緒方（おがた）公式

4.57

550人

41299人

四条（京都市営）
日本料理
--

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口コミ
1. 口コミ（550）
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地図

261～280件を表示／全 1069件

浜田岳文

口コミ504件フォロワー33601人

2017/01訪問

5回目

-

－/ 1人
ミニマリズムと豪胆さの極致

大体いつも年明け、春、秋と年に3回は訪れているが、去年の秋は仕事の都合で来れなかったので、昨年3月以来の久しぶりの訪問となった。

緒方さんの素晴らしさは、虚飾を排し、過剰を削ぎ落としたミニマリズ...

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捨て猫

口コミ2332件フォロワー1118人

2013/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
店呑

『創作系の特徴である好き嫌いが別れ、また当たり外れが時々見られます』
こちらのお店に幾度となく足を運ばれている白髪鬼様の言葉です。

串に刺して焼かれたと思われる北海道産のキングサーモン。
最...

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ふひと@広島

口コミ2844件フォロワー1648人

2023/04訪問

13回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
シンプルにして大胆かつ繊細に旬を追究

京都四条駅から歩いて5分、石畳の路地に入って30mほど進んだ所に京町家造りの建物が佇んでいます。
四条通りから少し入るだけで、喧騒から切り離された空気に。

暖簾を潜って待ち合いとなっている「...

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ラキテン

口コミ4433件フォロワー1765人

2022/06訪問

3回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
シンプルにして深い！

【2022.06 定期訪問】
昨年秋の松茸シーズンに南禅寺の緒方さんにお誘いを受けて初訪問、その時勧められて本店の方を予約し、更に蟹のシーズンのいろんな意味でしびれる緒方さんへもお誘い、その後自力の...

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ふひと@広島

口コミ2844件フォロワー1648人

2022/11訪問

12回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
至高の間人蟹フルコース！

冬の訪れと共に何が何でも食べたいのが、緒方さんの間人蟹。

様々なお店で頭矮蟹(ズワイガニ、地方名:松葉蟹、越前蟹、間人蟹など)を頂きますが、緒方大将の技術でシンプルかつ美味しい瞬間を秒の火加減...

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ふひと@広島

口コミ2844件フォロワー1648人

2022/07訪問

11回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
シンプルにして大胆かつ繊細。

京都四条駅から歩いて5分、石畳の路地に入って30mほど進んだ所に京町家造りの建物が佇んでいます。
四条通りから少し入るだけで、喧騒から切り離された空気に。

暖簾を潜って待ち合いとなっている「...

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はらまるこ

口コミ1979件フォロワー1130人

2020/05訪問

1回目

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
初夏の香り鱧梅ご飯

OMAKASEさんでお取り寄せ。
最近は徐々にご飯セットの種類が減っており（店内営業を再開されるとの背景があるようで、嬉しい限りではありますが…!）、まだ残っている中から「鱧梅ご飯」いただきました。...

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虎太郎がゆく

口コミ1164件フォロワー5220人

2020/03訪問

3回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
豪胆にして繊細な御料理

3年ぶりの緒方さん。

料理の印象は少し変わりました。以前に比べると革新的な要素がやや形を潜め（個人的には難解なほどに革新的すぎるきらいまであったのですが）、よりオーソドックスな京料理に回帰してき...

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ふひと@広島

口コミ2844件フォロワー1648人

2023/11訪問

15回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
至福の間人蟹のフルコース！♪ヽ(´▽｀)/

京都市営地下鉄四条駅から徒歩5分の「司葉　緒方」さん。

石畳の路地に入って30mほど進んだ所に京町家造りの建物が佇んでいます。
四条通りから少し入るだけで、喧騒から切り離された空気に包まれるも...

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ma333110

口コミ954件フォロワー1709人

2023/11訪問

22回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
間人蟹のフルコースに鮪のお造りと銀杏のお椀、緒方さん最高です！

瓶ビール
スーパードライ

セコガニ(雌)
(間人)
内子と身
ジュレとモズク添え
外子

ハイボール

お椀
銀杏摺り流し
(伊賀上野産)
栗の渋皮揚げ
(長野県小布施...

