Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブルエンソラシンメトリードゥカルム）公式

4.08

268人

16158人

野町
フレンチ、イノベーティブ
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休月曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（268）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 133件

mitsu106

口コミ1735件フォロワー3653人

2022/04訪問

1回目

3.6

－/ 1人
石川県金沢市にあるモダンフレンチ「ENSO」さんでディナーしました。

数日前に電話で予約しました。

お一人様でも快く対応してくれました。

駐車場は近くのCPに停めました。

コー...

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もっちりデンティストン

口コミ350件フォロワー529人

2021/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
肌理細か

1年ぶりの金沢の夜
鮨か？おでんか？洋食か？
脳内会議3日間の末導き出された結論は「Installation Table ENSO L'asymetrie du calme」さん
何回読んでもd...

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Neutral_e

口コミ512件フォロワー1939人

2024/09訪問

1回目

3.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
フュージョンらしい構成◆キャンバスに見立てた器の数々

蓋を開けるギミック、配膳されてから感性する皿、背景を作り込んだもの
前半は料理は脇役のような演出であり、鬼灯や西瓜を使用するなど前衛的な姿勢も見受けられます。

ただ器の中、スプーンの中で素材同...

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parisjunko

口コミ4582件フォロワー5818人

2023/12訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
金沢の歴史と魅力が詰まったフランス料理

金沢市池田町にある二つ星の一軒家レストラン『Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションテーブルエンソラシンメトリードゥカルム）...

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kenta-crv

口コミ2801件フォロワー3892人

2021/01訪問

1回目

2.4

￥8,000～￥9,999/ 1人
【Installation Table ENSO L'asymetrie du calme】美しさあるイノベーティブではあるが、味覚への訴えが強すぎて後半は食べ疲れ。

本日訪問したのはInstallation Table ENSO L'asymetrie du calme。

Installation Table ENSO L'asymetrie du calm...

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Yukiita

口コミ217件フォロワー790人

2020/09訪問

1回目

4.2

－/ 1人
唯一無二

金沢の住宅街に佇むフレンチ。ランチタイムに徘徊し、場所を事前把握しておいたので難なく辿り着きましたが、土地勘がないと少々わかりにくい立地。まぁ、それが隠れ処的でよいのかしらん。

ちなみに、タクシ...

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肉丸ピノコ

口コミ506件フォロワー1825人

2023/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
美しく美味しいお料理に感動の連続。能登を中心とした北陸の食材でイノベーティブ料理。

金沢・犀川の近くに佇む一軒家フレンチです。
建物は、明治期に建てられた元洋裁学校だった一軒家を改築したもので、レトロな雰囲気がとても素敵でした。

全14皿（デザート２皿含む）のシェフおまかせコ...

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おデブなみっちゃん

口コミ128件フォロワー722人

2024/09訪問

1回目

4.3

－/ 1人
Installation Table ENSO L'asymetrie du calmeさんを友達と訪問。金沢というとつい、和食懐石やお寿司に流れてしまうが本日は趣を変えてフレンチへ。ENSOさんは金...

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hiropooh196803

口コミ1316件フォロワー1612人

2024/09訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
北陸の旅1日目の夜　相当前から予約を入れていた金沢のミシュラン2つ星の名店「Installation Table ENSO L'asymetrie du calme」に来訪。一言で言えば想像を超えた料...

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藤崎まり子

口コミ646件フォロワー21353人

2018/06訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
石川県でデートするならここだ！

《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店

2018年6月に伺って感動したこちらが2023年の
食べログアワードでbronzeを受賞したと知って
記念にレビューしまし...

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大トロ（よっしー）

口コミ3073件フォロワー2196人

2021/06訪問

2回目

4.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
こんなフレンチは食べたことがありません！味と香りの魔術を堪能しました！

つい２週間前にも５点満点をつけたお店に行ってきたばかりですが、
またもや５点満点のお店に出会ってしまいました。
こんな素晴らしい体験をしていいのでしょうか。

ってことでENSOさんです。
...

