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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

ひとつ

4.14
162人
8201人
  • 宮崎
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
  • 休木曜日

101～120件を表示 ／ 全 233件

  • 内気な監督
    内気な監督
    口コミ713件フォロワー1050人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮崎の素敵なお寿司
    いやー！
    宮崎駅の美味しいお寿司
    感動と驚きの連続！

    とりあえずなんでも美味いし
    シャリの感じも大満足！

    予約とるのが大変ですが、行く価値ありのお店です。

    大将、スタッフさんみ...
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  • げん1961
    げん1961
    口コミ36件フォロワー3人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここの寿司を食べるためだけに宮崎行く価値あり
    宮崎旅行でたまたま予約したお店。
    これだけの料理・ドリンクで２万はコスパが非常に高い。
    もちろん、美味しくてここに行くためだけに、また宮崎旅行に行きたい。
    ドリンクサービスも、良いタイミングでお...
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    • ひとつ -
    • ひとつ -
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  • k_anapeco
    k_anapeco
    口コミ504件フォロワー171人
    2023/01訪問
    7回目
    4.0
    －/ 1人
    1周年おめでとうございます。
    1月11日で1周年。
    1年は早いですね。

    この日は珍しく握りから
    金目鯛、対馬採れのいなさばのきずし。それに合わせて燗でにごり酒を。
    イカ、ズワイガニの茶碗蒸し上にたっぷり山わさびそして混...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4146件フォロワー6387人
    2023/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    マナガツオの柚庵焼きと鯖が美味しかった
    いつきても美味しい。予約がなかなか取れないのが悲しい。
    どれも美味しいが、今日イチはマナガツオの柚庵焼きです。脂乗り最高のマナガツオを口に入れると脂が口の中に広がります。日本酒で脂を流すのが心地良い...
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  • トモシャン
    トモシャン
    口コミ270件フォロワー72人
    2023/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮崎No.1の鮨 ！上村ワールド全開☺️
    宮崎市にある #ひとつ さん
    ★4.06 2回目の訪問です
    こちらは上村大将が握る絶品鮨が
    頂けます☺️

    コースメニュー

    お摘み
    ◆佐土原ナス餡の茶碗蒸し
    ◆鮪の炭焼き刺身
    ...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5054件フォロワー4684人
    2023/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨ボンバイエ！宮崎にはひとつがある
    宮崎県宮崎市、宮崎で最も有名なグルメモンスターである一心鮨光洋のDNAを受け継ぐ新店。
    各地のグルメ店にお伺いをしまして、お店の方に宮崎からと申し上げると必ず一心鮨光洋の話題になります。
    お値段が...
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ164件フォロワー926人
    2022/12訪問
    15回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    卒業
    凄く美味しかったです。

    昨日飲み過ぎて迷惑かけてしまいたした、きちんとお酒の飲み方覚えてきたいとぉもいます。
    今日美味しかった、飲み終えてからも美味しい、清々しい、最高の気持ちで卒業。

    ...
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ164件フォロワー926人
    2022/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    夜も
    きてしまいました、昼いって夜。
    少し酔いが残ってたのであまり飲めなかったのが残念でしたが、一日に2回もコハダが食べれて幸せです。
    もっといいペースのお酒の飲み方を習得したい、ただここで飲む日本酒、...
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ164件フォロワー926人
    2022/12訪問
    13回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    昼か
    美味しいカルビ、コハダ。
    なかなか、いけないけどおいしからきてしまう、クリスマスかー、鮨かと思いますがお鮨のクリスマスもいいかな？
    飲み過ぎてはいけない、セーブしないと夜にひびいてしまう。
    かな...
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ164件フォロワー926人
    2022/12訪問
    12回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    料理最高。
    久々に夜これました。
    鮨も美味しいんですが一品料理も絶品、中々贅沢なので凄く満足できました。
    自分のバグった舌もリセットされる、素材の良さを最大限に生かした料理最高です。

