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寿司WEST百名店2025選出店

鮨まつもと（すし まつもと）

3.85
288人
20738人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

161～180件を表示 ／ 全 306件

  • ＤＯＣＧ
    ＤＯＣＧ
    口コミ327件フォロワー71人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都の名店！◆店の造りも、大将もいい雰囲気のお店です。味も言うことなし。でもやっぱり祇園価格でしたね！
    長年知っていたお店だったんですが、なかなか機会に恵まれずやっと来れました。
    しかも前日の予約でした。

    ◆カウンター席は、いっぱいと言うことでボックス席での案内と言うことでした。
    どこに行って...
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  • グレッチ☆
    グレッチ☆
    口コミ302件フォロワー150人
    2012/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    鮨まつもと
    いただきましたネタは、順不同ではございますが

    アジ・鯛・こはだ・マグロ・キス・鳥貝・ホッキ貝・スモーク琵琶鱒・甘鯛・穴子・車海老・ウニ・かんぴょう

    でした。赤酢を使ったシャリはそれほど角を...
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    • 鮨まつもと -
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  • 麻太郎
    麻太郎
    口コミ1879件フォロワー874人
    2011/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    祇園で食す　江戸前鮨
    花より団子・・とはよく言ったものですが
    お花見の前に予約して行きました。

    前回の紅葉の時期には１か月以上前から予約しましたが、すでに満席。

    まぁ無理もありません。

    カウンター８席（...
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  • 冷やご飯
    冷やご飯
    口コミ41件フォロワー48人
    2009/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ＣＰ良すぎる鮨ランチ
    ３度目の訪問ですが…本当にご無沙汰してました。
    京都に来たついでに、ミシュランガイド京都・大阪版で２つ星を獲得したその実力を１年半ぶりに堪能させてもらおうと、「鮨　まつもと」さんを訪問します。
    こ...
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  • aronkun
    aronkun
    口コミ37件フォロワー12人
    2009/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    堂々と・・「鮨まつもと」
    夏以来、久々にお昼にお邪魔した。
    突然、鮨が食べたくなり「まつもと」へ電話をするとＯＫ。へ～～

    タイヤ本の影響は今回に限りは無かったようだ。
    お昼の１２時ちょうどに入店。先客は女性の二人組み...
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  • amago-BG
    amago-BG
    口コミ24件フォロワー5人
    2007/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都の江戸前
    鮨砂漠の京都に、東京新橋のしみづの弟子が店を出した、と聞き訪問。
    私がしみづ訪問時には居られなかった方でした。

    ともあれ、ツマミ少な目で握りメインでお願いした。

    酒は伏見の松本酒造の「澤...
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  • aoikids0122
    aoikids0122
    口コミ57件フォロワー2人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • osakan633
    osakan633
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高！
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  • 三重の神男
    三重の神男
    口コミ20件フォロワー0人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    自分にとって、今まで食べたことのないレベルのお鮨のコース料理で非常に美味しかったです。
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ122件フォロワー121人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    9月の出来事
    まつもとさんへ　久しぶりだな。大将お元気そうで何よりです。まつもとさんと言えば赤酢のお鮨。今では京都にちらほら出てきましたが。まつもとさんが1番早かったのでは。
    昔お伺いした時は衝撃でしたね。今宵も...
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  • konok409
    konok409
    口コミ223件フォロワー59人
    2020/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    江戸前寿司
    年に数回のお楽しみ
    鮨 まつもと
    祇園の江戸前寿司
    ミシュラン1つ星の鮨屋さんです
    
