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寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.71
242人
14684人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

261～278件を表示 ／ 全 278件

  • JINNAI
    JINNAI
    口コミ1077件フォロワー174人
    2017/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ○祇園鮨忠保

    先日は4月26日に祇園に新しくオープンされた
    江戸前鮨の

    〇祇園鮨忠保さん

    オープン当初から行かれた方からは
    美味しいと聞かされていて
    今回はお世話になっている方...
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ122件フォロワー121人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    本物江戸前鮨
    新店祇園忠保さん
    東京のお店を弟子に譲り渡し、祇園で本物の江戸前鮨で勝負しに来た。と忠保さん。店内は凄く綺麗で豪華。店内には組子がふんだんに使われて凄く綺麗です。そして氷で冷やす冷蔵庫。お魚にはこれ...
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  • アルボス
    アルボス
    口コミ1491件フォロワー1701人
    2017/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    東京から京都祇園へ｜江戸前鮨の新星。本場仕込みの鮨　組子が美しい木の空間
    この日、祇園周辺でランチとなり訪れたのがこちら。
    東京で長年腕を振るわれた店主の男性が
    今年4月末頃に始められたそうで
    本場で磨かれた江戸前鮨、木の温もりのある空間が魅力。
    これから注目される...
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  • よこやーまん
    よこやーまん
    口コミ59件フォロワー122人
    2017/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    祇園で江戸前鮨が定番化
    また江戸前鮨の名店が誕生。

    ここ最近、祇園に東からの風が吹いている。

    洗練された握りは、一貫一貫驚きを与えてくれるし、店内の隅々まで作り込まれた空間は、すでに風格を漂わせている。

    お...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • こっちりよん
    こっちりよん
    口コミ13件フォロワー1人
    ー 訪問（2023/08 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しかった‼️
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  • hirohotassun
    hirohotassun
    口コミ439件フォロワー56人
    ー 訪問（2024/09 更新）
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園で鮨
    11000円/ランチ
    15貫くらい
    熟成系
    かなり美味しい　
    リピート必須
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  • crystal051214
    crystal051214
    口コミ27件フォロワー3人
    ー 訪問（2021/07 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    一品、寿司共に最高でした。寿司が多いのがいいです。
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  • sawadyy
    sawadyy
    口コミ123件フォロワー29人
    ー 訪問（2019/09 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    どれも美味しいですが、光り物とのどぐろ、車海老が絶品でした。
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  • すけしん
    すけしん
    口コミ42件フォロワー5人
    ー 訪問（2019/07 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    しっかりした仕事で味だけでなく店内も照明や作りが洗練されている。アオリイカに細かく包丁を入れ甘みがとても引き立てられていた。カツオの炙りもとても香りが良く、丁寧な仕事がされていた。つまみだけでも十分楽...
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  • re_jb
    re_jb
    口コミ1164件フォロワー62人
    ー 訪問（2019/04 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    出来てすぐ行った。
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  • トウマアキオ
    トウマアキオ
    口コミ7825件フォロワー771人
    ー 訪問（2019/04 更新）
    3回目
    行きました
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  • トウマアキオ
    トウマアキオ
    口コミ7825件フォロワー771人
    ー 訪問（2019/04 更新）
    2回目
    東京さがね
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  • ももた
    ももた
    口コミ144件フォロワー14人
    ー 訪問（2019/02 更新）
    1回目
    • 祇園 鮨 忠保 - 白えび
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  • マッキートマト
    マッキートマト
    口コミ5件フォロワー0人
    ー 訪問（2019/02 更新）
    1回目
    せんせいのおススメ なんば
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  • ダービー勝利
    ダービー勝利
    口コミ9件フォロワー0人
    ー 訪問（2018/01 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    正直残念な店でした。
    それ以上の感想はないです。
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  • kayanuma
    kayanuma
    口コミ13件フォロワー2人
    ー 訪問（2017/11 更新）
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    お寿司以外のものも美味しい。
    お寿司はもう幸せの味です。全てが大トロ級の味に感じました...
    店主も素敵です。また行きたいと夢見てます...
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  • ひかげぼし
    ひかげぼし
    口コミ487件フォロワー3人
    ー 訪問（2017/11 更新）
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • お白米
    お白米
    口コミ24件フォロワー6人
    ー 訪問（2017/08 更新）
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    内装が素晴らしいです。
    店内だけでなく、調味料入れなどにもこだわりをおもちです。
    サランラップも専用のケースに入れてあり、どこをみても何を目にしても美しいです。

    お料理は、特に珍味が美味しい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1701）
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