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meer32

口コミ3849件フォロワー9543人

2017/04訪問

2回目

5.0

－/ 1人
春の宵。

2017年４月

塚原の白子筍にお出迎えいただきました。

今回も、先輩夫婦との宴席。
主人の誕生日を祝っていただきました。

■筍の飯蒸し
■グジと蕗の椀物
■お造り　タイラギ貝の...

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ラキテン

口コミ4433件フォロワー1765人

2022/11訪問

4回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
間人蟹の濃厚な蟹味噌に悶絶♪

【2022.11 極上間人蟹堪能コース♪】
この季節に京都で最高の間人蟹を食べるならこちらということで、仲の良い食べログ友達(お友達の方も仲が良いと思っているかは未確認です：笑)からのお誘いがありこ...

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湘南特派員

口コミ616件フォロワー2754人

2018/03訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
繊細かつ大胆なプレゼンテーションに今日もビックリ！間人蟹の興奮もそのままに春の〝緒方〟さんを堪能(^.^)

前回頂いた〝間人蟹〟の感動が脳裏に焼き付いたまま離れません！春は貝が美味しい季節！3月の緒方さんは貝尽くしですかね～どんな魅せ方で楽しませてくれるのか！期待は高まるばかりです。

【先付】

...

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ttm223

口コミ1822件フォロワー1954人

2017/12訪問

1回目

4.7

－/ 1人
最高の蟹

2017.12

緒方さんで間人蟹を。
しかし、どこにいっても蟹があまり良くないなど聞いていたので今日は間人蟹がでるのかな～？ととても気になっていましたが、
「今日はかにはどうですか？」
と...

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ゆっぴ0828

口コミ439件フォロワー1302人

2024/04訪問

7回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
花山椒、筍を堪能

筍をあんな食べ方したの、初めてでした。
豚肉のしゃぶしゃぶと花山椒、、こちらも初めて。
毎回驚きと楽しさと美味しさがたくさん。
ありがとうございました！
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ヤマサ

口コミ1085件フォロワー1058人

2022/06訪問

1回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
いい経験できました

おじいちゃんと京都デートしてきました♪(´ε｀ )
2人で超有名和食店『緒方』さんに伺いました。
16時スタートの1回転目。
泊まりができない私には丁度良い時間帯です。
もちろん嫁には「仕事で...

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RINA-Stone

口コミ974件フォロワー1603人

2020/08訪問

3回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
京都8月の巻(*´ω｀*)『緒方』

16時の開始時間でお料理が始まる緒方さん
食事して、日帰りで関東まで帰ってこれるのがありがたいですね
春に引き続いて、夏の緒方さんを堪能致しました(*´ω｀*)

白胡麻豆腐天草の赤雲丹
...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1225人

2017/11訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
出来立ての料理と出汁の美学に酔いしれる@四条烏丸／京都

【再訪】 2017年11月

さあ、この日は1年で数少ない間人蟹を楽しめる回です。
今年も間人蟹に会うことが出来て、とても幸せでした。
やはり、取れたその日の蟹は身の旨さが違いますね。

...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー33601人

2017/09訪問

7回目

-

－/ 1人
花山椒を堪能した、4月以来の訪問。

この日の主役は、丹波産に並び称される和歌山・富貴産松茸。緒方さん曰く、野菜が難しかったそう。その分、沼島の鱧、白烏賊、白グジ、鰻、クエなど魚介が強力で、素晴ら...

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どら身

口コミ3422件フォロワー4013人

2016/01訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
念願の☆

たまたま、ホント偶然☆Luckyにもキャンセルが出たとのことで、飛び込み！
なので、カウンターが良かったのですが、今回（食事の際にカウンターへ移動）個室利用。
中庭がガラス越しに見える個室は、お忍...

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