木山（キヤマ）公式

4.45

519人

30111人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（519）
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地図

301～320件を表示／全 746件

ヒトミン丸

口コミ818件フォロワー363人

2020/06訪問

1回目

4.6

－/ 1人
～好みになってる～木山②-★ | ヒトミンのグルメ日記in広島

～好みになってる～木山②-★

今回
京都に来た目的はコチラ

有名店ですよね
『木山』さん

記事にはしていませんが
実は2度目の訪問

昨年
初めて訪問させて頂い...

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田端ジロ

口コミ341件フォロワー612人

2020/06訪問

9回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【和食：美味しいの刹那が繰り返す。】

ひとつのお皿の中に、五味六味が複数存在するので、お料理の説明をしっかりと聞いて食べる順番を考えます。
ぴったりとはまると、味の重なりが楽しくて、食べ終わった後の旨味の残像が半端ない。
はまらなくて...

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ふひと@広島

口コミ2521件フォロワー1502人

2020/05訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
2020年　出汁の匠の春を味わう♪

神宮丸太町駅から徒歩15分くらい京都御所の南側、とあるマンションの奥まった場所に立地しています。
(ちょっぴり分かり難いデス。)

GW序盤に思い立ちポケットコンシェルジュで営業されているかを確...

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romai343

口コミ5816件フォロワー8255人

2020/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都　「木山」 : 趣味の為に生きて行く。

京都のミシュラン１ツ星の和食屋さん。
木山氏は「和久傳」出身。

ディナーコースは20,000円。
頂いたもの。

井戸水の白湯
黒鮑　筍
赤大豆豆乳のプリン　うすいまめ　天草の雲丹
...

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yassan＿aventadorsv.kyoto

口コミ227件フォロワー162人

2020/04訪問

1回目

-

－/ 1人
過日訪れた木山さん。
8月貸し切りで再訪しますが早く彼に会いたくてうずうずです☺️
それまでにお付き合いいただける方募集
美しく美味しいお料理を堪能してまいりました✨

#木山 #京都グルメ...

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すまいるりりー

口コミ10件フォロワー1人

2020/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
お料理の熱意が素晴らしい、最高のお店

コロナ禍ということで個室でお食事をいただきました。

とにかく、どのお料理も美しく、美味しい。
鰹出汁の旨味を最大限に引き出した、上質な和食をいた...

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namo121

口コミ23件フォロワー1人

2020/04訪問

1回目

4.6

－/ 1人
出汁の深さを体感

まずは一杯の白湯からはじまる。お店をつくったときに掘った井戸から汲んだまろやかな水。
そして、この水を使い目の前で丁寧に鰹節を削り、だしをとってくれます。
引き立てのだしはなんとも言えない。
身...

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Zapril

口コミ458件フォロワー425人

2020/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
水と出汁を学ぶ

京都丸太町
友人の紹介にて訪問

大将も気さくで良い意味で、敷居の高さを感じない

湧き水、そして目の前で節を削りお出汁を引く
香りが最大の演出となり、心地良い味わいを堪能する

ラン...

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ベビーグルート

口コミ1819件フォロワー1089人

2020/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
京都あぁこの出汁の湯船に漬かりたい❣️　

4月初め、緊急事態宣言が出る前、昨年の12月でやりきれなかった仕事を片付けるため京都へ。無事、京都での仕事が片付き、素敵な和食割烹店で、ささやかに打ち上げです。場所は、丸太駅から徒歩５分です。こちらは...

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午後の憂鬱

口コミ1509件フォロワー622人

2020/03訪問

8回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
ちょっと変えられましたね。

　お店の入り口を入りましたが、出迎えがありません。
カウンターのある部屋に入っていきました。初めての
ことです。たまたまかもしれません。

　お料理は写真の説明をどうぞ。
駿河湾の平目　葉ワ...

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♡akn♡

口コミ2283件フォロワー2423人

2020/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
美味しいし、雰囲気もよし。通い続けたいお店。

春に訪れたものを投稿出来ていなかったので、かなりタイムラグあるが、投稿。
この日は初訪問。
席に着いて、他のお客さんが入ってきた時にふと見ると、まさかの知り合い！！
京都で東京の知人に遭遇って(...

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ころころ

口コミ630件フォロワー790人

2020/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
【お出汁の真髄】ここめっちゃ好き♡お得感満載の至福の〆ご飯たち\(//∇//)\

注意※緊急事態宣言前の訪問です(o^^o)

京都地下鉄丸太町駅から徒歩10分弱くらい？マンションの一階にあるミシュラン一つ星の和食店\(//∇//)\お出汁へのこだわりが、半端なくスゴイねん！敷...

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Belle_colline

口コミ2966件フォロワー742人

2020/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人
京都の名店「和久傳」出身の大将のお店。
食通の友人にお誘いいただき個室カウンターでランチ。
目の前で丁寧にとられるお出汁の香りが食欲をそそります。
常連客に愛される、素晴らしい京料理店。

...

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t-aburami

口コミ586件フォロワー1037人

2020/02訪問

2回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
天国への階段をのぼる至高の御出汁と素敵な料理たち

2020年2月ぐらい　夜ご飯
【木山】

何度かお邪魔させていただいております豚子がとっても大好きなお店のひとつであります木山さんに今日も上陸成功！

オープンしてたった1年でミシュランを獲...

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ゆーじむ

口コミ1571件フォロワー1194人

2020/01訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
季節を味わい尽くす木山！

初めての木山。友人に誘われて訪問。フグ、白子、この季節に食べたいものを最高の調理で出してくれる。白味噌の椀など、伝統的な料理も感動的だが、鰹節ってこんなに美味しいんだな、ということを味あわせてくれるの...

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ハナコタの父

口コミ1718件フォロワー662人

2019/11訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
満足度が高いです（再々訪∞）

　１，６００件目の節目のレビューになります。
　
　高級そうなマンションの１階。店内は明るく綺麗で造りの良い瀟洒な和風。カウンター９席に個室２室。平日のためかカウンターのお客さんはほとんど女性。カ...

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miwachaaaaaaaaaan

口コミ441件フォロワー96人

2019/11訪問

1回目

4.1

－/ 1人
初訪問です。この日は誕生日！
京都で誕生日ディナーです。
京都は東京とはまた違う上品さ
なんと素敵で最高の夜を

鰹節、鮪節を目の前で削ってくださって
一番出汁を頂いたり
ラストのご飯に...

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視床下部がカイノミになって欲しい

口コミ640件フォロワー86人

2019/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
感動的なお店であった。どの料理も創意工夫が十分に凝らされていて涙が出るかと思いましたよ。こんな料理を提供してくれるなんて、木山さんがすきになりました。全国の木山さんに敬意をもってこれからは生きていこう...

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e3363

口コミ2062件フォロワー554人

2019/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
丸太町の金メダル

【訪問日】
2019/8/4ディナー
【注文内容】
23000円コース
生ビール1
日本酒 1.5

本日は丸太町の日本料理、木山さん。
出汁にこだわりぬいたお店。

鱧のお椀が...

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Yuki-table

口コミ135件フォロワー18人

2019/06訪問

1回目

3.9

－/ 1人
和久傳の出身だけあって
和久傳の料理の延長線上にあるような感じ。
出汁をとる姿はパフォーマンスの要素が強い気がする。
従業員がまだ若く不慣れな感じがした。
座席と座席の間も狭く立ったり座っ...

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