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緒方(おがた) 公式

4.57
41301
  • 四条(京都市営)
  • 日本料理
  • --

861~880件を表示 / 全 1069

  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1225人
    2017/11訪問
    6回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    出来立ての料理と出汁の美学に酔いしれる@四条烏丸/京都
    【再訪】 2017年11月

    さあ、この日は1年で数少ない間人蟹を楽しめる回です。
    今年も間人蟹に会うことが出来て、とても幸せでした。
    やはり、取れたその日の蟹は身の旨さが違いますね。

    ...
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  • t-aburami
    口コミ586件フォロワー1038人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    値段のことなんてどーでもよくなるほどの松茸がドカーンと登場する恍惚感
    2017/10/31 夜ご飯 in 京都
    【緒方】

    今回のミシュラン2018京都でミシュラン二つ星獲得。
    京都で値段を気にしないのであれば間違いなく3本の指で入るであろう名店。
    ただ値段が...
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  • delicious_diary
    口コミ66件フォロワー6人
    2017/10訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    すっと入ってくる綺麗で繊細な和食
    初訪問でファンになりました。

    食材の輪郭を感じるといいますか、
    素朴さを感じるくらいシンプルなのに、
    これほどまでに食材の味わいを堪能できものなのだと
    教えていただいたお料理です。

    ...
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  • aku0407
    口コミ29件フォロワー3人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    松茸の時期に伺いました。

    手掴みで、頂く丹波の松茸は、五感を刺激すると共に
    ダイナミックでありながらも、繊細なお味でした。


    貴重な時期に、伺わせて頂きました。
  • 川井 潤
    口コミ3520件フォロワー62417人
    2017/10訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    【秋の始まりの京都を食す】
    何度かトライしては入れなかったお店。
    友人のツテで行けることに。

    和紙に包まれた「丹波の松茸の天ぷら」から。余計な味付けはほとんどされず松茸そのものを味わう。

    「鱧と銀杏のすりながし」の...
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  • ishikami
    口コミ1159件フォロワー127人
    2017/10訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    味だけでなく盛り付けなど、緒方さんがパフォーマンスでも楽しませてくれる。
    丹波の松茸。
    お値段も通常より高め。
    数年前はすんなり予約取れたのに・・・
    • 緒方 - 銀杏と鱧のお椀
    • 緒方 - 皮目だけ炙った鰆、ネギ、生落花生、からし塩
    • 緒方 - 松茸ご飯はゆる炊き
  • 味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2017/10訪問
    3回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    緒方
    ◯松茸ご飯(振り塩し軽く火入れし混ぜてある)
    ◯炊き蕪の周り菊花散らしのお椀
    ◯グジに雲丹醤油掛け(雲丹醤油~裏漉し雲丹と粗めの雲丹に醤油合わせ葛でトロミ付けたもの、あしらい~皮湯引き少し生臭みあ...
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  • イズミール
    口コミ651件フォロワー1192人
    2017/10訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    京都に来る意味
    何度目になるでしょう。

    初めて訪れたのは広島に住む友人夫妻の貸切りにて。
    陽気でグルマンな友人を慕って集まった愉快な方々と初対面、初めてのお店にもかかわらず、それはそれは愉しく口福な時間でした...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1164件フォロワー5220人
    2017/10訪問
    2回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    緒方の松茸/Ogata's Matsutake mushroom
    (English version is following)

    今年3月以来の緒方さん。

    この日のお目当ては「松茸」。東京では不作が伝えられる中、しっかりここでは丹波の松茸が用意されておりま...
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  • ぴーたんたん
    口コミ2229件フォロワー5365人
    2017/10訪問
    2回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    中秋の松茸貸切り会
    食べログアワード2017 Gold受賞。
    ミシュラン二つ星。

    常連で数か月先まで予約が埋まっているため、新規予約はほぼ不能。(数席だけ新規枠があるそうです)

    今年の松茸は終わりが早いと言...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3570件フォロワー11679人
    2017/10訪問
    4回目
    4.7
    / 1人
    松茸のシーズンが始まりました!
    緒方さんに再訪しました。

    昨年、クワトロさんと同じ日にこちらで松茸を頂いてから早や一年が経ちました。
    まるで昨日の事のようです。あっという間に月日が流れて行きます。

    今宵は東京からの友人...
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  • 中江 康人
    口コミ90件フォロワー15221人
    2017/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    完璧
    この夜を忘れない。
    特に松茸ご飯は人生No. 1。
    私のような素人が語るような資格はない。
    本当に素晴らしい料理。
    感動しました。
  • acoso
    口コミ955件フォロワー90人
    2017/10訪問
    3回目
    5.0
    / 1人
  • Tokyo Rocks
    口コミ3526件フォロワー5997人
    2017/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    京料理の真髄
    神戸在住のFoodieのお誘いでこちらを念願の初訪問。
    ただ食べる為だけの京都遠征。自分でも呆れ返ります。

    前日も木山で素晴らしい料理をいただいたのですが、やはり緒方がメインイベントでしたので...
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  • ちんちくりん
    口コミ415件フォロワー218人
    2017/10訪問
    1回目
    2.9
    / 1人
    何がいいのか全くわからない
    まず玄関入って出迎えてくれるのかと思ったけど
    誰もいない
    かなり大きな声で何度も「すみませーん」って声をかけるも「シーン」
    空調も切っていて暑い暑い
    暑い中訪れる客をもてなす心はどこに・・・?...
    つづきを読む
  • ミトミえもん
    口コミ7429件フォロワー12820人
    2017/09訪問
    2回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今宵は松茸に始まり松茸に終わる!
    2017/9/30(土)dinner
    instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    松茸の名産地の1つである「丹波」...
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  • おいし〜い
    口コミ122件フォロワー121人
    2017/09訪問
    4回目
    4.5
    / 1人
    いや〜美味しい
    松茸の緒方さんにお伺いしました。楽しみです。丹波松茸の天麩羅、フライドチキンのように豪快に食す。なんとも言えない至福のひととき。良い香りに究極の旨味!最高〜。
    鱧のにゅうめん。優しい味。美味しい。お...
    つづきを読む
  • ma333110
    口コミ954件フォロワー1709人
    2017/09訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    こんなに美味しい鱧と甘鯛の焼き物食べたことありません!
    いきなり和歌山の松茸の天ぷらの丸かぶり
    ・沼島の鱧と超細麺白髪のにゅうめん
    ・上対馬の甘鯛と烏賊のお造り
    ・鱧の銀杏合え
    ・上対馬の甘鯛の松かさ焼き
    ・長崎産の赤雲丹の昆布締め
    ・和無花果...
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  • 浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33604人
    2017/09訪問
    7回目
    -
    / 1人
    花山椒を堪能した、4月以来の訪問。

    この日の主役は、丹波産に並び称される和歌山・富貴産松茸。緒方さん曰く、野菜が難しかったそう。その分、沼島の鱧、白烏賊、白グジ、鰻、クエなど魚介が強力で、素晴ら...
    つづきを読む
  • bottan
    口コミ1628件フォロワー7510人
    2017/09訪問
    2回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    やっぱり、いつも大満足でした
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2017/09

     ”祇園サンボア” に伺って喉は潤っておりますので、「松の司 純米吟醸」 で乾杯。

    「葡萄...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2008年
  • 備考
    写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
    お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。
  • 初投稿者
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