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寿司WEST百名店2025選出店

鮨まつもと（すし まつもと）

3.88
282人
20197人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

61～80件を表示 ／ 全 297件

  • せっけ段
    せっけ段
    口コミ193件フォロワー112人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュランガイド2019・星獲得掲載店②
    １つ★獲得店のコチラ、もの凄いショックを受けました。

    「鮨はシャリが主役」
    「全てのネタに合うシャリが考えられなかったら赤酢は使わないほうがいい」
    「マグロが旨かったら問屋の手柄、〆物や煮ダ...
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  • いしやん
    いしやん
    口コミ216件フォロワー360人
    2011/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都で 江戸前を食ス
    所属している 地域のクラブと 京都の友好クラブの 有志同士の 親睦会があり、
    昼は ホテルでの 会食でしたので、 夜は こちらの お店へと 決めていました。

    鮨 松本さん、...
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  • ぶり大根88
    ぶり大根88
    口コミ30件フォロワー28人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回は同級生と一緒に鮨まつもとさんにお世話になりました。店の立地も京都を感じる事が出来る祇園の花見です。最高な景観です。もちろん食事も大将のこだわり抜いたものばかりで最高に美味しいですよー♪ネタも美味...
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  • mshr.77
    mshr.77
    口コミ1018件フォロワー705人
    2016/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    祇園でミシュラン江戸前寿司を喰らう
    まつもと

    上司に連れてもらった祇園の寿司屋

    江戸前寿司だね

    高級な寿司屋はどうもケツの据わりが悪くて
    個人的には１番近づかんジャンルやけど
    連れてくれるというなら
    どこにでもつ...
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    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4139件フォロワー2135人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2024一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2023一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2022一つ星掲載
    ミシュラ...
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  • ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】
    ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】
    口コミ1000件フォロワー890人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【過去一のまぐろ】
    ☑︎ 祇園四条駅徒歩5分のお寿司屋さん
    ☑︎ まぐろがとにかく美味しい！
    ☑︎ 店主がいい声で落ち着く

    -------------------------------------

    【本...
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  • Pino Noir
    Pino Noir
    口コミ278件フォロワー375人
    2009/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    祇園における唯一無二の存在
    京都の祇園の中心部にあって、江戸前鮨を貫き通している素晴らしいお店です。

    シャリは赤酢を使ったほんのりと赤い、甘味なしの紛う事なき江戸前のシャリ。
    鮨ネタもコハダや蝦蛄など、思わず顔がほころぶ...
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  • bizmeshi
    bizmeshi
    口コミ104件フォロワー21人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    #bizmeshi
    #鮨まつもと
    #寿司
    #businessの活力になる食事
    #bizmeshi2024
    #グルメ
    #大阪グルメ
    #グルメ好きな人と繋がりたい
    #グルメな人と繋...
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    • 鮨まつもと -
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  • seiji421
    seiji421
    口コミ192件フォロワー149人
    2020/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    流石
    鮨松本さんにお伺いしました。
    京都のミシュランの江戸前鮨
    赤酢のお寿司で、最高

    素材、握り具合最高
    自分たちは、ランチを利用させて頂き、
    コース
    13巻、17巻で、選べますが
    100...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5067件フォロワー2918人
    2014/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    サクっとおすし＠鮨まつもと
    ランチは観光の合間なので、サクっと食べれるおすしを予約。
    予約の際、電話番号も聞かれずは～いみたい感じだったのでびっくりしたｗ

    外には１０貫５０００円、１３貫８０００円とメニューが出ています。...
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  • /m
    /m
    口コミ1081件フォロワー738人
    2006/10訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    Expensive Tasteな祇園の鮨屋...
    しみづで働いていた松本さんのお店ということで伺ってみた。

    日曜日、夕方17時半。
    食倒した3日間の締め！ということで、大いなる期待を持って入店。

    しかし、先客家族連れ6名がどどーんとカウ...
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    • 鮨まつもと - 居ぬきじゃないんだよ...
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  • なーもん57183
    なーもん57183
    口コミ56件フォロワー59人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨まつもとで堪能する極上の昼の握り13貫コース
    だいぶ前に伺っており投稿していない店舗を投稿していきます
    京都・祇園四条に位置する「鮨まつもと」を訪れ、昼の握り13貫コース（14,300円）を堪能しました。

    店内は洗練された和の空間で、カウ...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6702件フォロワー1660人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×４　鮨まつもと
    鮨まつもと。鮨。

    なんとも程よくひなびた風情ある店内。素晴らしい。渋い店主も感じが良い。

    ランチの１３貫の握りをいただいた。税込み１４３００円。

    かれい昆布締め、すみいか、こはだ、赤...
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  • Toru808
    Toru808
    口コミ841件フォロワー213人
    2019/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    祇園で寿司を食べれるようになった自分を褒めてあげたい
    かなり前のレビューですが名古屋から京都祇園まで寿司を食べにだけ行ったのでした
    新幹線を降りバスで祇園まで向かおうと思ったらバス停が大行列だったのでタクシーに乗りまつもとさん近辺まで行き散歩がてら向か...
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  • テツ0822食巡業
    テツ0822食巡業
    口コミ853件フォロワー1810人
    2022/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大きめのしゃりが抜群に美味しい、握りを愉しみに行ける京都のお鮨屋さん
    　新橋のしみづさんは2度しか行っていないのですが、その元の神保町鶴八には通っているので、一度は行きたかった鮨まつもとさん。だいぶ前に電話してカウンターが土曜日の18時に予約できました。カウンターもテー...
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  • 7a9e1a
    7a9e1a
    口コミ23件フォロワー3人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
    • 鮨まつもと -
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  • 龍のご飯
    龍のご飯
    口コミ85件フォロワー42人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    江戸前の本流を受け継ぐ鶴八一門のお店で、ずっと行ってみたかったところ✨

    当日昼過ぎに電話かけたらまさかの席空いてるとの事で予約して一人で訪問してきた〜〜！

    結論、最高でした笑

    硬めに...
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  • beato436
    beato436
    口コミ159件フォロワー39人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本格江戸前鮨を京都にて
    ずっと行きたかったお店です。
    数週間前に予約。運が良ければ1週間前からの予約でも可能とのことです。

    東京で修行積まれた大将さん、気さくで話しやすい雰囲気でした。

    お任せで17貫をお願い。...
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  • tohoi726
    tohoi726
    口コミ690件フォロワー1672人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本格的江戸前鮨を出す祇園の店、名店レベルです
    京都祇園、花見小路から脇道に入った閑静な場所に立地。設えから見た目敷居が高く感じる。祇園に江戸前鮨を食べさせる店があると聞いたのは1年前。それからチャレンジするも2度予約できず、3度目にしてようやく予...
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  • ヒロぼん
    ヒロぼん
    口コミ897件フォロワー807人
    2017/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園で江戸前寿司
    5回目位の訪問

    寿司と言うか鮨にうるさい、鮨とゆうか

    食事全般にうるさいw

    Tんし氏と 訪問。

    お昼のお任せ 値上げしてましたね。

    これからは極力 一定以上の評価の寿...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター７席　テーブル2席ｘ２）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    コース
    昼　 11000円〜
    夜 17000円〜
  • お店のPR文
    妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店
    石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます。主人の松本大典さんは、東京・新橋の【鮨しみず】で腕を磨いたのち、京の魅力に惹かれてこの地に独立。京都の寿司好きで知らぬ人のない名店としてその地位を確立しました。毎朝、築地市場、明石から直送される魚介は、「可能な限りその日最高のものをお出しする」という松本さ...
  • 初投稿者
    /m（738）
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