がウリの軽井沢のフレンチレストラン。
コロナの影響で時短営業のため20時閉店だそうなので予定を繰り上げ17時に訪問。

駐車場が店の一階にあるのでつい見落として通過してしまいがち。
...

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sakura007

口コミ2487件フォロワー3874人

2018/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
軽井沢の野山を感じる料理と緑溢れる一軒家レストラン

先日伺った軽井沢では軽井沢の雰囲気を目いっぱい感じられるレストランへ。
素材、雰囲気、そして別荘族のお客様。
特に、キノコの料理はこのお店のアイコン的存在。
軽井沢を目いっぱい堪能できるレストラ...

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ノバンディ

口コミ7652件フォロワー4573人

2020/10訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ピンの主役たりえるキノコ

フレンチでキノコっていうと、これまでそれほど惹かれるものではなかった。
例えばトリュフとか。そりゃ美味しいけれど、
トリュフが何かに合わさって劇的な味の変化をもたらすかというと必ずしもそうではない...

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雛萌

口コミ398件フォロワー480人

2014/11訪問

1回目

3.7

￥3,000～￥3,999/ 1人
E.Bu.Ri.Ko

もう軽井沢はほとんど紅葉が終わり、冬を感じます。
すっかりクリスマスツリーが似合う景色に。

此処のキノコ料理が気になり、訪問しました。
雛萌はキノコそんなに得意じゃないです(笑)
でも、何...

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谷川山系

口コミ1381件フォロワー1096人

2020/09訪問

1回目

4.1

￥4,000～￥4,999/ 1人
きのこ好きのあなたへ

2020年9月19日　土曜日　晴れ　12時　夫婦で訪問
訪問時3.61
駐車場有　店下に3台　やや離れた場所に1台
禁煙
クレジットカード利用可
コロナ対策　入口に消毒スプレー　席間が空いた...

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NEOSNAPPY

口コミ615件フォロワー1075人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
【きのこ好きの聖地/感動のフレンチ＠軽井沢】

【百名店2024】夏の旅行を兼ねて、ついに念願の創作フレンチの名店に行くことができました。
軽井沢の駅からほど近い「鳩山通り」にあるこちら、言わずと知れた「きのこを使った創作フレンチ」のレストランで...

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辣油は飲み物

口コミ4568件フォロワー7160人

2021/05訪問

1回目

3.8

￥4,000～￥4,999/ 1人
軽井沢が誇るキノコ偏愛型のフレンチ！

以前よりお伺いしたかったキノコに強いレストランです。
訪問したところ期待以上の満足度。
初夏でも20種類のキノコを頂けて、旬のアミガサタケも頂けたのは嬉しかったです。

ランチには【ライトコー...

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マッキー牧元

口コミ393件フォロワー15367人

ー訪問（2018/07 更新）

2回目
色香を伴った香りに、腰をぬかした夜。

「キノコは僕にとって先生です。ずっと料理してきましたが、毎回色々なことを教えてくれる。また森に採りに行っても、自然の怖さや素晴らしさを教えてくれる先生なのです」。
軽井沢「エブリコ」　茸料理のスペシ...

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柏原光太郎

口コミ1141件フォロワー53582人

2017/08訪問

2回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
これを食べにわざわざ行きたいレストラン

昔の軽井沢は、「東京と同じような味が食べられるレストランが出来たよ」だったが、いまは「ここでしか食べられない料理を食べに軽井沢に行こうよ」という町になっている。エブリコの場合は、キノコのカプチーノ。地...

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グルメウォーカー時々旅行

口コミ2698件フォロワー3391人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
キノコの魔術師的フレンチ‼︎マダム様にまた逢いたくなる程居心地も雰囲気も素晴らしい‼︎

◆訪問時評点
3.64

◆お店について
こちらは恵比寿のマッシュルームというキノコ料理系フレンチとして有数なお店で修行されたご主人と奥様と2人で切り盛りされているお店となっております。
...

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柏原光太郎

口コミ1141件フォロワー53582人

2017/04訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
濃厚なうまみをまとったキノコたちを堪能！

恵比寿のマッシュルームで修業していたと聞いたときから密かに期待していたが、それを裏切らない料理。キノコのうまみが満載のスープが素晴らしい。ソテーも噛むとキノコの汁がじわっと出てくる。メインの仔羊、鴨、...

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3litt55

口コミ2033件フォロワー1577人

2023/03訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
キノコに魅せられたシェフ。

三月の軽井沢。
ツレと二人、ディナーで訪問。
数日前に予約しました。
店は旧軽のロータリーからすぐですが、駐車場が建物の真下にありかなり狭いので注意が必要です。

店内は、四人卓一つに、二人...

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chocosara

口コミ2638件フォロワー2729人

2020/08訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
キノコの魅力を改めて感じ取ることができるお店。

軽井沢のフレンチ。
数あるフレンチレストランの中から、キノコの料理
が出るというこのお店へ。
一軒家レストランで、席は二階にあり、
とてもお洒落で落ち着いた軽井沢らしい雰囲気です。

コー...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5804件フォロワー7783人

2019/11訪問

1回目

4.3

￥5,000～￥5,999/ 1人
秋到来、きのこ料理を。

以前から気になっていたこちら。

秋の到来を待ち、きのこ料理をいただきに、伺いました。

ちょうど、紅葉が色鮮やかに色づき始め、

お店の周囲も、赤や黄に彩られ、美しい秋の

真っ...

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ジオモル

口コミ3823件フォロワー1748人

2019/07訪問

1回目

3.9

￥5,000～￥5,999/ 1人
きのこの世界

軽井沢にあるきのこ料理のお店、E.Bu.Ri.Koにやって来ました。
レンタサイクルで、軽井沢駅から自然に囲まれた通りを走らせたどり着きます。

素敵な建物を2階に上がると、これまた素敵な空間が...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
交通手段

車、徒歩、タクシー、公共交通機関有
軽井沢駅から1,091m
予約・お問い合わせ

0267-42-3033
営業時間

■ 営業時間
11：30～12：00（最終入店)
17：30～19：00（最終入店)

■ 定休日
水・木曜定休　冬季休暇あり　ランチタイムは土・日・祭日のみの営業
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10％

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座席
席数

8席（店内４卓）
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（4台。駐車場が若干狭い為、ご注意の上、駐車をお願いいたします。）
空間・設備

落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

お子様連れでのご入店は、12歳以上のお子様からとさせていただいております。よろしくお願い致します。
ホームページ

http://www.eburiko.com/
公式アカウント
オープン日

2011年4月20日
備考

キノコと山野草にこだわる天然素材フレンチ
恵比寿のマッシュルームにもいらした内堀シェフのお店です
初投稿者

ロコママ（76）

TEL:

0267-42-3033

TEL:

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