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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

祇園 さゝ木（ぎおん ささき） 公式

4.36
442人
37822人
  • 祇園四条
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999

461～480件を表示 ／ 全 619件

  • mick735
    mick735
    口コミ1097件フォロワー226人
    2022/11訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    生麩と菊名の先付け

    かます　銀杏　柿　小蕪　菊芋の前菜

    厚揚げ　大黒しめじの白味噌仕立て

    五島列島の鰆の漬け
    白菜ととろろ

    加賀蓮根と海老　帆立
    湯葉糀揚げ
    カラスミ
    ...
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    • 祇園 さゝ木 -
    • 祇園 さゝ木 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1536件フォロワー1883人
    2022/10訪問
    26回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • fami4656
    fami4656
    口コミ639件フォロワー118人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがに最高峰ですね❗
    お店に入るとお香の香り、カウンター１７席に順番に料理を提供するスタイル。最初にさわらと秋の新米のリゾットからスタート、前菜もビオレソリエス(いちじく)や季節の野菜が盛られ、彩り豊かでした。刺身は長崎産...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • グルメ王yuta
    グルメ王yuta
    口コミ462件フォロワー560人
    2021/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    京都の名店中の名店
    京都祇園の日本料理の超名店、
    予約困難、ミシュラン三つ星のお店
    「祇園　ささき」に行ってきました☺️

    店内はカウンター席とテーブル席、
    個室の座敷があり、祇園ならではの
    和の内装‼︎
    ...
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  • ほのか9516
    ほのか9516
    口コミ24件フォロワー4人
    2020/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    なにをたべても最高に美味しかった！！
    お寿司が絶品！
    写真禁止なのが寂しいところだけどレア感あっていいなと思った！大将も優しい方で写真たくさん撮ってもらいました！ほんとにまた行きたいと思えるお店で...
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  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ155件フォロワー61人
    2022/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お誘いいただいて初訪問ランチでディナーと同じものを頂ける贅沢な会でした！ ありがとうございます♡

    基本写真撮影は禁止ですが蟹等の食材は撮っても良いですよ〜とのこと

    京都らしい一軒家で店内は...
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    • 祇園 さゝ木 -
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  • ジェナール・メル
    ジェナール・メル
    口コミ112件フォロワー293人
    2021/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【 祇園ささ木 】選りすぐりの食材に感謝　料理方法にも感動
    　前回の２回は、緊急事態宣言でお酒が出ませんでしたが、やっと美味しいお酒も頂けるようになりました。（料理の写真は撮影NGです。）
    　料理は、季節の松茸の料理や松茸ごはん、そして一番衝撃を受けたのが鰻...
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  • FUN TO EAT
    FUN TO EAT
    口コミ107件フォロワー9人
    2021/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    エンターテイメント三つ星
    ミシュラン三つ星しかも京都でもっとも予約困難
    だそうで、たしかにとても美味しいです。ただ感動には至りません。
    カウンター席の前で色々作業をするのを見て楽しめるので外国人などにはいいかも。
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  • ジェナール・メル
    ジェナール・メル
    口コミ112件フォロワー293人
    2021/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【 祇園ささ木 】劇場型　和食では最高峰　選りすぐりの食材、調理と温度管理はカウンターの客を感動させてくれます
    　2012年から久しぶりの投稿です　あの頃は2か月に1回はお邪魔していましたが、だんだん予約が取れなくなって残念です。
    　半年前に来たときは大阪のフレンチの有名シェフと来ました。彼の話では、約10年...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ169件フォロワー725人
    ー 訪問（2021/02 更新）
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    .
    京都グルメ2021
    .
    祇園四条『祇園 ささ木』日本料理
    .
    食べログアワード2021ブロンズ
    .
    食べログ 高評価　4.10
    .
    ミシュラン三つ星⭐️⭐️⭐️
    ...
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  • 食人7号
    食人7号
    口コミ174件フォロワー59人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    さゝ木のランチで満足
    ５月にランチの予約を入れてましたが、
    緊急事態宣言で断念し、６月に再度の
    予約を入れ、８月の最初の土曜日に
    満を持してやっと来れました。

    12:00一斉スタートの15分前に到着、
    外はや...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ504件フォロワー136人
    2020/01訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    かに
    牡蠣
    河豚全身白子和え白菜塩漬け
    蟹蕪蒸し(輪島清水寺雪景色)
    平目(天草)漬け　山葵
    ボタン海老釧路函館赤うに新海苔の佃煮で
    握り寿司　函館ホッキ貝　銚子鮪(40秒漬け)
    ボタン海老の頭...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1536件フォロワー1883人
    2019/12訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星取っても更に進化し続けます！
    今年念願のミシュラン三ツ星を取った佐々木さん！

    今月も何年も毎月通ってますが初めての料理を出してくれました！

    当然季節のメインは蟹！ももちゃんという名前の蟹を出してくれました！
    カニの味...
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  • marie.○＊°+*
    marie.○＊°+*
    口コミ628件フォロワー1007人
    ー 訪問（2020/01 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ・先付け 大名しめじ、かます
    ・前菜いろいろ
    ・くえとカブのお椀
    ・お造り
    ・うなぎの巻物
    ・鴨と海老芋
    ・蓮根モチとなめこの汁
    ・炊き込みご飯2種
    ・デザート

    写真は...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ504件フォロワー136人
    2019/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋！
    祇園さゞ木　2019/10/22

    酢橘湯

    玉子のムース、帆立スモーク、長芋、カツオ出汁ジュレ、いくら

    子持ち鮎塩焼き
    子持ち鮎みりん焼き

    酒　廣戸川(福島)

    椀　
    な...
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  • Nar127
    Nar127
    口コミ2200件フォロワー752人
    2015/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    初めての祇園ささ木
    数年前、初夏の祇園ささ木。
    先輩が定期的に予約を取って伺っており、欠員が出たからとお誘い頂きました。
    はじめにシャンパンから始めちゃいます。佐々木さんもご挨拶に来てくださり、テンション上がってしま...
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  • おデブペンギン
    おデブペンギン
    口コミ638件フォロワー106人
    2022/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    たべておいしい、パフォーマンスは楽しく
    季節の遊びが素晴らしい、
    なにもかもがパーフェクト。
    こちらに寄せていただけることが
    ただただ幸福
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ487件フォロワー1594人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ここのランチはコスパ最高❣️
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ504件フォロワー136人
    2018/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    楽しい！
    感激！！
    迫力！！！
    もう一度食べて見たい！！！！
    想像とは違った。！！！！！
    チームワーク！！！！！！
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  • tomtomkenken
    tomtomkenken
    口コミ62件フォロワー43人
    2017/09訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完璧なまでのおもてなし　　言葉で言い尽くせない素晴らしさ
    5月以来の訪問ですが20周年パーティに出席したため久しぶりとは感じませんでした。
    今回は、夏から秋への季節の変わり目を実感できる品々でした。
    秋本番に備えて控えめな素材と思われるかもしれませんが、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１3席、離れカウンター7席、座敷６席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    離れカウンター、掘りごたつの座敷１部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    禁煙所が室外Ｉ有り
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    １０歳未満のご入店をご遠慮いただいております
  • ホームページ
    http://gionsasaki.com
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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