    また、最高の鮨を食...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1514件フォロワー1841人
    2022/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    居心地よく鮨とお酒のペアリングが抜群でした！
    昨年一心鮨光洋の木宮さんから新しいお店するんですよ！と聞いてたお店「ひとつ」に初訪問！
    2022年1月11日オープン　大将は一心鮨光洋から独立された上村さんのお店

    橘通り沿いAPAホテルの近く...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5054件フォロワー4684人
    2022/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮崎のイケイケ鮨
    宮崎県宮崎市、宮崎で最も有名なグルメモンスターである一心鮨光洋のDNAを受け継ぐ新店。
    各地のグルメ店にお伺いをしまして、お店の方に宮崎からと申し上げると必ず一心鮨光洋の話題になります。
    お値段が...
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ164件フォロワー926人
    2022/11訪問
    11回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お昼の贅沢
    宮崎の贅沢。
    鰹ではない鰹、ヒカリもののオンパレード、最高のお昼。
    久しぶりにサワーも飲んでみたら美味しかった、お酒がすすんでかなり飲み過ぎてしまいました。

    確実な日ができたら早めに予約した...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5098件フォロワー2978人
    2022/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    宮崎で昼鮨
    宮崎の繁華街にあるひとつさん。一心鮨光洋のセカンドラインかな
    仕込みは全く別とのこと。
    ノリは一心鮨そのものです。
    お昼は握り12貫8800円。潔い。
    予約もネットでわかりやすい。残席とか。
    ...
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ416件フォロワー122人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮崎の楽しみがまたひとつ増えた
    看板に名前が書かれていないので、ここで良いのか？と、不安になりますが、中に入ると素晴らしき舞台が待っています。
    旨い鮨と、旨い酒と、大将の粋なトーク。
    宮崎に行ったら、必ず寄りたくなる最高の舞台でした。
    • ひとつ -
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  • andaz7
    andaz7
    口コミ164件フォロワー926人
    2022/11訪問
    10回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    小鰭
    久しぶりに行くことができました。
    お昼は純粋にお鮨がたべられるのでいいかも、チェックインの前に荷物を預け、ちょうどいい時間帯。
    夜は予約でうまってるので中々いけませんが、また食べたい。
    超最高のお鮨。
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  • k_anapeco
    k_anapeco
    口コミ504件フォロワー171人
    2022/10訪問
    6回目
    4.0
    －/ 1人
    コラボイベント
    2022/10/17
    ――――――
    ひとつ (宮崎) サルティンバンコ(京都)
    ▷▶▷ @hitotsu_miyazaki ▷▶▷ @saltin1124

    2022年10月、延べ800万...
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  • 101218
    101218
    口コミ2595件フォロワー1414人
    2022/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    九州のネタをしっかりした舎利と共に
    10月の3連休の最終日の夜は宮崎で迎えました。たまにはお寿司屋さん、ということで食べログポイントかなり高めのこちらの2回転目、20:30スタートを予約しました。まだ開店して1年経ってないのにこの高評価...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4212件フォロワー830人
    2022/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    パフォーマンス良好
    メインストリートに立地、今年初旬一心鮨 光洋から独立、お値段控えめ、すぐに人気店になってます。日曜1巡目L型カウンター5+5=10人満席。実際まあフツーの旨さですが、店主・サービス担当のパフォーマンス...
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  • k_anapeco
    k_anapeco
    口コミ504件フォロワー171人
    2022/09訪問
    5回目
    4.0
    －/ 1人
    ▷ @hitotsu_miyazaki

    薄皮の漬けてない筋子を堪能した日、

    本当は別のものを用意したかったようだったけど前回いただいてムカついた原木椎茸のしんじょをまた食べれて嬉しかった。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://www.hitotsu-myzk.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年1月11日
  • 初投稿者
    ainosuke1983（202）
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