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葡萄党幹事長

口コミ1298件フォロワー2426人

2019/09訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
金沢に先進のモダンフレンチ

片町と西茶屋街の間、犀川の手前の住宅街にひっそりと佇む一戸建フレンチ。明治時代に建てられた洋館を、昭和の初めに洋裁学校に改築した建物。フランス、スイス、ベルギーなどで修行したシェフの料理は、地の食材の...

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アルマジロ0521

口コミ1465件フォロワー2001人

2021/10訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン2つ星のイノベーティブ

1ヶ月前にポケットコンシェルジュで予約しました

最終コース開始時刻が20:00
金沢で仕事があり、仕事終了後でも間に合うので助かりました

最初に14種の絵が描かれたボード
そこに描かれ...

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ikki408

口コミ276件フォロワー633人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
アートのようなコース料理、本当に感動しました

金沢旅行初日の夜。
食べログ4.02のENSOさんへ。
（そう呼ばれているらしいです）

最初にオーナーさんが15枚の絵を持ってきて
当店は文字によるメニューがないとのこと、その絵にちな...

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千本桜はんひち

口コミ3239件フォロワー1713人

2020/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
器と料理が素敵なお店

少し前にこちらに行った友達から
写真が送られてきました❣️

まるで絵画のような
お皿と料理

金沢と言えば寿司*\(^o^)/*
日帰りでも行けるので
ここは行けるかどうかなぁと
...

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ダンデライオンの爪あと

口コミ832件フォロワー1575人

2017/02訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
銀座からやってきた金沢フレンチ♪

＜特徴＞
◆2016年開業元洋裁学校を改築した素敵空間で北陸の食材を使った独創的なフレンチを供す
◆オーナーシェフ土井誠氏の料理人としてのキャリアスタートは日本料理　銀座のお店を経て金沢で開業...

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senac253

口コミ1555件フォロワー2490人

2022/10訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
〈百名店〉ハーブの魔術師。見た目も味もアートなフレンチ

金沢旅行。
ひがし茶屋街、兼六園、金沢21世紀美術館
をひと通り巡った日のディナーでした。

以前より気になっていた
フレンチ百名店にランクインしたこちら。
事前に予約してお伺いしまし...

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ミトミえもん

口コミ7160件フォロワー12522人

2023/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
店名に込める想い。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

金沢市内にあるレストラン『Ins...

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hiro0827

口コミ1504件フォロワー2737人

2025/05訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
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全国レストラン評価

口コミ357件フォロワー3459人

2021/02訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
【石川県金沢市】メニューが絵本

金沢の「Installation Table ENSO L'asymetrie du calme」
かつての洋裁学校が蘇る
静寂に包まれた暗い空間で
食材の名前だけが書かれたメニュー

キャ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
"フレンチ百名店 2025 選出店" "フレンチ百名店 2023 選出店" "フレンチ百名店 2021 選出店"
住所

石川県金沢市池田町4番丁33
交通手段

金沢駅からバス１０分
片町下車、徒歩３分
野町駅から866m
予約・お問い合わせ

050-5457-1772
営業時間
- 火
  - 11:30 - 12:00
  - 18:00 - 19:00
- 水・木・金・土・日
  - 11:30 - 12:30
  - 18:00 - 19:30
- 月
  - 定休日
■ 定休日
不定休　
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9810533948878

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料１０％
ドレスコード

男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。

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座席
席数

14席（テーブル１４席）
個室

有（4人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣のコインパーキングをご利用ください）
空間・設備

オシャレな空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

原則として１２歳以上とさせて頂きます
公式アカウント
オープン日

2016年1月13日
電話番号

076-208-4052
備考

系列店情報
Pantarhei（パンタレイ）
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17014288/
12月より新たな店舗として鉄板焼きを楽しめるお店をOPENしておりますので、ぜひ1度ご来店ください。
初投稿者

ビルバオ（3316）

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム） 公式

店舗情報

Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブルエンソラシンメトリードゥカルム）公式