日本料理 鳥羽別邸 華暦

宿泊した際の朝御飯がこちらのお店でした。
　
おひたしや、焼き魚、卵焼きなどなど、
色んな種類のおかずを朝からたくさんいただけるのが嬉しいな。まるで母が毎朝作る父親の朝御飯みたい。笑　

白...

宿泊した際に夕飯をこちらでいただきました。
　
外はもう真っ暗でしたが、
店内の照明の明るさがちょうどよく、幻想的な雰囲気をかもちだしてくれていました♡


◆前菜

生雲丹の小茶碗蒸...

リゾートトラストの鳥羽別邸　華暦さんでディナー輝珠（17,600円）を頂きました（╹◡╹）まずは美し国三重県の鳥羽市というお土地柄やはり海の幸のなんと！恵まれていることか(^^)先付の初鰹の漬けスモー...

エクシブ鳥羽別邸にある日本料理屋さん。

ピシッとした店員さんに案内され、庭園の大きな池の真ん中の浮殿（うきどの）に渡って行きました。高級感のある良い雰囲気ですが、店員さんも気さくな感じで、肩が凝...

エクシブ鳥羽別邸内にある和食レストランです。
手毬という８メニューの和食コース料理を頂きました。味もプレゼンテーションも素晴らしかったです。またサービス頂いたスタッフの方々も丁寧で感じが良く居心地が...

会員制ホテルとして有名なXIV。中でも人気の鳥羽別邸にある和食レストランです。XIVの和食レストランはだいたいどこも華暦という名前で、どこも素晴らしいお料理を提供してくれますが、ここはレストラン自体が...

エクシブのなかでも和はここだけ、ここへ宿泊すると何故かゆっくり身体を休めることができます。
エクシブ系の食事は値段の割に美味しくない印象です。
素晴らしい庭園と周囲を池に囲まれたなかでの食事は価値...

予約 あり
訪問人数 4人
滞在時間 1.5時間
価格 2500円/人

宿泊した朝の朝ごはんにお粥をいただきました。
このお粥がとても美味しく、朝からおかわりをいただきました。
こちら...

予約 あり
訪問人数 4人
滞在時間 2時間
価格 9000円/人

ふぐの茶碗蒸し
平目の龍皮昆布博多 黄味酢
しろ菜と焼京揚げのお浸し
揚げとろろするめ
なまこ いくら醤油漬け
...

初めてのエクシブ鳥羽別邸


 

夕食と翌日の朝食はホテル内のレストラン「華暦」でいただきました


朝食は1メニューですが、夕食はいくつかコースがありました

 


夕飯：...

エクシブ鳥羽別邸の和食店 華暦

とにかくロケーションが最高です！
池の中に建てられたかのようなレストランで周りは全てガラス張りでどの方向からも景色が楽しめるようになってます

次回は夜に夜...

鳥羽別邸に泊まった時に、こちらを利用しました(^^)


庭園や水辺を見ながら、個室感覚で落ち着いて食事ができます

器や盛り付けがとっても素敵で、接客も良く、苦手な食材の対応も細かなところ...

結構まえですが、、
エクシブの離宮シリーズと同格の別邸にお邪魔しました。
もちろん宿泊設備等は素晴らしく、スタッフの対応も良きです。朝食は華暦を利用。朝からボリュームたっぷりで、月変わりでかわるお...

エクシブ　鳥羽別邸の華暦で夕食を取りまし
た。
エクシブの中でも完璧な和で　その圧倒的な
スケールとセンスの良さはピカイチのように
思います。

コース(折　　鶴)税抜き11,000円
...

目の前の鉄板で専属のシェフの方が焼いてくれて驚きと新鮮に満ちていました。トリュフやアワビ、松坂牛が特に美味しかったです。冒頭にガーリックを作っているところも見応えがありました。

日本食しか空きがなく利用

料理は特筆すべきことはない。普通。。値段考えると足らない気がする。
店員さんの拙さがすごい。あれかな。人手不足？
そういう意味では横の鉄板のほうがまだ慣れてると思う...

「日本料理華暦」さんにて朝食を頂く。ホスピタリティに溢れる環境でリフレッシュする事が出来ました。

いつ伺っても朝食はおすすめです‼️

夜の鉄板焼きも‼️(^^)

家族旅行にて、松坂牛のしゃぶしゃぶコース？をオーダー。

おしゃれな和食で、中庭の池を見ながら堪能しました^_^

ライブ後20時予約❣️

彩華コース15,730円

☆前菜

☆お吸い物替り

☆お造り

☆名物

☆箸休め

☆強希

☆お食事、赤だし、水菓子

ごちそう様...