    メイチダイの昆布〆
    スミイカの赤ちゃんの子烏賊
    甘鯛
    青森の鮪 ほぐし身
    鮪もう...
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  • あさーふ
    あさーふ
    口コミ64件フォロワー29人
    2020/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    店長の作るお寿司と雰囲気が良いお店。
    祇園花見小路の路地裏に店を構える鮨まつもとさんに伺いました。年明けはお寿司を食べたいと思い、1ヶ月ほど前に予約。お店に大きな看板はなく、白い暖簾がひっそりと佇んでいます。カウンターとテーブルがあり、今...
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    • 鮨まつもと -
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  • パラダイス銀河
    パラダイス銀河
    口コミ7件フォロワー5人
    2017/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    やはり京都ではダントツのお店。
    赤酢のシャリで握っていただけるところが
    非常に気に入って定期的に訪問してます。

    まずはおつまみをお願いして
    ビールを頂くんですが
    このおつまみも主張し過ぎ...
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  • bluemooner
    bluemooner
    口コミ9件フォロワー0人
    2017/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    面白いシャリでした
    一人で京都に行った際、たまたま予約が取れたため足を運んでみた。
    大将に伺うと、カウンターが奇数席のため、一人のお客さんは急な予約の場合も入れることもあるという。
    祇園ならでは空気の中ひっそり佇むお...
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  • マシュラン
    マシュラン
    口コミ866件フォロワー667人
    2012/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    鮨まつもと　（寿司：祇園）　祇園という魔性
    どうも、御側御用取次の加納近江守久通です。
    御老中といえど我が勢威に敵わず、媚びる有様は痛快なり。

    思いがけず、上様に「鮨まつもと」にご招待いただく幸運に恵まれた。

    いかにも祇園らしい店...
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  • 副隊長
    副隊長
    口コミ628件フォロワー2997人
    2012/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園の中の江戸前鮨＠鮨まつもと
    祇園で鮨といえば、鮨割烹 なか一のほか何件か思い当たるものの、まつもとさんは実は今回初訪問。

    というのも、京都の人には味の好みが分かれるお店だと思うので、古典的名江戸前がお好きな方にはこの上なく...
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  • ヒサマロ
    ヒサマロ
    口コミ47件フォロワー6人
    2011/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    舌の上の芸術作品（その二）
    清潔な店内はキリッとした雰囲気だが、どこか京の風情あり
    板前には御主人と焼き方が１人、
    他に若い男性が接客していた
    １０貫のランチをいただく。
    うろ覚えだが、平目、すみいか、コハダ、まぐろ（赤...
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  • 美ぷりん
    美ぷりん
    口コミ151件フォロワー25人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    シャリが美味しい。
    誕生日に連れて行ってもらいました。
    なんといってもシャリが美味しすぎてびっくりしました。
    今まで食べたシャリの中で1番好きなシャリでした。
    ネタももちろん一品もおいしかったです。
    誕生日に良い...
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    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
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  • Jamax06F
    Jamax06F
    口コミ52件フォロワー30人
    2023/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    雰囲気も上品で居心地が良く、料理の味も丁寧に仕上げられていて満足度が高いです。コスパは決して安くはないものの納得感あり。特にウニの三種盛りは、子供舌の私でも「美味しい・すごく美味しい・超美味しい」と段...
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    • 鮨まつもと -
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  • Crescent
    Crescent
    口コミ1587件フォロワー322人
    2022/01訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    笑顔になる美味しさ‼️(^^)
    平日木曜日18:00入店
    お客さんは満席（コロナ禍）

    当日　昼過ぎに電話予約

    居心地も良いね〜

    やっぱり　こちらの『イクラ』はとても美味しいね〜‼️笑顔になります(^｡^)
    穴子...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター７席　テーブル2席ｘ２）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    コース
    昼　 11000円〜
    夜 17000円〜
  • お店のPR文
    妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店
    石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます。主人の松本大典さんは、東京・新橋の【鮨しみず】で腕を磨いたのち、京の魅力に惹かれてこの地に独立。京都の寿司好きで知らぬ人のない名店としてその地位を確立しました。毎朝、築地市場、明石から直送される魚介は、「可能な限りその日最高のものをお出しする」という松本さ...
  • 初投稿者
    /m（738）
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